Recept uit Mexicaans koken:
Kaneel-beignets
- Ingrediënten:
- boter, bruine suiker, eieren, kaneel, olie, sinaasappelsap, water en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
154 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, citroen, citroensap, ei, fijne kristalsuiker, filodeeg, gember, honing, kippenbouillon, knoflook, melk, nootmuskaat, olie, peper, plantaardige olie, poedersuiker, suiker, ui, walnoten, water, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van I love food & wine:
Beignets met kaneel-sinaasappelsuiker
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, fijne kristalsuiker, kaneel, sinaasappel, zonnebloemolie en zout
Recept van Food & Friends:
Honingsigaren met walnoot & kaneel
- Ingrediënten:
- ei, fijne suiker, filodeeg, walnoten, nootmuskaat, oranjebloesemwater, roomboter, rozenblaadjes, sesamzaad, kaneel, vloeibare honing en zonnebloemolie
Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Geglaceerde wortelen met kaneel en rozijnen
- Ingrediënten:
- boter, ganzenvet, honing, kaneel, krenten, nootmuskaat, plantaardige olie, rozijnen, wortelen en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Zwemkrab met zoete zwarte-pepersaus, okra en met kaneel ingemaakte komkommer
- Ingrediënten:
- anijssterren, banaansjalot, boter, donkere sojasaus, fijne kristalsuiker, gedroogde garnalen, gerookte pancetta, grof zeezout, kaneelstokjes, kerrieblaadjes, kippenbouillon, knoflook, komkommer, koriander, lichte sojasaus, maïzena, mirin, oestersaus, okra, rijstazijn, rode chilipeper, sake, witte misopasta, zonnebloemolie, zwarte peper, zwarte peperkorrels en zwemkrabben
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Food & Friends:
Honingsigaren met walnoot & kaneel recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- ei, fijne suiker, filodeeg, walnoten, nootmuskaat, oranjebloesemwater, roomboter, rozenblaadjes, sesamzaad, kaneel, vloeibare honing en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Ragout von Rinderbackerl mit Zimt und Kardamom / Ragout van runderwang met kaneel en kardamom
- Ingrediënten:
- boter, brandewijn, citroenschil, gember, jeneverbessen, kaneelstokje, kardamompeulen, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, laurier, olie, pimentkorrels, poedersuiker, rode wijn, runderwang, sinaasappelschil, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- rundvleesragout
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Pomegranate Quail Stuffed with Cinnamon Pilav Served with Pumpkin Potato Mash - Granaatappelkwartel met kaneel pilaf, geserveerd met pompoen-aardappel puree
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, granaatappelsaus, granaatappelzaden, kaneel, kwartels, melk, pompoen, rijst, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Kwartels gevuld met couscous, rozijnen en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, couscous, fijne kristalsuiker, gele rozijnen, honing, kaneel, kaneelstokje, kwartel, olijfolie, oranjebloesemwater, poedersuiker, rode ui, saffraandraadjes, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Spuntino:
Basterdsuikercheesecake en dronken pruimen
- Ingrediënten:
- boter, citroen, cognac, crème fraîche, digestives, donkere basterdsuiker, earl grey thee, ei, gedroogde pruimen, kaneelstokje, roomkaas, sinaasappel, slagroom, stroop, vanille-extract en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:
Leche frita
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenschil, ei, fijne kristalsuiker, kaneel, kaneelstokje, melk, paneermeel, plantaardige olie en vanillepeul
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Lachs in Kardamombutter auf gegrilltem Gemüsesalat / Zalm in kardamomboter met gegrilde groentesalade
- Ingrediënten:
- bruine boter, gember, groene kardemompeulen, groentesalade, kaneelstokje, knoflook, mild chilizout, olie, vanillemerg en zalmfilet
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:
Urad dal-puree met scherp-zure aubergine
- Ingrediënten:
- anijszaad, aubergine, citroensap, geelwortelpoeder, gember, ghee, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, kardemompeulen, kerrieblaadjes, knoflook, koriander, kruidnagels, lichtbruine basterdsuiker, mild kerriepoeder, rode chilipeper, tamarindepulp, ui, urad dal en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Glasierte Wachtel auf Lauch-Champignon-Gemüse mit Granatapfelsauce / Geglaceerde kwartel op prei-champignongroente met granaatappelsaus
- Ingrediënten:
- boter, granaatappelpitten, kaneelstokje, kardemompeulen, kippenbouillon, kwartelborst, kwartelbout, olie, peper, prei-champignongroente, zoete granaatappelsiroop, zout en zure granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- gevogelte
Recept van Food & Friends:
'Geit in koffie' met chapati
- Ingrediënten:
- aardappelen, koriander, espresso, bloem, geitenschouder, gemberwortel, boter, groene chilipeper, kaneelstokje, kardemompeulen, korianderzaad, limoen, rode ui, steranijs, knoflook, kardemompoeder, tomaten, venkelzaad, winterpeen, zonnebloemolie en zout
Recept van Mooncake:
Mooncake kookt: halwa poori met Shazia
- Ingrediënten:
- chilipoeder, garam masala, gedroogde chilipeper, ghee, kaneelstokje, kikkererwten, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagels, kurkuma, lauwwarm water, plantaardige olie, zout, ui, yoghurt, zelfrijzend bakmeel, zout & peper en zwarte kardemompeulen
Recept van Mooncake:
Mooncake kookt: halwa poori met Shazia
- Ingrediënten:
- chilipoeder, garam masala, gedroogde chilipeper, ghee, kaneelstokje, kikkererwten, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagels, kurkuma, lauwwarm water, plantaardige olie, zout, ui, yoghurt, zelfrijzend bakmeel, zout & peper en zwarte kardemompeulen
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Kippastilla
- Ingrediënten:
- cognac, filodeeg, gedroogde chipotlepeper, gedroogde rode chilipeper, gerookte-paprikapoeder, ghee, grof zeezout, kaneelstokje, kip, kippenbouillon, knoflook, krenten, olijfolie, pijnboompitjes, poedersuiker, pure chocolade, romatomaat, roze peperkorrels, sjalotten, slagroom, spinazie, ui, urfapeper, valdespino sherryazijn, witte wijn, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Rijst en risotto:
Rijstpilav met hele kruiden
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, cashewnoten, groene kardemompeulen, kaneelpijpje, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, naan, saffraandraadjes, sultanarozijnen, tomaat, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / gevogelte
Recept van De Hippe Vegetarier:
De Peruaanse keuken: zoete aardappel bollen
- Ingrediënten:
- beslag, bloem, boter, brood, eieren, bloem, kaneel, kaneelstokje, lichtbruine basterdsuiker, lichtbruine suiker, olie, plantaardige olie, sinaasappel, sinaasappelsap, sinaasappelschil, siroop, suiker, water, zoete aardappel en zoete aardappelen
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home Made winter:
Popcornrotsen
- Ingrediënten:
- boter, chiliflakes, kaneel, pannenkoekenstroop, pofmaïs, sesamzaad, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Fazant met saus van wilde vierbessen
- Ingrediënten:
- boter, fazant, foelie, geleisuiker, grove mosterd, jeneverbes, kaneelstokje, kruidnagel, olie, peper, rode wijn, ui, vlierbessen, wortel, wortelpeterselie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- wild en gevogelte
Snack of tussendoortje uit Arabia:
Sfouf met cacao en nootmuskaat
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, cacaopoeder, kaneel, nootmuskaat, poedersuiker, sesamzaad, smen, venkelzaad en zonnebloemolie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- zoete hapjes
Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's Amerika:
HEET! choco & churros
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, groene spaanse peper, kaneel, kaneel, lichte rietsuiker, maïzena, pure chocolade, volle melk, water, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Gans met meikersengelei
- Ingrediënten:
- boter, donker bier, foelie, ganzenvlees, geleisuiker, grove mosterd, jeneverbes, kaneelstokje, kersen, kruidnagel, meikersen, olie, peper, peterselie, pimentkorrels, rode wijn, ui, winterwortel en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte / bouillon