Basisrecept uit De smaak van mijn herinnering:
Tzatziki (Dipsaus van komkommer, knoflook & munt)
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
65 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, citroen, dille, griekse yoghurt, groente, knoflook, kruiden, lente-ui, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rode ui, sjalot, suiker, tomaat, ui, vruchtensap, water, yoghurt, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Yoghurtsoep met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, kerriepoeder, kerriepoeder, komkommer, melk, munt, pistache, pompoenpitten, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Turks
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, gevogelte, kipfilet, kippenbouillon, komkommer, olijfolie, peper, sjalot, verse munt en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept van Miss Fromage:
Komkommer yoghurtsalade met sumac
- Ingrediënten:
- citroensap, komkommer, munt, peper, yoghurt, zout en zure appel
Recept uit Libelle Gevulde groenten:
Komkommer op z'n Grieks
- Ingrediënten:
- anijszaad, basilicum, citroensap, cocktailtomaten, feta, komkommer, korianderzaad, olijfolie, peper, verse muntblaadjes, zout en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gortsalade met komkommer en yoghurt-dilledressing
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, parelgort, peterselie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Wilde rijstsalade met komkommer en yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, peterselie, wilde rijst, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Zeebrasem met druiven, komkommer en yoghurt
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, dille, libanese komkommer, munt, olijfolie, rode druiven, yoghurt, zeebrasem, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Cacik, Yoghurt & Cucumber - Yoghurt met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, witte peper, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Grofgesneden rauwe nieroogkreeftjes met ingelegde komkommer, kruiderij en lobbige creme van cream sherry
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, citroensap, crème fraîche, geslagen room, komkommer, mayonaise, nieroogkreeft, poedersuiker, sherry, suiker, kruiden, water en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Flinterdunne scamorza
- Ingrediënten:
- citroensap, komkommer, munt, olijfolie, peper, scamorza en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Sinaasappel-komkommersalade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, komkommer, munt, rode radijs, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Lamskebab en komkommersla
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, kaneelpoeder, knoflook, komijnpoeder, komkommer, lamslapjes, munt, olijfolie, peper, turkse yoghurt en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Komkommerraita
- Ingrediënten:
- citroensap, komijnzaad, komkommer, koriander, munt, suiker, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Bursa caciği - Yoghurtgerecht uit Bursa
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, turkse yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Recept uit Vol Smaak:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, extra vierge olijfolie, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, munt en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Honey & co:
Groene voorjaarstabouleh
- Ingrediënten:
- bosui, bulgur, citroensap, libanese komkommer, munt, olijfolie, peterselie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gort- en komkommersalade met walnoten
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, parelgort, peterselie, walnoten, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Brunch / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Carpaccio van scamorza - carpaccio di scamorza
- Ingrediënten:
- citroensap, komkommer, olijfolie, peper, provolone, scamorza, verse munt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch / kaas
Recept uit Simpel:
Komkommersalade met veldsla
- Ingrediënten:
- citroensap, gemberwortel, knoflook, korianderblaadjes, minikomkommers, munt, naturel yoghurt, nigellazaad, veldsla en zeezoutvlokken
- Soort:
- salade / Rauwe groenten
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Tabouleh - Bulgur-salade
- Ingrediënten:
- bulgur, citroensap, groene paprika, komkommer, kropsla, munt, olijfolie, peterselie, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro:
Fattoush
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, citroensap, extra vergine olijfolie, kerstomaat, knoflookteen, komkommer, lente-ui, pita, radijs, sumak, verse bladpeterselie, verse koriander, verse munt, za'atar, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Libanees
- Soort:
- salade / brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Turkse kookkunst:
Çoban salatasi
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, groene pepers, komkommer, munt, olie, peterselie, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Lamsspiesen met tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, lamsbout, lamsschouder, suiker, verse munt, peper, witte-wijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus / barbecue/grill / feestdagen / pekel en marinades
Picknick / lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:
Shoarmabroodjes met Libanese salade
- Ingrediënten:
- citroensap, gele paprika, knoflook, komkommer, olie, peper, rode ui, shoarmabroodjes, trostomaat, verse munt en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch