Recept uit Mediterrane Odyssee:
Mechoui: gebraden lamsvlees met knoflook en komijn
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, komijnzaad, lamsschouder, milde paprikapoeder en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
155 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, bouillon, citroen, citroensap, ei, kippenbouillon, lamsbout, lamsgehakt, lamsschouder, munt, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rozemarijn, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Minestrone met lamsvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, diepvriesdoperwtjes, diepvriessperziebonen, doperwten, droge witte wijn, knoflook, lamsschouder, lamsschouderfilet, macaroni, oude goudse kaas, peper, rode paprika, rozemarijn, sperziebonen, spiraalmacaroni, tabasco, tijm, ui, vleesbouillon, vleestomaat, witte bonen uit blik en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / pasta/noodles / lamsvlees
Recept uit De pastabijbel:
Lasagna met lamsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, kruiden, knoflook, lamsgehakt, lasagnavellen, melk, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Lamsvlees met ananas
- Ingrediënten:
- ananas, ananassap, boter, bruine suiker, citroenrasp, citroensap, gemberpoeder, knoflook, lamspoot, peper, peterselie, ui en zout
- Keuken:
- Tropisch
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Tagliatelle met lamsvlees-tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, knoflookpoeder, lamsvlees, paprikapoeder, peper, selderijzout, tagliatelle, uienpoeder, verse bladselderij, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Gesmoord lamsvlees met bonen
- Ingrediënten:
- bouquet garni, gedroogde witte bonen, geklaarde boter, knoflook, lamsschouder, peper, rode wijn, ui, wildfond, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / peulvruchten / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
kuzu eti - Lamsvlees
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, knoflook, lamsbout, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Tajine:
Lamsvlees met witte bonen en merguez
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, bouquet garni, gedroogde witte bonen, knoflook, lamsbout, lamsschouder, lamsvlees, laurierblad, merguezworstjes, ontbijtspek, tomaat, verse bladpeterselie, verse peterselie, verse rozemarijn, verse tijm, versgemalen zwarte peper, witte bonen uit blik en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- tajine / varkensvlees / lamsvlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Lamsvlees met walnootvulling - kilis kuslari
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemalen piment, kippenbouillon, knoflook, lamsbouillon, lamsbout, lamsgehakt, laurierblad, tomaat, tomatenpuree, ui, verse peterselie, walnoten en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Korma - Lamsvlees gegaard in yoghurt
- Ingrediënten:
- amandel, boter, bulgaarse yoghurt, cayennepeper, gember, ghee, kardemom, knoflook, koffieroom, koriander, korianderzaad, lamsbout, saffraan, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Morito:
Gekruid lamsvlees, aubergine en munt
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, chiliboter, citroensap, extra vergine olijfolie, granaatappelpitten, griekse yoghurt, kaneel, kaneelstokje, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, lamsschenkel, laurierblad, pijnboompitten, spaanse ui, ui, verse munt, verse tijm en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Gestoofd lamsvlees met citroen en kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chorizo, citroen, knoflook, lamsschouder, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, rode wijn, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Afrikaanse pilav met lamsvlees en groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, basmatirijst, boter, cashewnoten, garam masala, gemalen komijn, groene kool, groene spaanse peper, ijsbergsla, kardemompeul, knoflook, lamsbouillon, lamsschouder, paprikapoeder, plantaardige olie, rode paprika, groene kool, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Afrikaans
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Gekruid lamsvlees met abrikozen en bonenrijst
- Ingrediënten:
- abrikozen, basmatirijst, boter, cayennepeper, chana dhal, citroensap, fenegriek, gemalen komijn, gemalen koriander, kaneelpijpje, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, lamsboutfilet, ui, gember, verse koriander, versgemalen zwarte peper, yoghurt, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Hummus kawarma (lamsvlees) met citroensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, chilipeper, citroen, gemalen piment, hummus, kaneel, knoflook, lamshalsfilet, munt, nootmuskaat, olijfolie, oregano, pijnboompitten, witte peper, wittewijnazijn, za'atar, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Haricot de mouton - Witte bonen met lamsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, gedroogde witte bonen, knoflook, koolraap, lamsborst, lamsnek, lamsschouder, peper, tomaten, uitjes, spek, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / peulvruchten / varkensvlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gebraden lamsvlees - lamsvleeskebabs - lamskoteletten - mechoui
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemberpoeder, knoflook, lamsbout, lamskotelet, marinade, olijfolie, paprikapoeder, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / lamsvlees / marinade
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Lamsvlees met paddenstoelen - agnello ai funghi
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, knoflook, lamsschouder, olijfolie, peper, porcini, slagroom, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees
Recept uit Honey & co:
Dushpra - zoete dumplings met kersen en lamsvlees
- Ingrediënten:
- boter, dragon, ei, gedroogde zure kersen, harde bloem, kaneelstokje, kersen, kikkererwten, knoflook, lamsschenkel, munt, steranijs, ui, water, zoete kruidenmix, zout en zure kersenjam
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Lamsvlees met wortels - spezzatino alle carote
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde oregano, knoflook, olijfolie, ontbeende lamsschouder, peper, selderijgroen, sjalot, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Gestoomd lamsvlees met ingemaakte citroen en komijn - tangia
- Ingrediënten:
- boter, ingemaakte citroen, knoflook, komijnzaad, lamsschenkel, lamsschouder, ui, verse koriander, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van Francesca Kookt!:
Lamsbout met rozemarijn en knoflook
- Ingrediënten:
- anijs, bonen, doperwten, geklaarde boter, knoflook, komijn, koriander, krieltjes, lamsbout, laurier, olijfolie extra vergine, oregano, peper, gerookt paprikapoeder, rode wijn, runderbouillon, sjalotjes, specerijen, rozemarijn, venkel, zeezout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Lamsvlees met aardappelen - abbacchio al forno con patate
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, extra vergine olijfolie, knoflook, lamsschouder, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Daging goreng ketjap (Gekruid lamsvlees in ketjapsaus)
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, ketjap manis, knoflook, lamslappen, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Turkse ravioli met pittig lamsvlees en yoghurt - manti
- Ingrediënten:
- boter, chilipepervlokken, ei, gemalen komijn, griekse yoghurt, harde tarwebloem, kaneel, kippenbouillon, knoflook, rode puntpaprika, lamsgehakt, munt, oregano, paprikapoeder, piment, ui, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / pasta/noodles