HeerlijkZoeken naar '"varkensvlees" "rode wijn" "suiker" "bruine suiker"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, bouillon, bouquet garni, cognac, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, peper, peterselie, sjalot, tijm, ui, water, wijn, wortel, zout, zwarte peper, zwarte peperkorrels

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:

Varkensvlees in rode wijn - civet de porcelet

Ingrediënten:: ansjovis op zout, bloem, boter, cognac, droge rode wijn, fijn zout, grof zout, knoflook, laurierblad, marc de provence, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, suiker, ui, varkensschouderlappen, verse salieblaadjes, zilverui, zuurkoolspek en zwarte olijf
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: stoofgerecht / varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Haan in rode wijn

Ingrediënten:: bloed, bloem, boter, bouquet garni, buikspek, champignon, cognac, haan, knoflook, peper, rode wijn, sjalot, suiker en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kip in wijn - coq au vin

Ingrediënten:: bloem, boter, bouquet garni, champignon, cognac, croutons, kip, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, plantaardige olie, rode bourgogne, suiker, verse peterselie, verse rozemarijn, verse tijm, zilveruitjes en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Braadworst met rode peper

Ingrediënten:: chilipepervlokken, gemalen venkelzaad, knoflook, rode wijn, suiker, varkensdarm, varkensschouder, vet rugspek, zout en zwarte peper
Soort:: varkensvlees / worst

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Rôti de porc à la Bourbonnaise - Geroosterd varkensvlees "Boubonnaise"

Ingrediënten:: boter, bouillon, bruine suiker, doorregen spek, kastanjes, knoflook, laurier, peper, rode kool, rode wijn, suiker, varkensfricandeau en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Hazenpeper

Ingrediënten:: azijn, bleekselderij, bloem, boter, champignons, cognac, hazenbout, kalfsfond, knoflook, laurierblad, margarine, olie, ontbijtspek, rode wijn, salieblaadjes, sjalot, suiker, vleestomaat, winterwortel en zilveruitjes

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Haan in chambertin

Ingrediënten:: bloem, boter, bouquet garni, chambertin, cognac, haan, rode bourgogne, rookspek, suiker, witte champignons en zilveruitjes
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Recept uit Keukendagboek 2:

Een roerstok, wat haver en een mooie kom

Ingrediënten:: ahornsiroop, bot, bouillon, cannellinibonen, cider, haver, havermout, melk, ossenstaart, suiker, vlees, water, wijn, zout en zwarte bessen

Recept uit Margriet kookboek:

Napolitaanse saus

Ingrediënten:: ansjovisfilet, basilicum, gekookte ham, tomaat, groene paprika, kappertjes, knoflook, olijfolie, peterselie, rode wijn, suiker en zwarte olijven
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Karbonaden met gedroogde pruimen

Ingrediënten:: aardappelmeel, gedroogde pruimen, kaneelstokje, nieuwe aardappel, olijfolie, peper, reuzel, rode wijn, suiker, varkenskarbonade, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Recept uit De herenkookclub:

Boeuf Bourguignon

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, champignons, cognac, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, peperkorrels, peterselie, rode wijn, runderbouillon, runderstoofvlees, suiker, tomatenpuree, ui, winterpeen en zilveruitjes
Soort:: stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

pepperpot

Ingrediënten:: aardappel, gekookte ham, magere runderlappen, olie, paprikapoeder edelsusz, rode peper, rode wijn, suiker, ui, zout en zwarte peper
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

Gebraden konijn met tuinbonen

Ingrediënten:: azijn, bleekselderij, boter, gekonfijte tomaten, gerookt buikspek, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, konijn, kropsla, marjolein, olijfolie, peper, prei, rode wijn, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, tuinbonen, ui, water, wortel, zout en zwarte olijven
Keuken:: Europees
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:

Eend à la Bartolomeo Scappi - anatra alla scappi

Ingrediënten:: gekookte ham, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, kaneelpoeder, nootmuskaat, pruimen, rode wijn, rodewijnazijn, rozijnen, suiker, wilde eend, witte peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild en gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Karbonades met citroengras - moo yang ta-krai

Ingrediënten:: citroengras, cognac, knoflook, kokosmelk, kratiem, lente-ui, nam pla, sesamolie, sojasaus, suiker, ta krai, thaise vissaus, varkenskarbonade, whisky, wijn en witte peper
Keuken:: Thais
Soort:: vlees / barbecue/grill

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Franse blinde vinken - alouettes sans têtes

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, gezeefde tomaten, knoflook, mager rundvlees, nootmuskaat, olijfolie, peper, rauwe ham, rode wijn, snijpeterselie, suiker, ui, witbroodkruim, wortel en zout
Keuken:: Frans / Provençaals
Soort:: stoofgerecht / vlees

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Toasted Oat Jus

Ingrediënten:: bruine duivenfond, cognac, druivenpitolie, duivenkarkas, duivenvleugel, foie gras vet, havergrutten, knoflook, pancetta, rode wijn, sherryazijn, suiker, zoete ui en zwarte peperkorrels
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:

Salsiccia ai semi di finocchio (worstjes met venkelzaad)

Ingrediënten:: chilipeper, knoflook, pecorino, reuzel, rode wijn, rugspek, suiker, varkensdarm, varkensnek, varkensschouder, venkelzaad en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Recept uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:

Ragù Bolognese (tomaten vleessaus)

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, knoflook, olijfolie, oregano, pancetta, peper, rode wijn, rundergehakt, suiker, tomatensaus, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Bigos

Ingrediënten:: doorregen spek, gedroogde paddestoelen, komijn, reuzel, rode wijn, suiker, ui, vlees, vleesbouillon, worst, zout, zuurkool en zwarte peper
Keuken:: Europees / Pools
Soort:: stoofgerecht / vlees / groente

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Italian sausage

Ingrediënten:: chilipepervlokken, knoflook, mild paprikapoeder, oregano, rode wijnazijn, suiker, varkensgehakt, venkelzaad, wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Schouderkarbonade met zwarte-knoflooksaus

Ingrediënten:: boter, fruitige rode wijn, groene kool, olijfolie, schouderkarbonade, sjalot, suiker, varkensbouillon, zeezout en zwarte knoflook
Soort:: saus/dressing/jus / varkensvlees