Recept van Wateetons:
Koksopleiding dag 20 – meer bloem, suiker en boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, invertsuiker, maïzena, pure chocolade, room en suiker
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, basterdsuiker, boter, citroen, citroenrasp, citroensap, ei, eiwit, fijne kristalsuiker, gist, kaneel, kristalsuiker, maïzena, melk, poedersuiker, pure chocolade, slagroom, vanillesuiker, water, witte basterdsuiker, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Suiker koekjes
- Ingrediënten:
- ei, meel, papier en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Ontbijt uit De dikke vegetariër:
Knapperige wentelteefjes met bloem
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, druivenpitolie, ei, kaneel, maïsolie, melk, suiker, vanille-extract en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Pasta frolla - Zoet deeg met eidooiers
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, ijswater, kristalsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Ontbijt / brunch / lunch uit De dikke vegetariër:
Wortelbrood met bruine suiker en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, citroenschil, ei, fruit, natriumbicarbonaat, pecannoten, sinaasappelschil, vruchtensap, walnoten, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pâte sucrée aux jaunes d'oeuf - Zoet pasteideeg met eidooier
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Sinaasappelnestjes met room
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, fijne tafelsuiker, melk, sinaasappel en sinaasappellikeur
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Home made:
Yoghurtparfait met cranberrycrunch
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine suiker, eidooier, gedroogde cranberry's, havermout, melk, slagroom, suiker, vanillestokje en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Anatolië:
Banketbakkersroom
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, maïzena, melk, poedersuiker en vanillestokje
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Zuur:
Aardbeien Citroenslof Met Mangoroom
- Ingrediënten:
- aardbeienjam, bloem, citroen, eidooier, boter, limoen, mango, slagroom, suiker, zout en zure room
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Open aardbeientaart
- Ingrediënten:
- aardbeien, bloem, citroenrasp, eidooier, melk, poedersuiker, suiker, vanillesuiker en zoet taartdeeg
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Diner / nagerecht uit Anatolië:
Chocoladecustard
- Ingrediënten:
- bloem, cacaopoeder, eidooier, maïzena, melk, pure chocolade en suiker
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Microwaved Pistachio Sponge Cake
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, eiwit, isomalt, pistacheboter en suiker
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / nagerecht uit Smokey goodness:
Gegrilde donuts
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, bruine rum, donuts, eidooier, espresso, gecondenseerde melk, gerookt ontbijtspek, kaneelstokje, kardemompeul, kruidnagel, kruidnagels, maïzena, melk, pecannoten, pimentkorrels, slagroom, steranijs, suiker, vanillestokje en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Clafoutis
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eierdooier, kirsch, melk, poedersuiker, kers en witte basterdsuiker
Recept uit Home made:
Kleine broodjes met walnoten en venkelzaad in een bloempotje
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blanke rozijnen, bloem, boter, ei, eidooier, karnemelk, suiker, venkelzaad, walnoten en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:
Karwijzaadkoekjes
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, eidooier, karwijzaad en vanillestokje
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit De Urban Cook:
Frangipanetaart Met Peer
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroen, ei, eidooier, gezouten boter, handpeer, kaneelstokje, melk, poedersuiker, rum, suiker en zwarte peperkorrels
Basisrecept uit Twaalf maanden lekker eten:
Zoet taartdeeg - deeg voor zoete taart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier en fijne tafelsuiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / buffet / nagerecht uit Wrap 'n roll:
Abrikozen- en nougatchocoladeknoedels
- Ingrediënten:
- abrikozen, bloem, boter, broodkruim, bruine suiker, eidooier, kwark, maanzaad, nougatine en suiker
- Soort:
- zoete hapjes / chocolade
Diner / nagerecht uit Twentse Smaakmakers:
Chipolatapudding met marasquin
- Ingrediënten:
- bitterkoekjes, bloem, citroensap, ei, eidooier, eiwit, gekonfijte vruchten, gelatine, marasquin, melk, oranjesnippers, rozijnen, slagroom, suiker en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Spaanse keuken:
leche frita met zwartevruchtensaus
- Ingrediënten:
- bloem, bramen, citroenschil, ei, eidooier, kaneel, kaneelstokje, kristalsuiker, maïzena, oud broodkruim, suiker, volle melk, zonnebloemolie en zwarte bessen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Het Franse bakboek:
Crème d’amandes
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, custard, ei, eidooier, boter, kristalsuiker en rum
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Crème pâtissière
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, boter, kristalsuiker, maïsmeel, vanillestokje en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Mijn Franse keuken:
Brioche à la praliné | Brioche met pralines
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, brioche, eidooier, rode kleurstof, suiker en water
- Keuken:
- Frans