Recept uit Koken voor elke dag:
Duchesse-aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, ei, eierdooiers, melk, nootmuskaat, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
124 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, bloemige aardappelen, boter, ei, kaneel, knoflook, melk, olie, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, slagroom, specerijen, suiker, ui, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Duchesse-aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, eidooier, nootmuskaat, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht / avondmaal uit Koch! vegetarisch:
Aardappel−walnootgratin
- Ingrediënten:
- bieslook, eieren, boter, gehakt, walnoten, emmentaler, melk, nootmuskaat, peper, vastkokende aardappelen en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- crumble/gratin / vegetarisch
Recept uit Crumbles en gratins:
Dauphinois met peren en aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, eierdooier, kaas, knolselderij, melk, nootmuskaat, peer, peper en slagroom
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Eiertortilla met aardappelen en spuitjes
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, eieren, gekookte ham, gevogeltefond, krielaardappelen, nootmuskaat, peper, peterselie, room, sjalotje, spruitjes en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige aardappelen met aubergine en kaas
- Ingrediënten:
- aardappelen, aubergine, bloem, boter, broodkruim, cayennepeper, chilivlokken, ei, kefalotyri, kaneel, kruidnagelpoeder, melk, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, rode ui, tomaten, tomaten uit blik en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Stongo - Ovenschotel van spinazie en aardappel
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, ei, kashkavalkaas, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, spinazie en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Aardappel in zijn jas met garnaal en roerei
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, ei, garnalen, nootmuskaat, peper, room en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept van Betty's Kitchen:
Hartige worteltaart (met aardappels en kaas)
- Ingrediënten:
- aardappels, eieren, gruyère, komkommer, nootmuskaat, olijfolie, peper, pittige kaas, sla, winterpeen en witte wijnazijn
Brunch / diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Zalige, krokante taart van asperges en aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, asperges, boter, cheddar, ei, filodeeg, lancashirekaas, nootmuskaat, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Ravioli di patate (ravioli met aardappel)
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappelen, ei, eierdooier, groentebouillon, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn, zout en peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Berengena kon keso al horno - Auberginehelften met kaas en aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, cottagecheese, ei, feta, gedroogde munt, kashkavalkaas, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Turks / Balkan / Sefardisch / Joods
Diner / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Steinpilze und Pfifferlinge mit Ofenkartoffeln / Eekhoorntjebrood en cantharellen met aardappelen uit de oven
- Ingrediënten:
- bieslook, cantharellen, citroensap, eekhoorntjesbrood, ei, grof zeezout, lente-ui, licht gerookt doorregen spek, nootmuskaat, peper, peterselie, plantaardige olie, vastkokende aardappelen en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- paddenstoelen
Basisrecept uit Kook met Jamie:
Een basisrecept voor de allerlichtste aardappelgnocchi
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, muskaatnoot, olijfolie, semolina, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Klassieke amuse van romig gevulde eitjes met achterham en een topping van asperge
- Ingrediënten:
- aardappel, crème fraîche, ei, gekookte achterham, nootmuskaat, peper, roomboter, witte asperge en zout
- Soort:
- stamppot / vlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Voorjaarsstamppotje
- Ingrediënten:
- aardappel, andijvie, ei, nootmuskaat, oude kaas, peper, roomboter, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Schupfnudeln met rucola, rode uien en parmezaan
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, bruine basterdsuiker, eieren, bloem, knoflook, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper, rode uien, rucola, zout en vastkokende aardappelen
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Cowboy pasteitjes op z'n 'Cornish'
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, ei, flespompoen, kippenbouillon, kippendijen, maïsmeel, nootmuskaat, olijfolie, rode ui, salie, worcestersaus, wortel, zeezout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gevogelte
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Schotse eitjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, cumberlandworstjes, ei, kwarteleitjes, nootmuskaat, peper, rozemarijn, salie, witbroodkruim, zoet paprikapoeder, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Recept uit Rijst en risotto:
De lekkerste gebakken rijst - basisrecept
- Ingrediënten:
- ei, groente, kruiden, lente ui, olie, rijstwijn, sojasaus, specerijen, ui, verse peper, vis en vlees
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / vegetarisch
Bijgerecht uit De geur van witte rijst:
Aardappelkroketten van Ipo Zeis
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, half-om-halfgehakt, ketjap, nootmuskaat, olie, paneermeel, peper, selderie, ui en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit De geur van witte rijst:
Frikadellen
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, knoflook, nootmuskaat, peper, prei, rundergehakt, selderij, suiker, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees
Avondmaal uit De geur van witte rijst:
Grootmoeders frikadel pan
- Ingrediënten:
- aardappel, beschuit, boter, ei, knoflook, koffiemelk, kruidnagel, nootmuskaat, peper, rundergehakt, ui en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Pannenkoeken:
Worst In Pannenkoek
- Ingrediënten:
- aardappelen, ananas, suiker, bloem, koriander, ei, kerriepoeder, ketchup, kwark, limoen, melk, mosterd, nootmuskaat, olijfolie, rode chilipeper, rode ui, sinaasappel, bakpoeder, zout, peper, worstjes, boter, zout en zure room
Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Aardappelpannekoekjes met gerookte paling en spek
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, crème fraîche, ei, melk, mierikswortel, nootmuskaat, ongerookt doorregen spek, palingfilet, peper, slagroom, wasabipoeder, zeezout, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren