Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turkse kookkunst:
Cacik - Komkommer met yoghurt
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, olie, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
87 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | citroen, citroensap, courgette, dille, feta, groente, knoflook, komijnzaad, koriander, munt, olijfolie, oregano, paprika, peper, peterselie, rode paprika, rode ui, tomaat, ui, water, yoghurt, zeezout, zuivel, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Cacik, Yoghurt & Cucumber - Yoghurt met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, witte peper, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Zeebrasem met druiven, komkommer en yoghurt
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, dille, libanese komkommer, munt, olijfolie, rode druiven, yoghurt, zeebrasem, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gortsalade met komkommer en yoghurt-dilledressing
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, parelgort, peterselie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Wilde rijstsalade met komkommer en yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, peterselie, wilde rijst, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Bulgaarse soep met yoghurt en komkommer
- Ingrediënten:
- dille, ijsblokjes, knoflook, komkommer, olijfolie, yoghurt, zout en zure room
- Keuken:
- Bulgaars / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Griekse plank
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bladspinazie, chilipeper, feta, feta op olie, gele paprika, griekse yoghurt, groene paprika, ei, honing, kappertjes, kerstomaat, komkommer, minikomkommer, munt, munt, olijfolie, olijven, oregano, paprika, pitabrood, radijsjes, rode paprika, rozijnen, sesamzaad, dille, knoflook, trostomaten, versgemalen zwarte peper, wijnazijn en zout
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Yoghurtsaus met komkommer - tzatziki
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, verse dille, verse munt, wittewijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Vliermousse en zoete komkommer
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, appelzuur, bladgelatine, citroensap, dextrose, dilleolie, komkommersap, maltodextrine, room, suiker, vlierbloesems, vlierbloesemsiroop, yoghurt en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegetarisch
Diner uit Het complete keto-dieet kookboek:
Souvlaki met Griekse salade en tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, feta, gedroogde oregano, griekse yoghurt, keto, knoflook, komkommer, olijfolie, olijven, peper, rode paprika, rode ui, tomaten, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Moro:
Soep van aardappel, komkommer en favabonen
- Ingrediënten:
- aardappel, favabonen, griekse yoghurt, knoflook, komijnzaad, komkommer, olijfolie, spaanse ui, verse dille, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit De smaak van mijn herinnering:
Tzatziki (Dipsaus van komkommer, knoflook & munt)
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Labneh met ansjovis, rode chilipeper en komkommer
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, fijn zeezout, gedroogde gist, griekse yoghurt, harde tarwebloem, komkommer, labneh, olijfolie, rode chilipeper, verse munt, roomkaas, water, zout en zwart uienzaad
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / lunch / voorgerecht uit De Griekse keuken thuis:
Gebakken courgette en aubergine met komkommer-yoghurtdip
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, courgette, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, verse muntblaadjes, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Hemelse zalmsalade - zalige krieltjes - komkommer-dilledressing
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroen, dille, extra vierge olijfolie, griekse yoghurt, komkommer, munt, olijfolie, peper, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Food & Friends:
Griekse plank recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bladspinazie, chilipeper, feta, feta op olie, gele paprika, griekse yoghurt, groene paprika, ei, honing, kappertjes, kerstomaat, komkommer, minikomkommer, munt, munt, olijfolie, olijven, oregano, paprika, pitabrood, radijsjes, rode paprika, rozijnen, sesamzaad, dille, knoflook, trostomaten, versgemalen zwarte peper, wijnazijn en zout
Diner / voorgerecht uit Moro:
Gebakken lever met gehakte salade en yoghurt-komijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, groene paprika, kalfslever, kerstomaat, knoflookteen, komijnzaad, komkommer, olijfolie, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees
Recept uit Thuis bij Jamie:
Krokant geroosterde zalmzijde met komkommeryoghurt
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, komkommer, munt, olijfolie, rode spaanse peper, venkeltoppen, yoghurt, zalmzijde, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
The Slumdog Millionaire
- Ingrediënten:
- banaan, bloem, broodjes, erwten, garam masala, gemberpoeder, gembersiroop, groene linzen, groentebouillonpoeder, ijsbergsla, kokos, komijnpoeder, komkommer, koriander, kruidenmix, limoen, mayonaise, munt, olie, paneermeel, paprika, pul biber, risotto, rode paprika, rode ui, tandoorikruiden, ui, verse doperwten, wittewijnazijn, yoghurt, zonnebloemolie en zout
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Aardappelsalade
- Ingrediënten:
- augurk, eierdooiers, eieren, komkommer, lente-uitjes, limoensap, mosterd, peper, rode ui, vastkokende aardappelen, verse dille, wittewijnazijn, yoghurt, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Hete lamslollies - zalige dipsausjes - lrokante nootjes
- Ingrediënten:
- amandelen, citroen, feta, gemalen komijn, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, kurkuma, lamskoteletten, munt, olijfolie, peper, pili-pilipeper, pistachenootjes, rode spaanse peper, sesamzaad, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Diamanten-jubileumkip
- Ingrediënten:
- amandelen, ananas, cashewnoten, chilipoeder, citroen, garam masala, gember, knoflook, komijnzaad, komkommer, koriander, kurkuma, lente-ui, limoen, olijfolie, peper, rode spaanse peper, scharrelkipkarbonade, sesamzaad, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gegrilde makreel met zoete-aardappelpickles en muntyoghurt
- Ingrediënten:
- anijsster, citroen, fijne kristalsuiker, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, limoen, makreelfilets, minikomkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, plantaardige olie, rode chilipeper, tamarindepasta, venkelzaad, zoete aardappel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Turkse gehakte salade
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, groene paprika, kerstomaat, kirmizi biber, knoflook, komkommer, melk, platbrood, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch