Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Zalm met Indiase specerijen
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dille, extra vierge-olijfolie, ghee, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kruidnagels, kurkuma, peterselie, venkelgroen, venkelzaad, vijgenbladeren, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis