Recept uit Karsu's Kitchen:
Gevulde groenten - Dolma
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, boter, courgette, granaatappelmelasse, knoflook, munt, puntpaprika, rode paprika, sumak, tomatem, turkse baldo, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees