Recept uit Keukendagboek 2:
Lams-'ossobuco' met pappardelle en peterselie
- Ingrediënten:
- boompitten, boter, walnoten, groenten, ui, kastanjes, kool, lamsvlees, noten, olijfolie, pasta, peper, peterselie, room en zout en peper
127 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, boter, citroensap, courgette, ei, groente, knoflook, kool, koriander, kruiden, olie, olijfolie, paprika, rijst, specerijen, tijm, tomaat, vet, vlees, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gesmoorde aardperen met tomaat en ui
- Ingrediënten:
- aardperen, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, peterselie, pruimtomaten in blik, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Noedelsoep met rundvlees
- Ingrediënten:
- biefstuk, bladgroente, coconut aminos, ei, gember, ghee, kastanjechampignon, kelpnoedels, knoflook, kokosolie, koriander, lente-ui, olijfolie, paksoi, peterselie, shiitake, snijbiet, sriracha, vissaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / bouillon
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade van rauwe biet met kool en sinaasappel
- Ingrediënten:
- biet, dijonmosterd, dragon, kool, navelsinaasappel, olijfolie, peterselie, sherryazijn, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle tarwestoofpot met herfstgroenten
- Ingrediënten:
- boterbonen, hele tarwekorrels, kool, koolrabi, olijfolie, peper, peterselie, pompoen, salie, snijbiet, tarwe, ui, winterwortel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Recept uit Keukendagboek 2:
Knolselderijsoep met spek
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, knol, knolselderij, kool, peterselie, rijst, room, uien, zout en zwarte peper
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gemengde dal van hele bonen met kool en walnoten
- Ingrediënten:
- adukibonen, arachideolie, boter, garam masala, kerriepoeder, kool, peper, peterselie, ui, walnoten, witte bonen, yoghurt, zout en zwartoogbonen
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Chartreuse van kwartel
- Ingrediënten:
- boter, bruine kippenbouillon, doorregen spek, foie gras, kool, kwartelborst, laurier, madeira, peper, bladpeterselie, tijm, ui, witbrood, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Italiaanse bonensla met gekookte groente
- Ingrediënten:
- andijvie, basilicum, boerenkool, cannellinibonen, citroensap, cranberrybonen, knoflook, kool, olijfolie, peterselie, rode ui, rode wijnazijn, rozemarijn, sjalot, spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Soupe aux choux (Garbure) - Maaltijdsoep van kool
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, chilipoeder, gedroogde witte bonen, hamschijf, knoflook, kool, kruidnagel, laurier, majoraan, ontbijtspek, peperkorrels, peterselie, raapjes, rookspek, stokbrood, tijm, ui, water, witte bonen, witte bonen uit blik, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Poule au pot - Stoofpot van kip
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bouquet garni, cornichons, dijonmosterd, eidooier, kip, kippenlever, kool, kruidnagel, meiraap, oud brood, peper, bladpeterselie, prei, rundersaucijs, sjalot, slagroom, ui, varkenssaucijs, wortel, zeezout, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Napolitaanse minestrone - minestrone alla napoletana
- Ingrediënten:
- aardappel, andijvie, aubergine, cannolicchi pasta, courgette, doperwten, gele paprika, knoflook, kool, olijfolie, pancetta, peper, provolone, tomaat, tuinboon, ui, verse basilicum, verse bladpeterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groente
Recept uit De Joodse keuken:
La soupe de légumes pour le couscous - Eenvoudige soep met vlees en groente voor bij couscous
- Ingrediënten:
- artisjokharten, bleekselderij, courgette, doperwten, foelie, harissa, kaneel, kikkererwten, kip, kool, koriander, lamsvlees, mergpijpjes, oranje pompoen, peper, peterselie, raapjes, rundvlees, saffraan, tomaten, tuinbonen, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Snelle groentebouillon
- Ingrediënten:
- groente, laurier, peterselie en zwarte peper
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Vegetarische groentebeursjes
- Ingrediënten:
- filodeeg, groenten, peper, peterselie, prei, sjalotjes, vetstof en zout
- Soort:
- hapjes / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Grosse soupe aux légumes frais - Groentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, bouquet garni, kaas, knoflook, kool, mager rundvlees, meiknol, peper, peterselie, prei, tomaat, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
La paupiette de gargantua - Gigantische gevulde vleesrol
- Ingrediënten:
- bacon, boter, broodkruim, dijonmosterd, droge witte wijn, ei, épice fines, fond, ham, knoflook, kool, laurier, maïzena, niervet, olie, peper, peterselie, reuzel, rosbief, runderbouillon, runderkogel, snijbiet, spinazie, tijm, ui, varkensnet, vet varkensspek, waterkers, worstvlees, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Gebakken schorseneren met champignons
- Ingrediënten:
- champignons, citroensap, geklaarde boter, groente, peper, peterselie, schorseneren en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Gesmoorde kropsla
- Ingrediënten:
- croutons, fleur de sel, gevogeltefond, groente, groentefond, peper, peterselie, romanasla en spek
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente / boter en olie
Lunch uit Nooit meer diëten:
'minute' groentesoep
- Ingrediënten:
- tomaat in blik, groentebouillon, groenten, knoflook, olijfolie, bladpeterselie, rode ui en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit de snelle keuken:
Prakpuree
- Ingrediënten:
- bloemige aardappels, citroensap, groente, olijfolie extra vergine, peterselie, rucola, peper en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Lunch / avondmaal uit Lekker vegetarisch:
Tarwe-groenteschotel
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, belegen kaas, boter, droge witte wijn, groente, lente-uien, peper, peterselie, tarwe, zongedroogde tomaten in olie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Sieb's proefschrift:
Auberginekaviaar
- Ingrediënten:
- aubergines, basililcum, extra vierge olijfolie, groente, knoflook, opzouten, peper, peterseliejus en sjalot
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Wilde rijst met kastanjes
- Ingrediënten:
- boter, graan, groente, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, tamme kastanje, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Noord-Amerikaans
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / rijst / vegetarisch