Recept uit Koken voor elke dag:
Stoofvlees met kumquats
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bouillon, knoflook, kumquats, laurier, olijfolie, peper, prei, rode wijn, runderstoofvlees, sinaasappelsap en zout
- Soort:
- vlees / rundvlees
259 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, ei, knoflook, kruidnagel, laurier, laurierblad, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, runderbouillon, runderlappen, suiker, tijm, tomaat, ui, vlees, water, wortel, zeezout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Lekker Happen:
Stoofvlees met kriek
- Ingrediënten:
- boter, grove mosterd, kersenjam, kruidnagels, laurierblaadjes, peper, runderstoofvlees, tijm, knoflook, uien en zout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Stoofvlees met appel en Altbier
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroentijm, boter, grove mosterd, laurierblad, peper, rodewijnazijn, runderlappen, knoflook, uien, volkorenbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept van Lekker Happen:
Stoofvlees in rode wijn
- Ingrediënten:
- laurier, boter, champignons, gedroogde tijm, kruidnagels, peper, rode wijn, runderstoofvlees, uien en zout
Recept van Oh My Dish:
Ropa vieja – Cubaans stoofvlees
- Ingrediënten:
- azijn, droge witte wijn, groene olijven, ui, knoflooktenen, komijn, oregano, peper, rode paprika, stoofvlees, tomaten en zout
Recept uit De Joodse keuken:
Burghul bi dfeen - Stoofvlees met tarwe
- Ingrediënten:
- bulghur, kikkererwten, lamsborst, lamsschouder, peper, runderborst, runderschouder, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept van Oh My Dish:
Ropa vieja - Cubaans stoofvlees - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- azijn, droge witte wijn, groene olijven, ui, knoflooktenen, komijn, oregano, peper, rode paprika, stoofvlees, tomaten en zout
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Runderlapjes met gerookt zout en een Franse bistrosalade
- Ingrediënten:
- grove mosterd, olijfolie, peper, rodewijnazijn, runderlapje, sjalot, slablad, sperziebonen, stokbrood, tomaat en zeezout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / sous-vide / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Stoofvlees in rode wijn - hanzo brasato al barolo
- Ingrediënten:
- bleekselderijharten, boter, brandewijn, kaneelpijpje, laurierblad, peper, rode wijn, runderstoofvlees, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit De Joodse keuken:
T'fina de blé - Algerijns stoofvlees met tarwe of gerst
- Ingrediënten:
- bulghur, cayennepeper, gerst, kikkererwten, knoflook, lamsborst, lamsschouder, mergpijp, paprikapoeder, peper, runderborst, runderschouder, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Pianostuk met witte en zwarte wortel
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, laurier, peper, rode wijn, runder-pianostuk, ui, witte wortel, zout en zwarte wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Pabellon criollo - Rundvlees met rijst en zwarte bonen
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, runderklapstuk, tomaat, ui, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Creools / Venezuolaans
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Pastei van steak, Guinness en kaas met een deksel van bladerdeeg
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, borststuk, boter, cheddar, ei, guinness, knoflook, olijfolie, rode ui, roomboterbladerdeeg, rozemarijn, weidechampignons, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Sukadelapjes gestoofd met azijn en uien
- Ingrediënten:
- boter, gevogeltefond, kruidnagel, laurier, olie, peper, runderfond, sucadelap, ui, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Twentse Smaakmakers:
Balkenbrij
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, peper, piment, tarwebloem, varkenslever, vlees, water en zout
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Boeuf bourguignon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignon, knoflook, laurier, ontbijtspek, peper, peterselie, rode wijn, sucadelap, tijm, ui en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Ierse stoofschotel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, guinness, knolselderij, laurier, magere spekblokjes, peper, peterselie, riblappen, ui, wortel en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Kook met Jamie:
Waanzinnige aardappelsalade met mierikswortel, tuinkruiden en bresaola
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bresaola, citroensap, crème fraîche, dragon, extra vierge olijfolie, mierikswortel, nieuwe aardappelen, vlees, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Coquille Pakketje Gevuld Met Ossenworst En Truffel
- Ingrediënten:
- asperges, coquille, eetbare bloemen, friseesla, gort, groene asperges, hollandse garnalen, komkommer, miso, ossenworst, parelgort, peper, dille, vlees, water, zeekraal en zout
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nopi:
Kroketten van runderborst met Aziatische koolsla
- Ingrediënten:
- aziatische bouillon, banaansjalotten, bleekselderij, bloem, ei, grof zeezout, koriander, limoen, limoensap, munt, olijfolie, palmsuiker, panko, peultjes, rijstazijn, rode chilipeper, rodekool, runderborstvlees, volle melk, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Berliner biefstuksandwich met appel en ui
- Ingrediënten:
- citroentijm, boter, graubrot, grof zeezout, peper, rode appels, uien, vlees en zuurdesembrood
- Keuken:
- Duits
Ontbijt / brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Egyptisch gevuld platbrood
- Ingrediënten:
- citroen, ei, extra vierge olijfolie, gevogelte, hummus, komijnzaad, lente-ui, munt, olijfolie, paprikapoeder, platbrood, sumak, vlees, yoghurt, zahtar, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Amerikaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Chili con Jamie
- Ingrediënten:
- bonen, gedroogde spaanse peper, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, kaneelstokje, knoflook, koffie, laurier, melasse, olijfolie, oregano, paprika, rode spaanse peper, rode ui, runderborst, zeezout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees