Recept van Miss Fromage:
Fougasse chorizo & tijm
- Ingrediënten:
- bloem, brood, chorizoworst, droge gist, gist, melk, olie, olijfolie, tijm, wit broodmeel en zout
114 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, boter, citroen, citroensap, ei, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, slagroom, suiker, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Zeewolf met gestoomde makreel, courgette, tijm en zwarte peper
- Ingrediënten:
- bloem, boter, courgette, makreel, olie, room, tijm, zeewolf, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Herb-Embedded Pasta Veil
- Ingrediënten:
- bloem, dille, eidooier, gluten, koolzaadolie, koriander, sesamolie, tuinkruiden en water
- Soort:
- pasta/noodles
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Pannenkoekrolletjes met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, gerookte zalm, mierikswortelsaus, roomkaas, sesamolie, verse bieslook, verse tuinkruiden en water
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vis
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gepaneerse selderijschijven met citroensabayon
- Ingrediënten:
- bloem, boterolie, citroensabayon, citroensap, citroentijm, ei, knolselderij, olie, Oost-Indische kers bloemen en witbroodkruim
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gefrituurd pastanestje
- Ingrediënten:
- bloem, ei, groene olijven, knoflook, olie, spaghetti, tagliolini en tijmblaadjes
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Mergkoolsoep met gefrituurde uienringen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, bouillon, ei, knoflook, laurier, licht bier, mergkool, olie, peper, plantaardige olie, runderworst, slagroom, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / frituur
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Sambusak Gevuld Met Kaas En Munt Sambusak Bil Jabneh
- Ingrediënten:
- bloem, chilipasta, deeg, ei, feta, gedroogde munt, gehakt, halloumi, munt, olie, olie om te bakken, tijm en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Hertenworstjes in donker bier
- Ingrediënten:
- bloem, donker bier, hertenworstjes, laurier, mosterd, olie, runderbouillon, runderbouillonblokje, tijm, ui en worcestersaus
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- wild
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Flageolesoep met gebakken bloedworst
- Ingrediënten:
- bloedworst, bloem, flageolets, groene kidneybonen, grove mosterd, knoflook, olie, slagroom, tijm, uien, varkensbouillon en zuurkoolspek
- Soort:
- soep/bouillon / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Navarin d'agneau
- Ingrediënten:
- bloem, doperwten, knoflook, krielaardappelen, lamslapjes, lamsschouder, laurier, lente-ui, meiknol, olie, tijm, tomaten uit blik en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Hertenworstjes met champignons in rode wijn
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, hertenworstjes, laurier, maïzena, mosterd, olie, rode wijn, runderbouillon, runderbouillonblokje, tijm, ui en worcestersaus
- Keuken:
- Midden-europees
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Mixed grill van vis
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroenen, laurierpoeder, makreel, olie, peper, peterselie, rode poon, tijm, tongfilets, zalmmoten en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De grote Kleyn:
Luikse gehaktballen
- Ingrediënten:
- appelstroop, bloem, bonenkruid, bouillon, half-om-halfgehakt, laurierpoeder, olie, perenstroop, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui en witbrood
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- azijn
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Saure Kalbsleber mit Schalottensauce, Kartoffelplätzchen, geschmorten Feigen und Bohnengemüse - Zure kalfslever in sjalottensaus met aardappelschijfjes, gesmoorde vijgen en bonen
- Ingrediënten:
- aardappelschijfjes, bloem, bonen, geklaarde boter, gesmoorde vijgen, kalfslever, knoflook, olie, rozemarijn, salie, sjalottensaus en tijm
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Hertenworstjes in espagnolesaus
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, champignons, hertenworstjes, ketchup, knoflook, maïzena, olie, runderbouillon, runderbouillonblokje, sherry, tijm, tomaat uit blik, ui en worcestersaus
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Lasagne met spinazie en zalm
- Ingrediënten:
- bloem, diepvriesspinazie, gemalen kaas, lasagne, laurier, melk, nootmuskaat, olie, peper, room, tijm, vetstof, visbouillon, zalm en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Roly Poly Chicken and Cantharelle Pudding - Opgerolde kip-cantharel in deeg
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cantharellen, dijonmosterd, kippenborstfilet, kippenbouillon, plantaardige olie, tijm, ui, wijnazijn, zelfrijzend bakmeel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gevogelte / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Özgerine vörösborban - Reerug in rode wijn
- Ingrediënten:
- aalbessengelei, aardappelen, bloem, jeneverbessen, olie, prei, reerug, rode wijn, rozemarijn, slagroom, tijm en wild
- Keuken:
- Hongaars
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit 101 ballen:
Spaanse kaasballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eiwit, frituurolie, geitenkaas, gerookt paprikapoeder, knoflook, manchego, olie, tijm, volle melk, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Duizenden1dag:
Chinese dumplings (jiaozi) met gehakt, koolrabi en wortel
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eiwit, gember, knoflook, koolrabi, kruiden, laos, lichte sojasaus, patentbloem, peper en zout, piment, rundergehakt, sambal, sereh, sesamolie en sojasaus
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Griekse keuken thuis:
gebakken gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, brood, citroen, ei, gedroogde oregano, gedroogde tijm, gladde peterselie, lams- of rundergehakt, plantaardige olie, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Sambusak met aardappel EN KAAS
- Ingrediënten:
- aardappels, bloem, deeg, ei, feta, gedroogde tijm, ui, halloumi, mozzarella, olie, olijfolie, sesamzaadjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vegetarisch