Recept van I love food & wine:
Gestoofde groenten met ei
- Ingrediënten:
- diepvries doperwtjes, eieren, olijfolie, pijnboompitten, sjalotje, slagroom, spinazie, vastkokende aardappels, zout en zout en peper
105 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappelpuree, bieslook, bloem, boter, citroen, citroensap, crème fraîche, eidooier, groentebouillon, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, slagroom, tijm, ui, zeezout, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Food & Friends:
Zeebaars met olijfolie-hollandaise
- Ingrediënten:
- eidooier, boter, kruimige aardappelen, olijfolie, puree, sinaasappels, slagroom, citroensap, venkelknollen, peper, zeebaarsfilets, zeekraal en zout
Ontbijt uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met gehakte eieren met chipotle-peper
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, chipotlepeper, chipotle in adobosaus, ei, knoflook, koriander, lente-ui, olijfolie, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:
Râpée Morvandelle - Gegratineerde aardappelen met ham, eieren en uien
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, boter, ei, gekookte ham, gruyère, kervel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quiche met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, dille, ei, halfvolle room, hartig korstdeeg, melk, olijfolie, room, rozemarijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardappel-knoflooksoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, eidooier, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, oud witbrood, sjmalts en slagroom
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Heerlijk simpel:
In zoutkorst gepofte aardappelen
- Ingrediënten:
- crème fraîche, eiwit, grof zeezout, knoflook, kruimige aardappel, olijfolie, peper, rivierkreeftjes en zeekraal
Ontbijt / diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Boerenkool:
Frittata Met Boerenkool En Aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, boerenkoolbladeren, eieren, olijfolie, peper, rode ui, slagroom en zeezout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Amuse / diner uit Puur Maasland:
Eitje gevuld met nicola-aardappel, espuma van aardappel en Belgische kaviaar
- Ingrediënten:
- belgische kaviaar, eierschalen, gevogeltebouillon, nicola aardappel, olijfolie, pectine en room
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Down to earth:
Pakketje mul met groenten en kruiden
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, courgette, eidooier, fijn zeezout, knoflook, koffieroom, lavendel, mullen, olijfolie, rode poonfilets, roomboter, verse laurierbaadjes, verse rozemarijn, verse tijm, wortel en zeekraal
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Recept van Food & Friends:
Zeebaars met olijfolie-hollandaise, zeekraal en venkel recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- eidooier, boter, kruimige aardappelen, olijfolie, puree, sinaasappels, slagroom, citroensap, venkelknollen, peper, zeebaarsfilets, zeekraal en zout
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Salade van aardappel en beignets van haring
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloem, citroensap, ei, haring, olie, peper, peterselie, room, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / aardappelgerecht / vis
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Soep van gepureerde aardappel en prei
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, groentebouillon, ei, olijfolie, prei, room, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept van Francesca Kookt!:
Quiche met geroosterde groenten en walnootpesto
- Ingrediënten:
- aubergine, bulgur, crème fraîche, eieren, groenten, olijfolie, peper, pesto, rucola, vet, walnoten, wortel, zeezout, zout en zwarte peper
Recept uit Jong a/d kook:
Tatties, Gepofte Aardappels Met Eiersalade
- Ingrediënten:
- aardappels, augurk, bieslook, crème fraîche, eieren, gedroogde dragon, kerriepoeder, mayonaise, mosterd, olijfolie, spekjes, tuinkers, verse peper, verse rozemarijn, yoghurt, zout en zout en peper
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Bitterballetjes van voorjaarsgroenten met aardappel-mosterdpuree en een dip van piccalilly
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bloem, bospeen, boter, courgette, crème fraîche, doperwten, eiwit, gelatine, groentebouillon, olie, panko, piccalilly, tuinboon, zaanse mosterd, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Gegrilde Oosterscheldekreeft onder gelei, mozzarellaballon gevuld met aardappel-olijfolieschuim en kokossoufflé met chilistengel
- Ingrediënten:
- aardappel, agar-agar, basilicum, bieslook, bloem, boter, court-bouillon, eierdooier, eiwit, gelatine, kervel, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, mozzarella, olijfolie, oosterscheldekreeft, panko, parmezaanse kaas, peper, room en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gebackener Kabeljau auf orientalischem Kartoffel-Zitronen-Salat / Gebakken kabeljauw op aardappel-citroensalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet uit blik, bruine boter, citroenrasp, dijonmosterd, dille, ei, gepekelde citroen, griekse yoghurt, groentebouillon, kabeljauwfilet, kappertjes, karwijzaad, kippenbouillon, knoflook, milde chilipoeder, olie, olijfolie, peterselie, ras-el-hanout, room, suiker, tarwegriesmeel, ui, vastkokende aardappel, wit broodkruim, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- salade / vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Gebakken kalfszwezerik met romige parelgort en gerookte paling, luchtige aardappel en krokante kikkerbillen, daarbij jus met gerookte knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelmousseline, bloem, eiwit, gerookte paling, kalfsjus, kalfszwezerik, kerriecroutons, kikkerbilletjes, knoflook, kruidenkruim, melk, olijfolie, parelgort, reypenaar, room, roomboter, sjalot en kruiden
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
In Senchathee gemarineerde lamsfilet met een piperade en een jus met Japanse pickles
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjokbodem, ei, gele paprika, groene courgette, groene kruiden, knoflook, komkommerpickles, lamsfilet, lamsjus, melk, olijfolie, rode paprika, room, senchatheeblaadjes, sjalot en sjalottenpuree
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Aardappelfetataart
- Ingrediënten:
- ei, feta, olijfolie, rozemarijn, slagroom en vastkokende aardappel
Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:
Ravioli sud tirolesi
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, boter, champignon, durum tarwemeel, ei, extra vergine olijfolie, grano duro meel, groentebouillon, jeneverbes, knoflook, maïzena, nootmuskaat, parmezaanse kaas, porcini, room, sjalot en spinazie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Ricotta en courgettetaart met aardappelkorst
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, courgette, ei, eidooier, halfvolle room, olijfolie, pesto, ricotta, room, rozemarijn, salie, tomatensaus, tijm, zomerpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- quiche / vegetarisch