HeerlijkZoeken naar '"sjalot" "zout" "citroensap" "tijm"' in Nederland

ingrediënt:	basilicum, bleekselderij, bloem, boter, dragon, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, slagroom, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zwarte peper

Bijgerecht uit Veg!:

Spruitjes met sjalotjes ui de oven

Ingrediënten:: citroensap, koolzaadolie, sjalot, spruitjes, tijm, zeezout en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Snelle citroenmarinade

Ingrediënten:: citroensap, laurier, olijfolie, peper, bladpeterselie, sjalot, tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Tijmsaus

Ingrediënten:: citroensap, crème fraîche, peper, sjalot, slagroom, tijm, visbouillon en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Wild en gevogelte:

Bruine saus met mosterd

Ingrediënten:: boter, bruine roux, citroensap, milde mosterd, sjalot, tijm, wildglace, zout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / wild en gevogelte

Recept uit Groot handboek sauzen:

Citroensabayon

Ingrediënten:: citroensap, citroenschil, eidooier, gevogeltefond, sjalot, tijm, witte peperkorrels, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Peterselie-kruidensalade

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, dragon, honing, lente-ui, olijfolie, peterselie, sjalot, tijm, zout en zwarte peper
Keuken:: Meditteraan
Soort:: salade / vegan / vegetarisch

Recept uit Varkensvlees:

Rodewijnsaus

Ingrediënten:: bouillonblokjes, citroensap, karamel, maïzena, port, rode wijn, rode wijnazijn, sjalot, tijm, ui, vleesbouillon en zout
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Frankrijk:

Makreelpastei uit Pays Minier - rillettes de maquereaux

Ingrediënten:: boter, citroensap, crème fraîche, knoflookpoeder, makreel, mosterd, sjalot, tijm, verse bieslook, peper, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / paté/terrine

Recept uit Margriet kookboek:

Sperziebonensla

Ingrediënten:: citroensap, honing, knoflook, olie, peper, rode paprika, sjalot, sperziebonen, tijm, ui, witte wijnazijn en zout

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Spaghetti met oesterzwammen

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, margarine, oesterzwammen, parmezaanse kaas, peper, peterselie, sjalot, spaghetti, tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:

Turbans of Lemon Sole with a Paris Mushroom Twist - Tongschar-rolletjes met champignons

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, champignons de paris, citroensap, droge witte wijn, maïzena, sjalot, tijm, tongscharfilet, volle room, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Brits
Soort:: vis / paddenstoelen

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Snelle citroenmarinade - marinata veloce al limone

Ingrediënten:: citroensap, laurierblad, olijfolie, peper, sjalot, verse bladpeterselie, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / vegetarisch / vis / pekel en marinades

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gegrilde snoek met walnoten - brochets grillés aux noix

Ingrediënten:: boter, citroensap, laurierblad, peper, sjalot, snoek, verse dragon, peterselie, verse tijm, walnootolie, walnoten en zout
Keuken:: Frans
Soort:: barbecue/grill / vis

Recept uit Noma:

De uienfamilie

Ingrediënten:: appel-balsamicoazijn, berkenwijn, boteremulsie, citroensap, donker bier, druivenpitolie, eiwitten, honing, kippenbouillon, laurierblaadjes, look-zonder-look, peterselie, prästost, sjalotjes, tapiocaparels, tijm, uien, witte uien, zittauer-uien en zout
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Eendenborst met rinse appel

Ingrediënten:: balsemiekazijn, boter, citroensap, eendenborst, honing, kippenbouillon, knoflook, koudgeperste olijfolie, rinse appel, rodewijnazijn, sjalot, tijm en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Witte wijnsaus

Ingrediënten:: boter, citroensap, crème fraîche, dragon, laurier, noilly prat, peper, sjalot, tijm, visfumet, witte wijn, zeezout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Renke mit Zitronenthymian - Renke met citroentijm

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, citroentijm, droge witte wijn, knolselderij, peper, peterseliewortel, renke, sjalot, venkelknol en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:

Marchand de vin-saus - salsa del vinaio

Ingrediënten:: boter, citroensap, laurierblad, peper, rode wijn, sjalot, verse tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Recept uit Wild:

Bruine saus

Ingrediënten:: balsamicoazijn, boter, bruine roux, bruine suiker, citroensap, gevogelteglace, honing, mosterd, peper, rode wijn, sjalot, tijm, water, wijnazijn, wildglace en zout
Soort:: saus/dressing/jus / wild

Diner / bijgerecht uit Rijksmuseum kookboek:

Mosselen in het groen

Ingrediënten:: basilicum, bieslook, bladpeterselie, boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, kippenbouillon, mossel, peper, sjalot, tijm en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Spis:

Gestoofde varkenswangen

Ingrediënten:: appelsap, boter, ciderazijn, citroensap, donker bier, grof zout, halfvolle melk, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, polenta, sjalot, sperziebonen, tijm, tuinkers, varkenswang, water, wortel, zeezout en zwarte bessen
Keuken:: Deens

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Doyenné-peren en witlof met runderwang

Ingrediënten:: appelbalsamico, bessenwijn, boter, bruine boter, citroensap, daslookkappertjes, doyenne du comice peer, honing, hooi, ijzerhardkruid, kippenglacé, minispinazie, mosterdkers, perensap, peterselie, runderwang, sjalot, spinazie, tijm, witlof en zout
Keuken:: Deens / Noord-west-Europees
Soort:: vlees / groente

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Konijnfilet met parmaham en citroen

Ingrediënten:: boter, citroenblaadjes, citroensap, gevogelteglace, konijnfilet, milde mosterd, olijfolie, parmaham, sjalot, tijm, wild, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte