Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bloembotercitroensapeieidooiergroentebouillonkippenbouillonknoflookmelknootmuskaatolijfolieparmezaanse kaaspeperpeterseliepreiroomsjalotsuikertijmuiwaterwitte wijnwortelzonnebloemoliezoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Ontbijt uit De dikke vegetariër:

Wentelteefje met slagroom

Ingrediënten:
boter, brood, druivenpitolie, ei, kaneel, maïsolie, melk, slagroom, suiker, vanille-extract en zout

Keuken:
Frans
Soort:
brood en broodgerecht / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Irene van Blommestein - Toetjes & desserts

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Wafels met frambozen en slagroom

Ingrediënten:
basterdsuiker, boter, ei, framboos, melk, olie, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel en zout

Keuken:
Europees
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Jonah Freud - Rijksmuseum kookboek

Diner / nagerecht / dessert uit Rijksmuseum kookboek:

Wafels met advocaat en slagroom

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, brandewijn, ei, eidooier, melk, rietsuiker, slagroom, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Nederlands
Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit René Redzepi - Noma: a work in progress

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Donkerbruine bloemkool met slagroom

Ingrediënten:
bloemkool, bloemkoolblad, boter, citroensap, citroentijm, dennennaalden, dennenolie, dennentakje, mierikswortel, room, water, yoghurtwei en zout

Keuken:
Deens / Noord-west-Europees
Soort:
groente
Een recept uit Jamie Oliver - Thuis bij Jamie

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:

Prachtige carbonara met courgette

Ingrediënten:
courgette, courgettebloemen, ei, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, penne, slagroom, tijm en zeezout

Soort:
vlees / pasta/noodles
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:

Klein kastanjesoepje

Ingrediënten:
hazelnootolie, kastanjechampignons, kastanjes, kippenbouillon, olijfolie, peper, slagroom, witte vermout en zout

Soort:
soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Een recept uit Russell Norman - Spuntino

Brunch / lunch uit Spuntino:

Frittata met courgette, munt en ricotta

Ingrediënten:
courgette, ei, extra vergine olijfolie, munt, peper, ricotta, slagroom en zeezout

Keuken:
Amerikaans / Italiaans
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Linda Tubby - Gelati d'Italia

Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:

Biscuit Tortoni

Ingrediënten:
amandelen, amandelmakarons, amaretti, amaretto, ei, fijne kristalsuiker, slagroom, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Lunch / bijgerecht uit Veg!:

Gratin met zoete aardappel en pinda's

Ingrediënten:
knoflook, limoen, pindakaas, rode chilipeper, slagroom, zeezout, zoete aardappel, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
crumble/gratin / vegetarisch / groente
Een recept uit Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll - Vis en schaaldieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Frisse tartaar van zalm en groene appel

Ingrediënten:
avocado, citroensap, dragon, groene appel, grof zeezout, kervel, komkommer, lente ui, olijfolie, shisokiemen, slagroom, sojasaus, zalmmoten en zout

Soort:
carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Russell Norman - Spuntino

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Spuntino:

Mosselen, saffraan en agretti

Ingrediënten:
agretti, citroen, extra vergine olijfolie, knoflook, mosselen, peper, saffraan, sjalot, slagroom, visbouillon, witte wijn en zeezout

Keuken:
Amerikaans / Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Christin Geweke - I love cheesecake

Snack of tussendoortje uit I love cheesecake:

Cheesecake Ijsjes

Ingrediënten:
aardbeien, blanke amandelen, dadels, honing, kokosolie, limoen, roomijs, roomkaas, slagroom en zeezout

Soort:
zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Diner / nagerecht uit Nopi:

Karamel-pinda-ijs met chocoladesaus en pindakrokant

Ingrediënten:
boter, eidooier, fijne kristalsuiker, glucosesiroop, grof zeezout, hazelnootolie, nutella, pinda’s, pure chocolade, slagroom en volle melk

Soort:
zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Christin Geweke - I love cheesecake

Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit I love cheesecake:

Zoutepinda Chocolade Cheesecake

Ingrediënten:
blanke hazelnoten, eiwitten, bloem, gelatineblaadjes, boter, kokosvet, pindakaas, pinda’s, pure chocolade, roomkaas, ruwe rietsuiker, slagroom en zeezout

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Russell Norman - Spuntino

Brunch / lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Croque monsieur

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, dijonmosterd, eidooier, gruyère, ham, olijfolie, peper, slagroom, witbrood, worcestersaus en zeezout

Keuken:
Amerikaans / Italiaans
Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Haal meer recepten op...