Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Sierlijke filotaart met snijbiet
- Ingrediënten:
- boter, citroen, cottage cheese, dille, ei, feta, filodeeg, knoflook, nigellazaad, olijfolie, snijbiet en ui
- Soort:
- hartige taart / vegetarisch
Vega zónder pakjes & zakjes
101 makkelijke vegetarische recepten voor elke dag
Een boek van Karin Luiten en Harold Pereira
★
★
★
★
★
We hebben 115 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vega zónder pakjes & zakjes, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Bestverkochte vegetarische kookboek van 2022!
Veel mensen vinden vegetarisch eten nog best lastig, want hoe doe je dat: een dagje zonder vlees? Pakjes en zakjes bieden geen oplossing, die gaan steevast uit van kipfilet of gehakt. Vegetarisch koken is echter veel meer dan alleen maar 'iets weglaten', het draait om creativiteit. Op veler verzoek komt Karin Luiten daarom eindelijk met een vrolijk vegetarisch kookboek, vol inspiratie voor heerlijke, alledaagse gerechten die iedereen kan maken. Vlees of vis mis je helemaal niet bij de linzenmoussaka, preilasagne, Thaise bonenburgers, paprikapaella of filodeegtaart met snijbiet.
Soepen, pasta's, maaltijdsalades, aardappels, rijst, noedels, hartige taarten, ovenschotels: alle favorieten komen aan bod, met een glansrol voor groente en slimme smaakmakers. Inclusief volop praktische tips voor variaties en kliekjes. Dit boek maakt vega eten op een aanstekelijke manier heel vanzelfsprekend. Lekker én makkelijk.
'Het is een verademing en ik roep het in hoofdletters: RECEPTEN VAN KARIN KLOPPEN ALTIJD.'
Ronald Giphart
'De vrouw die Nederland weer leerde koken.'
De Telegraaf
'Altijd fijn: koken met Karin Luiten. Allereerst omdat haar recepten altijd consequent kloppen als een bus. En daarnaast omdat er altijd veel te lezen is.'
Margriet
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vega zónder pakjes & zakjes
Een greep uit de 115 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Asperges met tahin uit de oven
- Ingrediënten:
- blanke hazelnoten, citroen, fleur de sel, honingkerstomaatjes, knoflook, olijfolie, peper, radijs, tahin en witte asperges
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Uienbloem uit de oven
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ei, gerookt paprikapoeder, ketchup, knoflook, mayonaise, mierikswortel, olijfolie, oregano, panko, peper, ras el hanout, ui, yoghurt en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Kruidige nasi met tempeh-crumble
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gembersiroop, ketjap manis, knoflook, komijn, koriander, olie, rijst, sambal, sesamolie, taugé, tempeh, ui en wortel
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Italiaanse bonendip
- Ingrediënten:
- basilcum, citroensap, kalamataolijven, knoflook, olijfolie, peper, witte bonen, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Zoete chilisaus
- Ingrediënten:
- appelazijn, gember, knoflook, limoen, rode peper en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Biet Wellington
- Ingrediënten:
- biet, cayennepeper, gerookt paprikapoeder, knoflook, olijfolie, pompoen, tijm en walnoten
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Doperwtendip
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, doperwten, peper en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Broodje pulled jackfruit
- Ingrediënten:
- barbecuesaus, briochebroodjes, gerookt paprikapoeder, knoflook, limoen, maple syrup, munt, olijfolie, rode kool, sambal en zure appel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Fleurige linzensalade
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, granaatappel, laurier, olijfolie, peper, peterselie, puy-linzen, rode ui, sinaasappel, spitskool en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Traybake pompoen met biet en kikkererwten
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, gember, kikkererwt, knoflook, olijfolie, pompoen, rode biet, rode ui, rozemarijn, sinaasappel en tahin
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Linguine met radicchio
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, chilivlokken, kappertjes, linguine, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, radicchio, sinaasappels en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Zwam-cashew met mie
- Ingrediënten:
- cashewnoten, gember, gembersiroop, ketjap manis, knoflook, mie, oesterzwammen, olie, paprika, prei, sambal, sherry en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
mie
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Thaise parelcouscoussalade
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, gembersiroop, kerstomaat, knoflook, koriander, lente ui, limoen, minikomkommer, munt, parelcouscous, pinda, sesamolie, sojasaus, spaanse peper, voorgerecht en winterpeen
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Groene roerbaknoedels met ketjap
- Ingrediënten:
- bimi, gembersiroop, ketjap manis, knoflook, koriander, lente ui, limoen, olie, paksoi, sambal, sesamolie, stemgember, sugarsnaps en woknoedels
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Pikante paprikadip
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, knoflook, komijn, paprika, peper, rode peper, walnoten en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Rodelinzenbolognese
- Ingrediënten:
- bleekselderij, blik tomaten, knoflook, laurier, miso, olijfolie, oregano, paddenstoelenbouillonblokje, peper, rode linzen, rode wijn, rozemarijn, suiker, tomatenpuree, ui, winterwortel en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Indiase linzencurry met wortel en bloemkool
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bloemkool, gember, kerrie, knoflook, kokosmelk, koriander, lente ui, limoen, olie, peper, rode linzen, ui, wortel en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Boerenkoolsoep met pompen
- Ingrediënten:
- boerenkool, groentebouillon, kerrie, olijfolie, paprika, peper, pompoen, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch