Recept uit The naked chef:
Risotto met paddestoelen, knoflook, tijm en peterselie
- Ingrediënten:
- basis risotto, chilipoeder, citroensap, knoflook, olijfolie, paddestoelen, peterselie en tijm
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
100 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bleekselderij, boter, bouillon, citroen, gember, groentebouillon, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, paddestoel, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn, sjalot, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bruschetta met paddenstoelen en tijm
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, brood, cantharellen, gemalen peper, paddestoel, kastanjechampignons, knoflook, paddenstoelen, olijfolie, tijm, knoflook, tijm, tomaat, ui en zeezout
Recept van Jenny Alvares:
Recept: Romige risotto met champignons, spinazie en tijm
- Ingrediënten:
- bouillon, ui, knoflook, melk, paddenstoelen, parmezaanse kaas, risottorijst, olie, shiitake, spinazie, verse peterselie, verse tijm, water en witte wijn
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemengde paddestoelen met kaneel en citroen
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, enokipaddestoelen, grof zeezout, kaneelstokje, kastanjechampignons, knoflook, oesterzwammen, olijfolie, peterselie, shiitakepaddestoelen, tijm en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemengde paddestoelen met kaneel en citroen
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, enokipaddestoelen, grof zeezout, kaneelstokje, kastanjechampignons, knoflook, oesterzwammen, olijfolie, peterselie, shiitakepaddestoelen, tijm en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / lunch uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Omelet met champignons en Zwitserse kaas
- Ingrediënten:
- boter, champignons, grove franse mosterd, kastanjechampignons, knoflook, oesterzwam, peper, peterselie, rode ui, shiitake, tijm, zout en zwitserse kaas
- Keuken:
- Zwitsers
Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Pompoen-preitaart met gebakken paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, droge witte wijn, gruyère, kastanjechampignons, knoflook, korstdeeg, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, pompoen, portabello, prei, shiitake, slagroom en tijm
- Soort:
- quiche / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Klaverzuring met tapenade van paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, croutons, geitenkaas, honing, kappertjes, kastanjechampignons, klaverzuring, klaverzuringknolletjes, knoflook, koemelkkaas, olijfolie, paddenstoelen, peper, peterselie, shiitakes, suiker, tijm, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Brunch / diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Yoghurt-platbrood met gort en paddestoelen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, citroensap, gedroogde porcini, geklaarde boter, griekse yoghurt, ingemaakte citroenschil, kastanjechampignons, knoflook, koriander, olijfolie, parelgort, peterselie, shiitake, tijm, volkorenmeel, water, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Japanse Shoyu ramen
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, bouillon, broccoli, chiliolie, kastanjechampignons, kruiden, noedels, paddenstoelen, shoyu, sojasaus, zijden tofu en zwarte sesamzaadjes
Recept van De Hippe Vegetarier:
Lezersrecept: Spitskool met champignons en rijst
- Ingrediënten:
- bouillonpoeder, champignons, chilisaus, gemberpoeder, kastanjechampignons, kokosolie, kokosrasp, kool, korianderpoeder, limoen, mandarijn, paddenstoelen, rijst, spitskool, tuinkruiden, ui en winterpeen
Recept uit delicious. magazine - 2013-13:
Sjalotten, gestoofde, met paddenstoelen, spekjes en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- paddenstoelen, sjalotten, spekjes en tuinkruiden
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Recept van De Hippe Vegetarier:
Veggie & Vegan hamburgers: kastanje-paddenstoelen-pastinaakpatty
- Ingrediënten:
- boter, broodjes, burger, hamburgers, eekhoorntjesbrood, feta, boter, groentebouillon, halloumi, hamburgerbroodjes, hamburgers, kastanjechampignons, kastanjes, kerstomaat, knoflook, kruiden, olie, paddenstoelen, paneermeel, pastinaak, peper en zout, peperkorrels, peterselie, peterselieblad, plantaardige olie, provençaalse kruiden, rode wijn, room, rozemarijn, rozemarijnnaaldjes, sjalotten, rozemarijn en tomaten
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Wildzwijnfilet met gemengde paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, paddestoel, margarine, peterselie, sjalot, verse tijm en wildzwijnfilet
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
De lekkerste lamskoteletten met speciale basilicumsaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, citroen, extra vierge olijfolie, lamskotelet, paddestoelen, peterselie, pijnboompitten en tijm
Recept uit Sous vide:
Bordelaise
- Ingrediënten:
- kalfsbouillon, knoflook, laurier, paddestoelen, peperkorrels, bladpeterselie, sjalot, tijm, rode wijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
Diner / voorgerecht uit Allerhande kerstclassics 2012:
Romige paddenstoelensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ciabatta, paddestoel, groentebouillon, knoflook, olijfolie, bladpeterselie en tijm
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / feestdagen
Bijgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Gesauteerde bospaddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, cantharellen, champignons, eekhoorntjesbrood, kalfsjus, kervel, knoflook, olijfolie, peterselie, room, rozemarijn, shii-takes, sjalotten, tijm, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- paddenstoelen
Bijgerecht uit Moro Londen:
Paddestoelen en aardappelen al forn
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, knoflook, laurierblad, olijfolie, paddenstoelen, vastkokende aardappel, verse bladpeterselie, verse tijm, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hoe te eten:
Crostini met paddestoelen
- Ingrediënten:
- brood, knoflook, olijfolie, paddestoelen, parmezaanse kaas, peterselie en tijm
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro:
Soep van paddestoelen en amandelen met fino-sherry - sopa de setas
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, fino sherry, gedroogd eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, paddestoelen, ui, verse bladpeterselie, verse tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Small bites - Smart food:
Bruschetta met paddestoelen en fortina
- Ingrediënten:
- brood, fontina, olijfolie, paddestoel, peper, peterselie, rozemarijn, sherry, sjalot, tijm en zout
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis bij Jamie:
Ultieme bruschetta met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, citroen, extra vierge olijfolie, gedroogd rood spaans pepertje, paddestoel, knoflook, peterselie, tijm, zeezout, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:
Paddenstoelen Gerstrisotto Met Mascarpone En Tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, cantharellen, paddestoel, groentebouillon, kervel, ui, boter, mascarpone, olijfolie, parelgort, parmezaanse kaas, tijm, knoflook, verse tuinkruiden en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
vegetable stock
- Ingrediënten:
- bieslook, korianderzaad, laurier, paddestoelen, peperkorrels, zwart, peterselie, prei, selderij, steranijs, tijm, tomaat, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon