HeerlijkZoeken naar '"laurier" "varkensvlees" "boter" "sjalot"' in Nederland

ingrediënt:	bacon, bleekselderij, bloem, droge witte wijn, ei, knoflook, kruidnagel, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, runderbouillon, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Tongfilet met aardappel, spek en laurier

Ingrediënten:: aardappel, arachideolie, boter, champagne-azijn, laurier, ontbijtspek, sjalot, tijm, tongfilet, visbouillon, witte peperkorrels en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Franse stoofpot van witte bonen met varkensvlees

Ingrediënten:: boter, gemalen gedroogde chilipeper, gerookt spek, hamlappen, kruidnagel, laurierblad, olie, prei, saucijs, tomatenpuree, ui, verse tijm en witte bonen uit blik
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Schalotten-Fleischtopf mit Pumpernickelknödel - Sjalotten-vleesstoof met noedels van roggebrood

Ingrediënten:: brandewijn, geklaarde boter, kalfsfond, knoflook, laurier, noedels van roggebrood, peper, rode port, rozemarijn, rundersukade, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, varkensschouder en zout
Keuken:: Duits
Soort:: stoofgerecht / eenpansgerecht

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:

Varkensvlees in rode wijn - civet de porcelet

Ingrediënten:: ansjovis op zout, bloem, boter, cognac, droge rode wijn, fijn zout, grof zout, knoflook, laurierblad, marc de provence, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, suiker, ui, varkensschouderlappen, verse salieblaadjes, zilverui, zuurkoolspek en zwarte olijf
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: stoofgerecht / varkensvlees

Recept uit De kunst van het koken:

Paté de campagne - Paté van varkensvlees en lever, met kalfs- of kippenvlees

Ingrediënten:: boter, chair de saucisse, cognac, ei, épices fines, kippenvlees, knoflook, laurier, lever, mager kalfsvlees, panade, peper, reuzel, spek, tijm, ui, varkenslende, varkensschouder en zout
Keuken:: Frans
Soort:: paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

In bier gestoofd varkensvlees - échine à la bière

Ingrediënten:: bier, boter, bouquet garni, droog broodkruim, laurierblad, peper, suiker, ui, varkensrug, varkensschouder, verse peterselie, verse tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Recept uit Mijn Franse keuken:

Porc et palourdes en cocotte | Varkensvlees en venusschelpen met cider en limabonen

Ingrediënten:: appel, appelciderazijn, bladpeterselie, boter, bruine basterdsuiker, droge cider, groentebouillon, knoflook, laurierblad, tijm, ui, varkensschouder, venusschelp, witte bonen, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans

Recept uit Home made:

Terrine de campagne

Ingrediënten:: boter, cognac, ei, jeneverbes, kinnebak, kleurzout, laurier, netvet, sjalot, spek, tijm, varkenslever, varkensschouder, zout en zwarte peper
Soort:: vlees / paté/terrine

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Fazantenpastei

Ingrediënten:: bruine fazantenfond, cognacboter, ei, fazantenlever, fazantenvlees, ganzenlever, jeneverbessen, kalfsvlees, laurier, madeira, peper, plakjes spekvet, rode wijn, sjalot, spekvet, truffel, varkenslever, varkensvlees, vet, vierkruidenmengsel, voorgerecht en zout
Keuken:: Frans / Belgisch
Soort:: kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / pastei

Recept uit La Mère Brazier:

Baeckeofe uit de Elzas

Ingrediënten:: aardappel, boter, laurier, riesling, schapenvlees, tijm, ui en varkensvlees
Keuken:: Frans
Soort:: quiche

Diner / hoofdgerecht uit 45 geniale rezepten:

Warm gemarineerde varkenshaas met spek-rozemarijnvinaigrette met salie (Dollase)

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, groentefond, laurier, pimentkorrels, prei, sjalot, spareribs, spek-rozemarijn-vinaigrette met salie, varkenshaas, witte wijn en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: varkensvlees / marinade

Diner / voorgerecht uit Varkensvlees:

Varkensrisotto

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, laurier, peper, rijst, salamiworstjes, ui, varkensbotten, varkensvlees, wortel en zout

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Erwtensoep

Ingrediënten:: boter, croutons, gerookt spek, laurier, peper, preigroen, selderij, spliterwten, tijm, ui, varkenspoot, varkensschenkel, water, zout en zwoerd
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Banyuls Glaze

Ingrediënten:: banyuls, banyulsazijn, boter, bruine varkensfond, laurier, olie, ui, varkensgehakt, varkenspoot, water en wortel
Soort:: glazuur

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Rijksmuseum kookboek:

Cranberrypaté

Ingrediënten:: boter, cranberry, kruidnagel, laurierblad, meiknollen, peper, peterselie, prei, sjalot, varkenskop, varkensnek, varkenspoten, wortels en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: hartige hapjes / paté/terrine

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Paté en croûte

Ingrediënten:: bloem, boter, cognac, ei, eidooier, fazantenvlees, fazantfilet, kippenlever, laurier, madeira, marinade, peper, sjalot, spek, spekvet, tijm, truffel, vierkruidenmengsel, vleesgelei, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Linzensoep

Ingrediënten:: boter, gerookt spek, kervel, laurier, linzen, peper, preigroen, room, selderij, tijm, ui, varkenspoot, varkensschenkel, water, zout en zwoerd
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Choucroute garnie - Zuurkoolschotel met vlees of gevogelte

Ingrediënten:: bacon, blanke fond, boter, droge witte wijn, eend, fazant, gans, ganzenvet, gebraden worsstjes, gerookt spek, ham, jeneverbessen, kippenbouillon, koteletten, laurier, peper, peperkorrel, peterselie, ui, varkensvlees, verse zuurkool, wortel en zout
Keuken:: Frans

Avondmaal uit Liever lokaal:

Stamppot met droge bonen en varkenshak

Ingrediënten:: bacon, boter, droge bonen, hamschijf, kerriepoeder, kruidnagel, kruimige aardappel, laurier, nootmuskaat, olie, peper, speklapjes, ui, varkenshak, winterwortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: stamppot / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Stoofpot Westmalle - L´´etuvée de Westmalle

Ingrediënten:: bloem, bloemige aardappel, boter, bruin bier, kalfsnoot, laurierblad, mager varkensvlees, nootmuskaat, ui, verse tijm, westmalle, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Belgisch
Soort:: stoofgerecht / vlees