Recept uit Keukendagboek 2:
Mosselsoep met tomaten en basilicum
- Ingrediënten:
- citroensap, peterselie, brood, mosselen, schelpen, knoflook, tomaten, tomatensaus, ui, water, zout en zwarte peper
145 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, boter, citroen, courgette, extra vierge olijfolie, groente, knoflook, komkommer, koriander, kruiden, munt, olie, olijfolie, peper, peterselie, suiker, ui, vruchtensap, zeezout, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Wild en gevogelte:
Saus met tomaten en sinaasappel
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gevogelteglace, knoflook, munt, sinaasappel, tomaten, ui, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / wild en gevogelte
Lunch / bijgerecht uit Plenty:
Okra met tomaten, citroen en koriander
- Ingrediënten:
- citroensap, fijne kristalsuiker, ingemaakte citroen, koriander, korianderzaad, mild paprikapoeder, munt, okra, olijfolie, peterselieblad, rode chilipeper, rode paprika, tomaat, ui, water, zout en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit IJs in elk seizoen:
Pittig ijs van gele tomaten met oregano
- Ingrediënten:
- adjuma peper, citroensap, eiwit, oregano, tomaten, water en witte basterdsuiker
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Pizza & pasta:
Pastasalade Met Garnalen, Venkel, Tomaten En Olijven
- Ingrediënten:
- boerenbrood, bosuien, lente-ui, citroensap, garnalen, sla, brood, kerstomaat, water, ijsbergsla, krulsla, olijfolie, olijven, garnaal, pasta, sla, zout, tomaten, venkel, water, zout, zwarte olijven zonder pit en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Gevulde tomaten met tonijn - pomodori ripieni d tonno
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, citroensap, halfvolle yoghurt, kappertjes, peper, tomaat, tonijn in olie, verse basilicum, verse bieslook, verse bladpeterselie, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente / vis
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Aubergines en pistouille, froides - Koude aubergines à la greque, met tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, citroensap, gedroogde basilicum, knoflook, korianderzaad, laurier, lente-ui, olijfolie, peterselie, sjalot, tijm, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Frans / Provençaals
- Soort:
- vegan / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:
Pittige kisirsalade
- Ingrediënten:
- bindsla, bladpeterselie, bosuien, citroensap, fijne bulgur, granaatappelsiroop, groene chilipeper, munt, olijfolie, scherpe turkse rode chilipeperpasta, tomatenpuree, trostomaten en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lichte zoetzure saus
- Ingrediënten:
- citroensap, javaanse suiker, ketjap manis, maïzena, sambal oelek, tomatenpuree en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Honey & co:
Bietensoep met kubbe
- Ingrediënten:
- baharat, bleekselderij, citroensap, durumtarwe, olijfolie, peterselie, rode biet, rundergehakt, semolina, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:
Kuzu kebabi - Lamskebab
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, lamsschouder, perkamentpapier, tijm, tomatenpuree, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees
Bijgerecht uit Indonesie:
Lichte zoetzure saus
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, gemberwortel, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketjap benteng manis, maïzena, sambal oelek, tomatenpuree, water en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Plenty:
Tomatensoep met griesmeel en koriander
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, fijne kristalsuiker, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, griekse yoghurt, koriander, mild paprikapoeder, olijfolie, semolina, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Plenty:
Kisir
- Ingrediënten:
- bosui, bulgur, citroensap, gemalen komijnzaad, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, groene chilipeper, knoflook, munt, olijfolie, peterselie, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Baharatli tavuk - Kruidige kip
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, kaneel, kipfilet, knoflook, kruidnagelpoeder, peper, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Verrassende groentegerechten:
Gemarineerde champignons
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, knoflook, laurierblad, olie, rode wijnazijn, tomatenpuree, ui, water en witte wijnazijn
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Toemis ikan merah (Gepocheerde rode ponen in rode saus)
- Ingrediënten:
- citroensap, groene lombok rawit, laos, olie, rode poon, rode ui, sereh, tomatenpuree, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Stoofpot van snijbiet, kikkererwten en tamarinde
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, karwijzaad, kikkererwten, koriander, korianderzaad, olijfolie, rondkorrelrijst, snijbiet, tamarindevruchtvlees, tomaat in blik, tomatenpuree, ui, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Zoete aardappel friet met zelfgemaakte ketchup
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, ketchup, knoflookpoeder, kokosbloesemsuiker, kokosolie, ontpitte dadels, paprikapoeder, knoflook, tomatenpuree, water, zeezout, zoete aardappelen en zongedroogde tomaten
Recept van Voedzaam & Snel:
Turkse bulgur salade
- Ingrediënten:
- bulgur, chilipoeder, citroensap, extra vergine olijfolie, komijnzaad, lente-ui, munt, peterselie, tomaatjes, tomatenpuree, water en zeezout
Diner uit Het complete keto-dieet kookboek:
Turkse kebab met shoarmachili en bloemkooltabouleh
- Ingrediënten:
- bloemkool, chilipoeder, chilivlokken, citroensap, geconcentreerde tomatenpuree, gemalen koriander, kaneelpoeder, keto, knoflook, kokosolie, komijn, lamsgehakt, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, rundergehakt, tomaat, verse muntblaadjes, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees
Recept uit Mijn Franse keuken:
Choronsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dragon, eidooier, geklaarde boter, peper, sjalot, tomatenpuree, water, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Lahma bi agine 2 - Pizza's met lamsvlees 2
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, citroensap, gedroogde gist, granaatappelsiroop, lamsgehakt, piment, tomatenpuree, ui, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
Diner / voorgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Vissoep - soupe de poisson
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, cognac, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, rode paprika, saffraandraadjes, sinaasappelschil, spaghetti, stokbrood, tomaat, tomatenpuree, ui, vermicelli, verse tijm, visgraat, viskoppen, water, witbrood, witvis en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Turks / Provençaals
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Recept uit Mijn Franse keuken:
Bâtons d'aubergines pimentés avec couscous | Pittige auberginefrites met couscous
- Ingrediënten:
- aubergine, citroenrasp, citroensap, couscous, espelettepeper, knoflook, olijfolie, peterselie, tomatenpuree, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans