88 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: auberginecitroencourgettegroentekaneelkikkererwtenknoflookkomkommerkorianderkruidenlimoenolieolijfoliepaprikapeperrijstrode uisojasausspecerijenspinazieuiwaterzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Russell Norman - Spuntino

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:

Tafelzuur

Ingrediënten:
bieten, bleekselderij, bloemkool, ciderazijn, courgette, fijne tafelsuiker, gember, granny smith, grof zeezout, jeneverbessen, kardemompeul, komijnzaad, korianderzaad, laurier, mierikswortel, rabarber, selderijzaad, steranijszaden, venkel, wittewijnazijn en wortel

Keuken:
Amerikaans / Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Harald Wohlfahrt - 45 geniale rezepten

Recept uit 45 geniale rezepten:

Court-Bouillon (Dollase)

Ingrediënten:
bleekselderij, citroengras, citroenverbena, citroenzest, gember, korianderkorrels, laurier, pimentkorrels, preiwit, sjalotten, verbena, witte kardemompeulen, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Frans
Soort:
bouillon
Een recept uit Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

In Arganöl Mariniertes Kaninchen / In arganolie gemarineerd konijn

Ingrediënten:
bleekselderij, bruine boter, cantharellen, citroenrasp, citroensap, citroenschil, gedroogde champignons, gedroogde chilipeper, gelatine, gemalen karwijzaad, gember, gerookt paprikapoeder, kaneelstokje, kardamompeul, kippenbouillon, knoflook, konijnenbout, kruidnagel, kurkuma, laurier, marinade voor konijn, paprikapoeder edelsusz, peper, peterselie, saffraan, suiker, ui, veldsla, wortel en zout

Keuken:
Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:
wild / couscous
Een recept uit  - Sieb's proefschrift

Basisrecept uit Sieb's proefschrift:

Groentebouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, dragon, extra vierge olijfolie, foelie, gember, groene paprika, kerriepoeder, knoflook, korianderkorrels, laurier, limoen, peper, peterseliestelen, prei, steranijs, venkel, water, witte wijn, wortel, zoete ui en zout

Soort:
soep/bouillon / vegan
Een recept uit Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Groot handboek vegetarisch koken

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Gebraden groenterijst

Ingrediënten:
basmatirijst, bleekselderij, chilipeper, ei, gemalen kurkuma, gember, groentefond, kemirinoten, knoflook, korianderblaadjes, lente-ui, lichte sojasaus, limoensap, limoenzeste, olie, palmsuiker, sjalot, sperziebonen, tomaten, vegetarische oestersaus en wortel

Soort:
rijst / vegetarisch / groente
Een recept uit Jodi Leunissen

Recept van Blik in de Keuken:

Slowjuicen

Ingrediënten:
appel, appels, biet, bitter, bleekselderij, citroen, citroenen, citrusvruchten, fruit, gember, granny smith appels, grapefruits, komkommer, limoen, peen, peren, pitten, spinazie, venkel, water en wortel

Een recept uit Betina Oostveen

Recept van Betty's Kitchen:

Betty’s Detox Eetdagboek 2018

Ingrediënten:
alcohol, avocado, blauwe bessen, blauwe druiven, boerenkool, citroen, druiven, feta, gember, water, groene appels, haricots verts, kamille, kokoswater, komkommer, komkommer, linzen, mineraalwater, paprika, puntpaprika, rode appels, rode biet, rode bieten, rooibos thee, sojasaus, spinazie, bleekselderij, bleekselderij, thee, kaneel, venkel, water, witte druiven, witvis, wortel, wortels en zoete aardappel

Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Diner / lunch / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:

Groentecurry in groentesaus

Ingrediënten:
bleekselderij, bloemkool, bouillon, cayennepeper, champignon, citroen, courgette, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gemalen piment, gemberpoeder, knoflook, paprika, paprikapoeder, pastinaak, snijboon, ui, venkelknol, witte raap en wortel

Soort:
curry / vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi - Plenty more

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Plenty more:

Pittig-zure paddestoelensoep

Ingrediënten:
anijssterren, bleekselderij, buna-shimejipaddestoelen, citroenblaadjes, citroengras, enoki paddestoelen, gedroogde pruimen, gemberwortel, haricots verts, knoflook, koriander, korianderwortel, limoen, rode chilipepers, sesamolie, tamari, tamarindepasta, taugé, thais basilicum, uien, witte champignons, wortel, zonnebloemolie en zout

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Soto Ajam - Kippensoep

Ingrediënten:
bleekselderij, cayennepeper, citroenrasp, ei, gember, ketoembar, kip, knoflook, olie, peper, prei, rijst, serehpoeder, ui, water, wortel en zout

Keuken:
Indonesisch
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner uit Koude keuken:

Kalkoenborst à la jardinière

Ingrediënten:
ananassap, ananas uit blik, bleekselderij, champignons uit blik, cognac, doperwten, ei, gemberpoeder, kalkoenborst, mayonaise, olie, peterselie, room, selderijzout, tabasco, tomaten, vleesbouillon, witte peper, wortelen en zout

Keuken:
Frans
Soort:
salade / gevogelte
Een recept uit Sergio Herman - Sergio's smaakmakers

Diner / lunch / voorgerecht uit Sergio's smaakmakers:

Kip laksa van Ronnie Herman

Ingrediënten:
bleekselderij, butternutpompoen, chilipeper, kippenjus, gember, groene asperge, ketjap manis, kippendij, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, lente ui, limoen, limoenblad, olijfolie, paksoi, pinda, prei, sesamzaad, sjalot, sojasaus, tijm, tomaat, vijfkruidenpoeder, vissaus, witte asperge, witte peperkorrels en wortel

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Diner / voorgerecht uit Bouillon:

Mulligatawny-soep

Ingrediënten:
bleekselderij, cayennepeper, citroensap, friszure appel, gemberwortel, granny smith, kerriepoeder, kippenbouillon, kippendijfilet, knoflook, kokoscrème, korianderblaadjes, mangochutney, rode linzen, uien, winterpeen en zonnebloemolie

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Mulligatawny

Ingrediënten:
bleekselderij, bloem, boter, bouillon, citroen, gember, curry, bloem, boter, gehakt, groentebouillon, kaneelstokje, kokosroom, komijnpoeder, korianderpoeder, kruidnagels, kurkuma, laurierblaadjes, munt, pasta, pomodori tomaten, prei, rode ui, specerijen, bleekselderij, knoflook, tomaten, versgemalen zwarte peper, water, wortel, wortels, zout en zwarte peper

Een recept uit Betina Oostveen

Recept van Betty's Kitchen:

Albert Heijn Super Juice (to-go)

Ingrediënten:
appel, bietensap, blauwe bessen, boerenkool, framboos, frambozen, gember, gemberwortel, granaatappel, groente, komkommer, limoen, rode biet, selderij, sinaasappel, spinazie en wortels

Haal meer recepten op...