Basisrecept uit De smaak van mijn herinnering:
Tzatziki (Dipsaus van komkommer, knoflook & munt)
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
236 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, basilicum, citroen, citroensap, courgette, dille, gember, griekse yoghurt, groente, koriander, kruiden, limoen, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, rode ui, suiker, tomaat, ui, water, wortel, yoghurt, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De Perzische keuken:
Yoghurt met komkommer en munt
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, munt, peper, sultana's, yoghurt en zout
Recept van Aan onze tafel:
Yoghurtdip met komkommer & munt
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt, knoflook, munt, komkommer en zout
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Tzatziki: griekse yoghurtdip met komkommer, knoflook en dille of munt
- Ingrediënten:
- bosui, dille, extra vierge olijfolie, griekse schapenmelkyoghurt, knoflook, komkommer, munt, pitabroodje en witte wijnazijn
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Lunch uit Nooit meer diëten:
koud soepje van komkommer en munt
- Ingrediënten:
- chili, knoflook, komkommer, natuuryoghurt, verse munt, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Cacik - Yoghurtgerecht met knoflook en komkommer
- Ingrediënten:
- ciftlik yoghurt, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Komkommersla met munt
- Ingrediënten:
- azijn, honing, knoflook, komkommer, munt, peper, polei en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade
Recept uit Margriet kookboek:
Komkommer - yoghurt - salade
- Ingrediënten:
- cashewnoten, knoflook, komkommer, koriander, munt, sjalot en yoghurt
- Soort:
- salade
Recept uit Simpel:
Raita met tomaten en komkommer
- Ingrediënten:
- cherrytomaatjes, citroensap, griekse yoghurt, groene chilipepers, ingemaakte citroenen, knoflook, komkommer, munt en ui
- Soort:
- Rauwe groenten
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Yoghurt met komkommer - cacik
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, paprikapoeder, verse dille, verse munt, volle yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Turks
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Yoghurtsaus met komkommer - tzatziki
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, verse dille, verse munt, wittewijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Loempiaatjes met komkommer en mango
- Ingrediënten:
- garnaal, japanse sojasaus, knoflook, komkommer, koriander, lente-ui, limoen, mango, mihoen, munt, rijstpapier, sambal, suiker, vissaus en water
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Komkommer met kruidige tomatensaus
- Ingrediënten:
- kappers, knoflook, komkommer, kruiden, maïskiemolie, rucola, trostomaat en wittewijnazijn
- Soort:
- carpaccio/tartaar / groente
Recept van Talk Nomz To Me:
Tzaziki met munt en dille
- Ingrediënten:
- dikke yoghurt, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie en peper en zout
Recept van I love food & wine:
Komkommersoep met gerookte kip en munt
- Ingrediënten:
- aardappels, feta, gerookte kipfilet, kippenbouillontabletten, knoflook, komkommer, laurierblaadjes, olijfolie, peper en zout, prei, bleekselderij, peterselie, tijm, ui, verse munt en zure room
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Cacik, Yoghurt & Cucumber - Yoghurt met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, witte peper, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Pittige kip met komkommer-cashewnoten salade
- Ingrediënten:
- bosui, cashewnoten, kippendijen, knoflook, komkommer, kristalsuiker, lente ui, limoensap, mihoen, munt, nam pla, olie, rode peper, spaanse peper, suiker en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De Griekse keuken thuis:
Gebakken courgette en aubergine met komkommer-yoghurtdip
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, courgette, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, verse muntblaadjes, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Gevulde aubergine, komkommer, courgette of paprika
- Ingrediënten:
- aubergine, bechamelsaus, boter, broodkruim, courgette, ei, eidooier, rijst, groene kruiden, gruyère, knoflook, komkommer, melk, paprika, rozijnen en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Gestoofde prei met doperwten, ricotta en munt
- Ingrediënten:
- citroen, dille, doperwten, feta, groentebouillon, groenten, prei, munt, olie, prei, ricotta en knoflook
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Gegrilde kwartels met een marinade van yoghurt, knoflook, chilipeper en zahtar
- Ingrediënten:
- aleppo-peper, citroen, extra vierge olijfolie, groene paprika, knoflook, komkommer, kwartel, munt, olijfolie, peterselie, plat brood, rode wijnazijn, tomaat, tomatenpuree, ui, volle yoghurt, zahtar en zeezoutvlokken
- Keuken:
- Turks
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Geeiste Gurken-Minze-Suppe mit Riesengarnalen / Gekoelde komkommer-muntsoep met reuzengarnalen
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, milde chilipoeder, munt, olijfolie, peper, peterselie, reuzengarnalen, room, roomyoghurt, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:
Cacik
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, griekse yoghurt, knoflook, komkommer en munt
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Koude gepocheerde zeeforel met tzatziki
- Ingrediënten:
- court-bouillon, knoflook, komkommer, munt, peper, witte wijnazijn, yoghurt, zeeforel en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren