291 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bloembouilloneiknoflooklauriermelknootmuskaatolieolijfolieparmezaanse kaaspeperpeterselieroomsjalottijmuivisvleeswaterwitte wijnwortelzoutzuivelzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Onno Kleyn en Charlotte Kleyn - Luilekkerland

Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:

Slapakketjes met gehakt

Ingrediënten:
boter, ei, kalfsgehakt, kropsla, nootmuskaat, paneermeel en varkensgehakt

Keuken:
Nederlands
Soort:
kalfsvlees / varkensvlees
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Tortellini bolognese

Ingrediënten:
boter, ei, kalfsgehakt, mortadella, parmezaanse kaas, pastadeeg, rauwe ham en tomatensaus

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / pasta/noodles
Een recept uit E.G. Baur en I. Ohlbaum - Aan tafel met Verdi

Diner / voorgerecht uit Aan tafel met Verdi:

Ravioli alla Genovese (Ravioli uit Genua(

Ingrediënten:
basilicum, boragie, boter, ei, gedroogde marjolein, kalfsbraadworst, kalfsfond, kalfsgehakt, kalfszwezerik, marjoleinblad, oud brood, parmezaanse kaas, pastadeeg, peterselie en snijbietbladeren

Keuken:
Italiaans
Soort:
soep/bouillon / pasta/noodles
Een recept uit Maroeska Metz - Hoe dan?!

Diner / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:

Libanese gehaktballen

Ingrediënten:
boter, bulgur, kalfsgehakt, kaneel, lamsgehakt, pijnboompitten, piment, rode ui, rundergehakt en zout

Keuken:
Libanees
Een recept uit Arjen Woudenberg - The Last Waltz

Diner / voorgerecht uit The Last Waltz:

Konijnenpaté met witlof

Ingrediënten:
boter, gelatinepoeder, konijnenlever, konijnenvlees, laurierblad, mager kalfsgehakt, muskaatwijn, nootmuskaat, peper, peperkorrel, witlof en zout

Keuken:
Frans
Soort:
wild / paté/terrine
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Rodebietburger met gembermayonaise

Ingrediënten:
boter, ei, kalfsgehakt, merg, nootmuskaat, peper, rode biet brioche, rode bietsla, varkensgehakt en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
kalfsvlees / varkensvlees / groente / mosterd
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gehakt uit de oven - flan di carne

Ingrediënten:
bechamelsaus, boter, eierdooier, gekookte ham, kalfsgehakt, paneermeel, parmezaanse kaas, peper en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / kalfsvlees / varkensvlees
Een recept uit Luca Lorusso en Vivienne Polak - Proef Puglia

Recept uit Proef Puglia:

erwten in de pan

Ingrediënten:
boter, groentebouillon, kalfsgehakt, munt, olijfolie, rode chilipeper, ui en verse doperwten

Keuken:
Italiaans
Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Brunch / diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:

Eendenterrine - terrina d'anatra

Ingrediënten:
boter, cognac, eend, ei, kalfsgehakt, mager varkensgehakt, peper, rauwe ham, vet spek en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
gevogelte / paté/terrine
Een recept uit Arjen Woudenberg - The Last Waltz

Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Tournedos van konijn

Ingrediënten:
boter, ei, grove limburgse mosterd, kalfsgehakt, konijnenrug, peper, room, vetspek, witte wijn en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
wild
Een recept uit  - Koken voor twee

Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:

Varkensfilet in een groen jasje

Ingrediënten:
boter, bouillon, kalfsgehakt, kropsla, peper, tijm, varkensfilet, verse peterselie en zout

Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit  - Koken voor twee

Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:

Gehaktballen

Ingrediënten:
braadboter, braadjus, brood, eierdooier, groene paprika, kalfsgehakt, melk, paprikapoeder, rode paprika en witte wijn

Soort:
vlees
Een recept uit  - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Timbaal van gevulde conchiglioni

Ingrediënten:
boter, conchiglioni, emmentaler, ham, kalfsgehakt, kipgehakt, kippenlever, slagroom, ui, witte wijn en zwarte truffel

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / pasta/noodles / gevogelte
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:

Witte ragoutsoep

Ingrediënten:
bloem, boter, bouillon, champignons uit pot, citroensap, eidooier, gehakt, kalfsgehakt, room, schenkelvlees en witte wijn

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Karthuizer fazant - faisan en chartreuse

Ingrediënten:
bospeen, boter, crème fraîche, eiwit, fazant, groene kool, haricots verts, kalfsgehakt, kippenbouillon, madeira, meiknol, peper, slagroom en zout

Keuken:
Frans
Soort:
stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Een recept uit Lucrèce Wellekens en Patricia Pitisci - Wild en gevogelte

Recept uit Wild en gevogelte:

Scarlet o'haravulling

Ingrediënten:
appel, boter, broodkruim, calvados, cognac, ei, gevogeltegehakt, kalfsgehakt, ontbijtkoek, peperkoek, sjalot, varkensgehakt, vleesvulling, zout en zwarte peper

Soort:
wild en gevogelte
Haal meer recepten op...