Diner / voorgerecht uit Mijn Franse keuken:
Omelet met ui, bieslook en geroosterd brood
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, brood, ei, peper, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, stokbrood, tijm, tomaat, ui, water, witbrood, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Papara - Runderstoofpot met brood op grootmoeders wijze
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, gedroogde munt, rijst, knoflook, lamsgehakt, mild paprikapoeder, oud brood, plantaardige olie, runderbouillon, tomatenpuree, ui en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Tomatensoep met geroosterde blokjes brood - pappa al pomodoro
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, knoflook, olijfolie, tomaat, toscaans witbrood, ui, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Groenekoolgerecht met brood - zuppa di pane e cavolo
- Ingrediënten:
- boter, grana padano, groene kool, knoflook, oud brood, runderbouillon, ui en witte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gele pompoensoep met porcini, borlottibonen en geroosterd brood met rozemarijn
- Ingrediënten:
- caserecciobrood, gele pompoen, kippenbouillon, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, porcini, sjalot, slagroom, verse bladpeterselie, verse borlottibonen, verse rozemarijn, verse salieblaadjes, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / groente / ovenschotel
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Eieren op geweekt brood - uova al piatto sui crostini al latte
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, olijfolie, oud brood en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Gepocheerde gevulde kalfsborst (met vulling 1 met brood) - farci bouilli
- Ingrediënten:
- bouquet garni, broodkruim, ei, gemalen piment, grof zeezout, grof zout, kalfsborst, kalfsvlees, knoflook, kruidnagel, nootmuskaat, pekelspek, peper, prosciutto, rauwe ham, rundermerg, snijbiet, spinazie, ui, verse dragon, verse peterselie, vetspek, wortel, zout en zuring
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Recept uit Nico-Stanitzok - Sous-Vide:
Kürbisragout mit Röstbrot / Pompoenragout met geroosterd brood (25 min op 85° C)
- Ingrediënten:
- amandeldrank, flespompoen, citroensap, gedroogde abrikozen, harissa, olijfolie, peper, platbrood, ras el hanout, ui en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch / groente
Recept uit Mijn Franse keuken:
Soupe à l'oignon et au réglisse avec des chips aux échalots et fromage | Uien-zoethoutsoep met sjalotten-kaaschips
- Ingrediënten:
- boter, comté, droge witte wijn, knoflook, lente-ui, runderbouillon, sjalot, suiker, ui, witbrood, zilverui, zoethoutpoeder en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Makreelmousse
- Ingrediënten:
- citroen, gerookte makreelfilet, peterselie, sjalot, slagroom, witbrood en zwarte olijven
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Marokkaanse mosselen
- Ingrediënten:
- brood, citroensap, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, gember, knoflook, koriander, mosselen in blik en sjalot
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:
Boter en ham
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, brood, dragon, ei, gekookte ham, peper en sjalot
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Wrap 'n roll:
Kaasballetjes met salade
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, brood, ei, melk, olie, pistolets, pittige kaas en sjalot
- Soort:
- salade / garnituur / kaas
Recept uit Mijn Franse keuken:
Tartare de crabe et kiwi
- Ingrediënten:
- boter, brood, kiwi, komkommer, krabvlees, limoen, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfslever met citroen
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, brood, citroen, croutons, dragon, kalfslever, kervel, knoflook en sjalot
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
gesmoorde kwartel met wintergroenten
- Ingrediënten:
- brandewijn, gemalen zwarte peper, kalamata-olijfolie, kwartel, meiraap, oud brood, rode wijn, sjalot, verse peterselie, wortel en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten / gevogelte
Ontbijt uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Mushrooms in a Tarragon Cream Sauce - Paddenstoelen in een dragon-roomsaus
- Ingrediënten:
- boter, bruin brood, cantharel, crimini, dragon, eekhoorntjesbrood, eikhaas, gele stekelzwam, grote parasolzwam, honingzwam, keizeramaniet, parijse champignons, sjalot, volle room, voorjaarspronkridder, winter cantharel, witbrood en zwavelzwam
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Brunch / lunch / lunchgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Welsh rarebit
- Ingrediënten:
- bier, boter, brood, cheddar, ei, mosterd, sjalot, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill / brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Tong Hermitage
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, brood, eidooier, peterselie, sjalot, tong en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:
Drie tapas met boerenmeshanger
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, boerenmeshanger, brood, ciabatta, knoflook, mosselen, olijfolie, oregano, paprika, salie, sjalot, tijm, tomatentapenade, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Small bites - Smart food:
Bruschetta met paddestoelen en fortina
- Ingrediënten:
- brood, fontina, olijfolie, paddestoel, peper, peterselie, rozemarijn, sherry, sjalot, tijm en zout
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Spuntino:
Salade van romainesla, zachtgekookt ei en bakkeljauw
- Ingrediënten:
- bakkeljauwfilet, brood, citroen, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, laurier, melk, peper, peperkorrels, romainesla, rozemarijn, sjalot, wittewijnazijn, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Tomatencrumble
- Ingrediënten:
- basilicum, bruin brood, fougerondkaas, knoflook, olijfolie, peterselie, pomodoritomaat, sjalot en tijm
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:
Gegrilde little gem, pancetta en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisdressing, extra vergine olijfolie, grana padano, little gem, pancetta, rodewijnazijn, sjalot, zeezout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch / snack of tussendoortje uit Wereldbroodjes:
Reuben Sandwich
- Ingrediënten:
- boter, brood, mosterd, gruyère, ketchup, mayonaise, pekelvlees, sjalotje, wittewijnazijn, zoetzure augurk en zuurkool
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta