Recept uit Keukendagboek 2:
Varkensvlees in melk met laurier
- Ingrediënten:
- citroen, knoflooktenen, melk, olie, varkensvlees, vet, vlees en zout en peper
121 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, basilicum, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gekookte ham, groentebouillon, nootmuskaat, olie, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, peterselie, plantaardige olie, sjalot, spinazie, tijm, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Gemüse! :
Erwtjes-rijstpannenkoeken met munt en knoflook
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, ei, erwtjes, knoflook, komijnpoeder, langkorrelrijst, melk, munt, olie, peper, yoghurt en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Groene burgers:
Courgetteburgers met gegrilde lente-uitjes en wilde knoflook
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieslook, bloem, boter, courgette, ei, hamburgerbroodjes, kimchi, lente-ui, melk, olie, panko, peperkruiden, sesamolie, srirachasaus en wilde knoflook
- Soort:
- vegetarisch
Lunch uit Vol Smaak:
Omelet met gember en aspergebroccoli
- Ingrediënten:
- aspergebroccoli, ei, gember, japanse sojasaus, knoflook, melk en sesamolie
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Basisrecept uit Fresh en light:
Dressings (diverse variaties)
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, citroensap, citroenschil, dijonmosterd, gemberwortel, honing, karnemelk, kikkererwten, knoflook, komijn, korianderblaadjes, mayonaise, mirin, misopasta, parmezaanse kaas, peper, rijstazijn, sesamolie, tahin, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Jong a/d kook:
Fluweelzachte bloemkoolsoep
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, gember, koksroom, koriander, melk, olie, pompoen, rode peper, roomboter, sesamolie, knoflook, ui, water, winterwortel en witte peper
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ikan sanggrobanding (Gestoofde vis in kruidensaus)
- Ingrediënten:
- asem, groene lomboks, kemirienoten, ketjap manis, knoflook, koenjit, laos, makreel, melk, olie, sereh en trassi
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vega recept van Landgoed De Wilmersberg
- Ingrediënten:
- laurier, bloemen, bloemkool, bloemkoolroosjes, bouillon, citroen, groentebouillon, hart, ijsblokjes, knoflook, knolselderij, water, kropsla, laurier, mayonaise, melk, room, sesamolie, slagroom, sushi azijn, knoflook, tijm, truffel, truffelmayonaise en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vega recept van Landgoed De Wilmersberg
- Ingrediënten:
- laurier, bloemen, bloemkool, bloemkoolroosjes, bouillon, citroen, groentebouillon, hart, ijsblokjes, knoflook, knolselderij, water, kropsla, laurier, mayonaise, melk, room, sesamolie, slagroom, sushi azijn, knoflook, tijm, truffel, truffelmayonaise en zout
Recept uit De Urban Cook:
Gefrituurde Lamshersenen Met Krokante Gremolata
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, citroen, ei, knoflook, knoflook, lamshersenen, laurier, melk, peterselie, plantaardige olie en ui
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Cacik
- Ingrediënten:
- citroensap, fijn zeezout, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, krenten, melk, olijfolie, pijnboompitten, plantaardige olie, verse munt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Konijn in pikante saus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde dragon, gemberwortel, groene appel, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olie, peterselie, tam konijn, tijmblaadjes, ui, volle melk en wild konijn
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kokosnoedels
- Ingrediënten:
- boter, ei, eiernoedels, indiase currypasta, japanse sojasaus, knoflook, kokosmelk, lente ui, margarine, melk, noorse garnalen, olie, rode spaanse peper, shiitake, varkensschnitzel en wortel
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Recepten voor de wok:
Kipsaté
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkerbruine basterdsuiker, gemberwortel, kipfilet, knoflook, melk, pinda, pindakaas, plantaardige olie, santen, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Razendsnel gebakken inktvis
- Ingrediënten:
- ajowan, asafoetida, bloem, geelwortelpoeder, inktvis, kerrieblaadjes, knoflook, lente-ui, limoensap, melk, peper, plantaardige olie, rode chilipeper en zout
- Keuken:
- Indiaas
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Geroosterde groenten met wittebonenpuree
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bospeen, boter, knoflook, melk, pastinaken, plantaardige olie, rode ui, tijm, witte bonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gevulde duifjes - pichones rellenos
- Ingrediënten:
- ei, jonge duif, knoflook, melk, mild paprikapoeder, olie, olijfolie, oud witbrood, peper, serranoham, vet spek en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Les brandades de merluche
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, melk, olie, peterselie, spinazie en stokvis
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Köfte - Gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- casinobrood, ei, gember, groentebouillon, knoflook, lamsgehakt, melk, olie, orientaalse gehaktkruiden, peterselie, tomaten-safraansaus en witte ui
- Keuken:
- Turks / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Trancio di rombo ai funghi porcini con purè di patate - Geroosterde tarbot met eekhoorntjesbrood en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, knoflook, melk, peper, peterselie, plantaardige olie, rode aardappel, tarbot, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Trancio di rombo liscio ai funghi porcini con purè di patate - Geroosterde griet met eekhoorntjesbrood en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, griet, knoflook, melk, peper, peterselie, plantaardige olie, rode aardappel, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Recept van In My Red Kitchen:
Boerenkool met worst quiche
- Ingrediënten:
- boerenkool, eieren, feta, parmezaanse kaas, knoflookpoeder, water, melk, plantaardige olie, room en zout & peper
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Rode poon met droge worst & aardappelsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, beschuit, citroen, drentse worst, droge witte wijn, groene asperge, knoflook, korianderkorrel, melk, olie, rode poon, roomboter, sjalot en visbouillon