Recept uit De banketbakker:
Aardappelkroketjes
- Ingrediënten:
- aardappel, eidooier, eiwit, nootmuskaat, paneermeel, fijn, paneermeel, grof, roomboter, slagroom en zonnebloemolie
- Soort:
- aardappelgerecht
123 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, bloemige aardappel, boter, citroen, ei, eidooier, groentebouillon, kaas, knoflook, knolselderij, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, sjalot, suiker, tijm, ui, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Aardappelgratin
- Ingrediënten:
- aardappel, belegen kaas, bieslook, boter, knoflook, margarine, melk, nootmuskaat en slagroom
Recept uit The naked chef:
Romige aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, nootmuskaat, slagroom, zout en zwarte peper
Lunch / bijgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Vlugge dauphinois
- Ingrediënten:
- ansjovis in olie, knoflook, laurier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, rode ui, slagroom, tijm en vastkokende aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Koken met Karin:
Subtiele witlofsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, groentebouillon, laurier, nootmuskaat, slagroom, ui en witlof
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Gratin dauphinois
- Ingrediënten:
- kaneel, knoflook, melk, nootmuskaat, peper, slagroom, stevige aardappel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De flair van eenvoud:
Gratin Dauphinois
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, knoflook, nootmuskaat, peper, slagroom, volle melk en zeezout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Bijgerecht uit Van piepers tot pasta:
Aardappelgratin
- Ingrediënten:
- aardappel, belegen kaas, boter, knoflook, nootmuskaat, slagroom en tijm
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Aardappelballetjes in een jasje
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, ei, karnemelk, nootmuskaat, slagroom en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit Jong a/d kook:
Aardappelgratin
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, melk, slagroom, nootmuskaat, knoflook en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Gnocchi met asperges en blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bloem, bloemige aardappelen, groene asperges, nootmuskaat, peper, slagroom, witte wijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Les Halles kookboek:
Vichyssoise
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, prei, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aardappelsoufflé - soufflé di patate
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ei, gekookte ham, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata / aardappelgerecht
Recept uit Junges Gemüse:
Aardappelsoufflé
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, ei, nootmuskaat, ricotta, slagroom en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Aardappelpannekoekjes met gerookte paling en spek
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, crème fraîche, ei, melk, mierikswortel, nootmuskaat, ongerookt doorregen spek, palingfilet, peper, slagroom, wasabipoeder, zeezout, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Gamba's met notensla, hazelnootolie en parmezaanschuim
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, citroenrasp, gamba, hazelnootolie, knoflook, melk, nootmuskaat, notensla, parmezaanse kaas, peper en slagroom
Bijgerecht uit Allerkerst:
Sjalottenpuree
- Ingrediënten:
- kruimige aardappel, nootmuskaat, olijfolie, peper, sjalot, slagroom, suiker en zout
- Soort:
- groente / feestdagen
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Pommes duchesse - Aardappelpuree voor garnering
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, crème fraîche, eidooier, nootmuskaat, slagroom, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Vrolijke vispie
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, cheddar, citroen, engelse mosterd, gerookt dooregen spek, goudse kaas, laurier, nootmuskaat, peper, prei, rozemarijn, slagroom, visfilet, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Groene crèmesoep - crema verde
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, brood, groentebouillon, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, waterkers en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Bijgerecht uit Les Halles kookboek:
Gratin Dauphinois
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, gruyère, knoflook, nootmuskaat, bladpeterselie, rozemarijn, slagroom, tijm, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Crumbles en gratins:
Gratin dauphinois met gemengde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, paddestoel, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom en tomme
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Recept uit The Naked Chef is terug:
Te gekke vistaart
- Ingrediënten:
- aardappel, belegen goudse kaas, citroen, ei, engelse mosterdpoeder, extra vierge olijfolie, kabeljauwfilet, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peterselie, schelvisfilet, slagroom, spinazie, ui en wortel
Buffet / bijgerecht uit Eten met z'n allen:
Gratin dauphinois
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, kaas, melk, nootmuskaat, peterselie, slagroom en knoflook
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Pommes duchesse au fromage - Aardappelpuree met kaas voor garnering
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, crème fraîche, eidooier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, slagroom, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch