Recept uit Alles over kool:
Kool In Azijn
- Ingrediënten:
- ciderazijn, knoflook, koolrabi, raapjes, rode ui, rode wijnazijn, suiker, water en zout
208 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | balsamicoazijn, basilicum, bloem, boter, bruine suiker, citroen, citroensap, gember, knoflook, komkommer, koriander, kruidnagel, laurier, olie, olijfolie, peper, rijstazijn, rode ui, sjalot, sojasaus, tijm, tomatenpuree, wijnazijn, witte wijnazijn, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Groente met azijn - sott´aceti
- Ingrediënten:
- groente, laurierblad, suiker, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
In gerookt water gekookte linzen met perzik en geitenkaas
- Ingrediënten:
- arachideolie, balsamicoazijn, druivenpitolie, fructose, fruitsuiker, gedeïoniseerd water, geitenkaas, geklaarde boter, gerookt zout, houtsnippers, kruidnagel, laurierblad, mosterdvinaigrette, peperkorrel, perzik, puylinzen, radijs, selderij, sjalot, sla, verse bieslook, verse tijm en wortel
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Recept van Oh My Dish:
Snelle ingelegde rode ui
- Ingrediënten:
- azijn, gele mosterdzaadjes, suiker, uien, water en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: ingelegde ui
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, chilivlokken, eieren, gedroogde oregano, groenten, ingelegde ui, kaneelstokje, komijnzaad, kruidnagels, limoenen, peperkorrels, rode uien, vruchtensap, sinaasappelschil, sla, suiker, zout, ui, vlees, water en zuivel
Recept uit The big green egg book:
Pizette Met Rode Ui, Vijgen En Gorgonzola
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, bloem, boter, gist, gorgonzola, olijfolie, rode ui, suiker, tijm, vijgen, water en zeezout
- Soort:
- barbecue/grill / pizza / vegetarisch
Recept van Oh My Dish:
Snelle ingelegde rode ui - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- azijn, gele mosterdzaadjes, suiker, uien, water en zout
Recept van Oh My Dish:
Tortilla's met worstjes, witte kool en krokante ui
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, chilisaus, komkommer, limoen, mosterdzaad, olie om te frituren, peper en zout, suiker, tortilla, uien, water, witte kool en worstjes
Recept van Francesca Kookt!:
Bavette met vijgenchutney en pastinaak stamppot met geroosterde ui
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boter, chutney, fruit, gezouten roomboter, kervel, knoflook, melk, olijfolie, pastinaak, peper, peper en zout, peterselie, puree, rietsuiker, rode wijnazijn, roomboter, shiitake, sjalot, stamppot, tijm, ui, vijgen, vlees, water, wijnazijn en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Stamppot van paarse zoete aardappel en gekarameliseerde rode ui
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, amandelen, balsamicoazijn, bleekselderij, bruine suiker, amandel, hazelnoten, melk, olijfolie, rode uien, rode ui, stamppot, bleekselderij, suiker, water, zoete aardappel, zoete aardappelen en zout en peper
Diner / voorgerecht uit Zuur:
Zure Haring
- Ingrediënten:
- azijn, dille, dunne crackers, gele biet, haring, jeneverbessen, korianderzaad, mierikswortel, rode ui, suiker, water, zout, zure room en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Bonen!:
Zoetzuur van linzen & wortel
- Ingrediënten:
- azijn, bruine linzen, geel mosterdzaad, laurierblaadje, rode ui, suiker, water, winterwortel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Heet haantje
- Ingrediënten:
- azijn, braadkuiken, djinten, knoflookpoeder, sambal, suiker, tomatenketchup, tomatenpuree, ui, ve-tsin en water
- Keuken:
- Indonesisch / Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit Verrassende groentegerechten:
Ingelegde uitjes
- Ingrediënten:
- bruine suiker, dragonazijn, gemalen piment, kaneelpijpje, kruidnagel, water, witte azijn, witte ui, zout en zwarte peperkorrels
Bijgerecht / basisrecept uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Zelfgemaakte piccalilly
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bloemkool, bruine basterdsuiker, gemberpoeder, kerriepoeder, komkommer, kurkuma, mosterdpoeder, sperziebonen, ui, water, winterwortel en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Hertengoulash met rommelkruid
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bloem, boter, bouquet garni, goudrenet, hertenvlees, kaneelstokje, knolselderij, kruidnagel, laurier, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, rode kool, rode wijn, rommelkruid, suiker, ui, water, wildfond en zout
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar rawit (Zoetzuur van lombok rawit met uitjes)
- Ingrediënten:
- azijn, lombok rawit, sjalot, suiker, water, zilverui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Patrijsescabeche
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, fijn zeezout, guindilla peper, korianderzaad, laurierblad, olijfolie, patrijs, peper, peterseliestelen, pikant paprikapoeder, rode ui, sherryazijn, suiker, water, zoete rodewijnazijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte / pekel en marinades
Recept uit Sous vide:
Geglaceerde pareluitjes
- Ingrediënten:
- boter, champagne-azijn, parelui, suiker, water en rode wijnazijn
- Soort:
- sous-vide / groente
Recept uit Sous vide:
Marinade
- Ingrediënten:
- bonito, champagne-azijn, citroensap, gember, kanzuripasta (pasta van gefermenteerde chilipeper), koolzaadolie, mirin, rijstwijnazijn, sesamolie, wit, sjalot, tamari, suiker en water
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
Recept uit Sous vide:
Cipollini en pareluien
- Ingrediënten:
- boter, champagne-azijn, cipollini, koolzaadolie, parelui, parelui, suiker, ui, cipollini, water en rode wijnazijn
- Soort:
- sous-vide / groente
Diner / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Zuurvlees
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, boter, bruine suiker, kruidnagel, laurier, maïzena, ontbijtkoek, runderlappen, ui, water, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Limburgs
Bijgerecht uit Indonesie:
Pindasaus
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, ketjap benteng manis, knoflook, melk, pindakaas, sambal oelek, suiker, ui, water, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijne kerrieharing
- Ingrediënten:
- azijn, bessengelei, bismarckharing, citroensap, engelse kerrie, kruidnagel, mayonaise, paprikapoeder, sinaasappel, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar ketimoen II (Zuur van komkommer)
- Ingrediënten:
- azijn, javaanse suiker, kaneel, komkommer, nootmuskaat, peperkorrels, sambal oelek, tabasco, ui, water, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch