Recept uit Puur genieten 2:
Wortel-preisoep met gember en kipsaté
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, gember, kip, kurkuma, prei, sesamzaad, sojasaus en wortel
- Soort:
- vlees
63 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | broccoli, gemberpoeder, groente, ketjap, knoflook, kool, kruiden, olie, paprika, peper, rijst, sambal, sesamolie, sojasaus, specerijen, suiker, taugé, tofu, ui, vlees, water, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Zoetzure gember/groentesaus (Indonesisch-Chinees)
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, gember, maïzena, prei, sojasaus, suiker, tomaat, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Roergebakken kip met amandelen
- Ingrediënten:
- gemberwortel, amandel, kipfilet, knoflook, maïzena, olie, prei, sherry, sojasaus, suiker, taugé, witte wijnazijn en wortel
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Bouillon met grote garnalen
- Ingrediënten:
- gemberwortel, prei, reuzengarnaal, rode paprika, rode peper, serehstengel, sojasaus, verse koriander en winterwortel
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Bartje Boemboe:
Sayur Lodeh
- Ingrediënten:
- asem, djahé, fruit, garnalenpasta, spitskool, groenten, gula djawa, juruk purut, kemirinootjes, ketjap, ketjap manis, korianderpoeder, knoflook, kool, kunyit, laos, lombok, lomboks, olie, pasta, peper, petehbonen, rawits, rode lombok, runderlappen, rundvlees, salamblaadjes, santen, sereh, sjalotten, sperziebonen, spitskool, taugé, tempeh, knoflook, tomaten, trassi, vlees, water, wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Bami Goreng
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, djahé, gemberpoeder, djinten, fruit, groenten, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, korianderpoeder, kip, kippendijen, knoflook, kool, kruidnagel, kruidnagelpoeder, laos, lombok, olie, prei, rode ui, selderij, sereh, sesamolie, sjalot, sjalotten, knoflook, uien, water, wijn, winterwortel, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Rijst en risotto:
De lekkerste gebakken rijst - basisrecept
- Ingrediënten:
- ei, groente, kruiden, lente ui, olie, rijstwijn, sojasaus, specerijen, ui, verse peper, vis en vlees
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis in de keuken:
Wontons
- Ingrediënten:
- garnalen, gehakt, gember, groente, noten, olie, rode peper, sambal, sojasaus, tempeh, tofu, ui, vijfkruidenpoeder, vis, vlees, zachte kruiden en zout
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Zoetzure gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- ananas, azijn, ei, gehakt, gemberpoeder, ketjap, knoflook, maïzena, olie, paneermeel, prei, rode paprika, suiker, ui en wortel
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten en zo:
Tempura
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, garnalen, gember, groenten, koolzuurhoudend water, mirin, sojasaus, suiker en wittewijnazijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Nieuwjaarssoep - ozoni
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, gedroogde shiitake, gemberwortel, groente, kipfilet, kippenbotten, mizuna, mochi, rijstkoekjes, sojasaus, water en zout
- Keuken:
- Japans / Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / feestdagen
Recept uit Stomen:
Mini groenten om te delen met Balsamicovinaigrette
- Ingrediënten:
- babymais, balsamicoazijn, bieslook, bietjes, bloemkool, broccoli, courgette, gember, groene asperge, honing, komijn, mini groenten, mini wortels, prei, snoeppaprika, sojasaus en witlof
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / stomen
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Geroosterde kip - gai yang
- Ingrediënten:
- bai pak chee, cognac, gember, groente, kip, knoflook, kokosmelk, kratiem, nam pla, raak pak chee, rijstwijn, sojasaus, thaise vissaus, verse koriander, verse korianderwortel, whisky, witte peper en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
11 andere groenten voor loempia's
- Ingrediënten:
- arachideolie, broccoli, doperwt, droge sherry, gemberwortel, kliswortel, lente ui, loempiavellen, mais, neutrale olie, peultjes, prei, rettich, rijstwijn, selderijsap, shiitake, sojasaus, spinazie, stevige tofu, suiker, taugé, waterkastanje en wortels
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch / Thais / Vietnamees
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
25 smaakmakers voor vinaigrettes
- Ingrediënten:
- ahornstroop, amandel, amarant, appel, arame, augurk, avocado, basilicum, blauwe kaas, chipotlepeper in adobosaus, crème fraîche, dille, dragon, dressing, feta, gedroogde tomaat, gedroogd fruit, geitenkaas, gele paprika, gemberwortel, geroosterde paprika uit pot, gierst, hazelnoot, hijiki, honing, knoflook, komkommer, maanzaad, mierikswortel, mierikswortelsaus, olijven, parmezaanse kaas, pecannoot, peer, perzik, peterselie, pinda, pompoenpitten, prei, quinoa, rode paprika, rode ui, room, rozemarijn, selderij, sjalot, sojasaus, tarwe, tijm en tomaten
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vinaigrette / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Sergio's smaakmakers:
Kip laksa van Ronnie Herman
- Ingrediënten:
- bleekselderij, butternutpompoen, chilipeper, kippenjus, gember, groene asperge, ketjap manis, kippendij, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, lente ui, limoen, limoenblad, olijfolie, paksoi, pinda, prei, sesamzaad, sjalot, sojasaus, tijm, tomaat, vijfkruidenpoeder, vissaus, witte asperge, witte peperkorrels en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Groene kool met taugé
- Ingrediënten:
- boter, gemberpoeder, groene kool, groente, ketjap manis, knoflook, taugé, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Miniloempia's
- Ingrediënten:
- boter, filodeeg, gemberwortel, groente, knoflook, knolselderij, koolrabi, lente-ui, peper, peultjes, prei, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, taugé, wortel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept uit NAJAT:
Bruine saus
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kippenbotten, kippenbouillon, knoflook, maïzena, peper, prei, sesamolie, sojasaus, suiker, tomatenpuree, ui, vissaus, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit 45 geniale rezepten:
Lackierter Jungschweinebauch mit Zitronenthymian, Sichuanpfeffer und Tannenhonig / Gelakte varkensbuik met citroentijm, Sichuanpeper en dennenhoning
- Ingrediënten:
- citroengras, citroentijm, citroentijm-honinglak, fleur de sel, gember, groente, kalfsfond, knoflook, korianderkorels, laurier, mirin, olijfolie, sake, sichuanpeper, sojasaus, steranijs, varkensbuik en varkensjus
- Keuken:
- Aziatisch / Frans / Duits
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Bami goreng met tempeh
- Ingrediënten:
- gember, geroosterde uien, groentebouillon, ketjap manis, knoflook, mie, olie, peultjes, prei, sambal oelek, spitskool, tempeh en wortel
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Indorock:
Kippige soto ajam - met bottenbouillon, miso-eieren en krokante kippenkrupuk
- Ingrediënten:
- aardappels, bladselderij, bosui, bumbu soto, gebakken uitjes, rijst, gember, glasnoedels, kecap manis, kipkarkassen, limoen, limoenblaadjes, miso-eieren, peper, prei, salamblaadjes, sambal, sereh, soepkip, taugé, ui, winterwortel, zeezout, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Kooktechnieken:
Vlees uit de wwok
- Ingrediënten:
- gember, groente, knoflook, lente-ui, olie, sojasaus, ui en vlees
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Gewokte kip met groenteloempiaatjes
- Ingrediënten:
- bosuitjes, droge sherry, gemberpoeder, ketjap manis, kip, loempiavellen, pinda’s, prei, sambal oelek, sesamolie, sojasaus, spitskool, knoflook, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Recept van Betty's Kitchen:
Foodblogswap: Bibimbap (Koreaans rijstgerecht)
- Ingrediënten:
- bospeen, bruine suiker, chili, eieren, gehakt, gember, groente, knoflook, komkommer, rijst, sesamolie, sojasaus, spinazie, suiker, knoflook, gember, spinazie, vlees en wortel