Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Aïoli
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, knoflook, melk, olijfolie, witbrood en zout
- Keuken:
- mediterraan
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
622 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroensap, ei, kaneel, knoflook, nootmuskaat, olie, olijfolie, oud brood, parmezaanse kaas, peper, peterselie, poedersuiker, rundergehakt, sjalot, slagroom, suiker, tijm, ui, volle melk, witbrood, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Turkse kookkunst:
Mercimek çorbasi - Rode linzensoep
- Ingrediënten:
- eidooier, meel, melk, rode linzen, runderbouillon, ui en witbrood
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kalfsleverpasteitjes
- Ingrediënten:
- boter, brood, cognac, eidooier, gemberpoeder, gerookt spek, kalfslever, kalfsvlees, melk, nootmuskaat, pastei-korstdeeg, sherry, spek, tabasco, tijm, truffel, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Töltött hagyma makói módra - Gevulde uien uit Makó
- Ingrediënten:
- bloem, brood, ei, eidooier, kaas, mager varkensgehakt, melk, peterselie, plantaardig vet, reuzel, slagroom, gezoet, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Hongaars
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Semmelknödel
- Ingrediënten:
- bieslook, eidooier, frituurolie, melk, oud witbrood, peterselie, ui en witte peper
Diner / fondue / avondmaal / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Piëmontese fondue - fonduta piemontese
- Ingrediënten:
- boter, brood, eierdooier, fontina, melk, witte truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Gehaktballen
- Ingrediënten:
- braadboter, braadjus, brood, eierdooier, groene paprika, kalfsgehakt, melk, paprikapoeder, rode paprika en witte wijn
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Wentelteefje in schuimige wijnsaus - armer ritter auf weinschaumsauce
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, kaneel, melk, oud witbrood, paneermeel, suiker, witte wijn en zout
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept van Chickslovefood:
Kwarkbol Met Rozijnen – Sinner Sunday
- Ingrediënten:
- bloem, brood, eidooier, eieren, melk, rozijnen, suiker, volle kwark, bakpoeder, vanillesuiker en zout
Diner / nagerecht uit De banketbakker:
Broodschoteltje
- Ingrediënten:
- brood, eidooier, ei, melk, rietsuiker, roomboter, rozijnen, slagroom, suiker en vanillestokje
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Franse broodpudding
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, eiwit, melk, suiker, vanille en witbrood
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Schotse broodpudding
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, eiwit, melk, seizoensfruit, suiker, vanille en witbrood
- Keuken:
- Schots
- Soort:
- vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:
Boudin Noir Bread Pudding
- Ingrediënten:
- brioche, duivenbloed, eidooier, frituurvet, gelatine, gele ui, glucosesiroop de40, nederlandse cacao-poeder, quatre épices, room, spekvet, trehalose, volle melk en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce aïoli - Provençaalse knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, dipsaus, eidooier, knoflookteen, melk, olijfolie, oud witbrood, peper, visfond, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Geglaceerde broodpudding
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, fijne tafelsuiker, melk, muskaatrozijnen, oud witbrood, pijnboompitten en rum
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Oostenrijkse kaasnoedels
- Ingrediënten:
- bergkaas, bieslook, bloem, boter, ei, eidooier, melk, nootmuskaat, oud brood, parmezaanse kaas, peterselie, ui en witte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bij de koffie uit Bakboek:
Broodpudding
- Ingrediënten:
- eieren, kaneel, lichte kandijsuiker, melk, oud brood, rozijnen en vanillepoeder
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Diner / bijgerecht uit Made in Italy:
Crema fritta - Gefrituurde banketbakkersroom
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, eidooier, maïsmeel, melk en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Serviettenknödel
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, eiwit, groene kruiden, melk, nootmuskaat, oud brood, peper, ui en zout
- Keuken:
- Midden-europees
- Soort:
- vegetarisch / noedels
Recept uit Deutsche Küche:
Beierse Serviettennoedels
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, eiwit, melk, olie, oud brood, peper, peterselie, sjalotten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / noedels
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kapoen met een perenvulling
- Ingrediënten:
- bleekselderij, brood, buikspek, ei, eierdooier, groene peperkorrels, heldere honing, kapoen, melk, nootmuskaat, peer, peper, pijnboompitten, pistache, reuzel, rode wijn, saucijs, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Bread and butter puddinkjes met kokos
- Ingrediënten:
- boter, brood, crème fraîche, ei, eierdooier, gedroogde cranberry's, gemalen kokos, kokosmelk, marsala, melk, poedersuiker, rum, suiker, vanille-ijs, vanillestokje en vanillesuiker
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
champignons in bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, champignon, citroensap, eierdooier, melk, peper, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Briochedeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, gist, melk, suiker, witbrood en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / beslag/deeg
Ontbijt / lunch uit BioBudget:
Wentelteefjes
- Ingrediënten:
- brood, ei, kaneel, melk en suiker
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch