![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Tagine with Pickled Figs
- Ingrediënten:
- bruine kippenfond, citroensap, gemalen kaneel, gembersap, honing, ingemaakte citroenschil, ingemaakte vijgen, olie, saffraan en zoete ui
- Soort:
- groente
162 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladpeterselie, bloem, boter, cayennepeper, citroenrasp, citroenschil, ei, eidooier, gember, knoflook, kokosmelk, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, plantaardige olie, sjalot, suiker, ui, water, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:
Citroentaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenrasp, citroensap, ei, gemberpoeder, kaneel, suiker, vanille-extract, zonnebloemolie en zuiveringszout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept van Es' Factory:
Recept veganistische mayonaise
- Ingrediënten:
- citroen, milde olijfolie, mosterd, peper en zout, vruchtensap en zonnebloemolie
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Briks met krab
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gemalen komijn, harissa, knoflook, krab, krabvlees, rode spaanse peper, verse bladpeterselie, verse koriander, verse munt, warka, zeezout, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Tunesisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche / frituur
Recept van De Hippe Vegetarier:
Time: salade van zuurkool, appel & knolselderij met chiazaad en geitenkaas
- Ingrediënten:
- appel, appels, chiazaad, ciderazijn, citroen, citroensap, dijonmosterd, dressing, extra vergine olijfolie, geitenkaas, klokhuis, knoflook, knolselderij, kool, vruchtensap, suiker, versgemalen zwarte peper, zachte geitenkaas, zonnebloemolie, zout, zout en peper en zuurkool
Ontbijt uit Nootje:
Amandelnoot-maanzaadsupercake
- Ingrediënten:
- amandelmeel, citroensap, citroenzeste, eieren, kokosolie, kokospalmsuiker, maanzaad, olie, sojamelk, vanillemerg en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gebakken zeebaars met tahin en RIJST
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bloem, citroen, citroensap, gemalen komijn, ui, olijfolie, pijnboompitten, tahin, visbouillon, yoghurt, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Dressings en marinades:
Artisjokdip met kerrie
- Ingrediënten:
- artisjok, citroenrasp, citroensap, gember, kerriepoeder, koriander, magere kwark, tandooripasta, ui, yoghurt en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Dressings en marinades:
Garnalendip met kerrie
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, gember, garnaal, kerriepoeder, koriander, magere kwark, tandooripasta, ui, yoghurt en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:
Tajine van kip met abrikozen
- Ingrediënten:
- bruine kippenfond, citroensap, gedroogde abrikoos, gekonfijte citroen, gember, honing, kaneelstokje, kip, knoflook, korianderblaadjes, uien en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Salade van gepofte gele en rode biet
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, fleur de sel, gele biet, gember, sesamzaad, grof zeezout, koriander, rode biet, rode chilipeper, rode ui, sesamolie en zonnebloemolie
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- salade / vegan / groente
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Citroentaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, kristalsuiker, poedersuiker, zoete gecondenseerde melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Ontbijt / bij de koffie uit Nieuw vegetarisch koken:
Citroenmuffins met maanzaad
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, fijn zeezout, maanzaad, magere yoghurt, suiker, vanille-essence en zonnebloemolie
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Radicchio met borlottibonen en pistachepesto
- Ingrediënten:
- bieslook, borlottibonen, citroen, crème fraîche, dragon, gehakt, parmezaanse kaas, pistachenoten, radicchio, vruchtensap, sherryazijn, knoflook en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Radicchio met borlottibonen en pistachepesto recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bieslook, borlottibonen, citroen, crème fraîche, dragon, gehakt, parmezaanse kaas, pistachenoten, radicchio, vruchtensap, sherryazijn, knoflook en zonnebloemolie
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:
Edamame (verschillende bereidingen)
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, citroenschil, edamamebonen, gemberwortel, grof zeezout, knoflook, plantaardige olie, sesamzaad, sojasaus en zwarte peper
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Plenty more:
Pikante meiknolletjes
- Ingrediënten:
- appelazijn, citroensap, fijne kristalsuiker, gedroogde anchopeper, ingemaakte citroenen, kardemom, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, koriander, meiknolletjes, olijfolie, rode chilivlokken, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Vitello tonnato
- Ingrediënten:
- ansjovis, blanke kalfsbouillon, bleekselderij, bliktonijn, citroen, citroensap, ei, kalfsoester, kappers, laurier, olijfolie, uien, winterpeen en zonnebloemolie
- Soort:
- kalfsvlees / vis
Amuse / diner uit Allerkerst:
Minispiesjes met kalfsvlees en tonijnsaus
- Ingrediënten:
- kerstomaat, citroen, citroensap, kalfsschnitzel, mayonaise, olie, prei en tonijn uit blik
- Soort:
- vlees / feestdagen
Recept uit L'Art de la table:
Biefstuk met ravigotesaus
- Ingrediënten:
- aardappels, azijn, bietjes, bladpeterselie, citroen, citroensap, boter, gehakt, kappertjes, olijfolie, sjalot, peper, wortels, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
Recept van Food & Friends:
Pepesan recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- citroen, djeroek poeroet, kemirinoten, kokosmelk, makrelen, rode pepers, vruchtensap, knoflook, uien en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Pepesan
- Ingrediënten:
- citroen, djeroek poeroet, kemirinoten, kokosmelk, makrelen, rode pepers, vruchtensap, knoflook, uien en zonnebloemolie
Amuse / diner / snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Krabballetjes met saffraanmayonaise
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroenrasp, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, krabvlees, lente-ui, mayonaise, rode chilipeper, rucola, saffraandraadjes, vers broodkruim, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Boontjessalade met appel en peer
- Ingrediënten:
- appel, blonde kandijsuiker, citroen, citroensap, groene paprika, mango, olie, peer, prinsessenbonen, sherry, sinaasappelsap, sjalot, sla en zout
- Soort:
- salade / groente