Bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Tomaten met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, gezouten kappertjes, knoflook, lente-uitje, olijfolie, peper, tomaten, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
275 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, courgette, groente, groentebouillon, kruiden, mozzarella, olie, olijfolie, oregano, paprika, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rode paprika, rozemarijn, sjalot, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, zout, zout en peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Sambal Terong - Aubergine met basilicum
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, gedroogde garnalen, groente, knoflook, olie, peranakan, rode pepers, sjalot, sojabonenpasta, suiker en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Courgettes met tomaten en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, peterselie, pruimtomaten in blik, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau au pistouille - In wijn gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes met aubergine, tomaat, paprika, knoflook en basilicum
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, gedroogde basilicum, gedroogde oregano, groene paprika, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, tijm, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Recept van Oh my foodness:
Fusilli met tomaat, aubergine en ricotta
- Ingrediënten:
- aubergine, fusilli, knoflook, peper en zout, ricotta, tomatenblokjes, trostomaatjes, ui, verse basilicum, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Pappardelle met aubergine, tomaat en mozzarella
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, buffelmozzarella, chilivlokken, groente, knoflook, pappardelle, parmezaanse kaas, pastasaus, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
Recept uit Jamie's dinners:
Rigatoni met zoete tomaten, aubergine en mozzarella
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, basilicum, extra vierge olijfolie, gedroogde chilipeper, knoflook, mozzarella, parmezaanse kaas, penne, rigatoni, slagroom, tomaat in blik en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Aubergine met parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, broodkruim, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, sjalot, tomaat uit blik, tomatenpuree, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Pasta met aubergine en tomaat - pasta alla norma
- Ingrediënten:
- aubergine, aziatische aubergine, knoflook, maccheroni, olijfolie, pecorino, spaghetti, tomaat, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :
Reginette alla Norma - Reginette met aubergine, tomaat en ricottasalade
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, knoflook, olijfolie, penne, plantaardige olie, pruimtomaat, ricotta salata, rozemarijn, tomatenpuree, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:
In de oven gebakken lamsvlees met aubergines, tomaten, knoflook en muntolie
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, extra vierge olijfolie, knoflook, lamsracks, marjolein, munt, oregano, pruimtomaten, rode wijnazijn en suiker
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, knoflook, olijfolie, ricotta, tagliatelle en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit Jamie's Italie:
Aubergine parmigiana
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, broodkruim, buffelmozzarella, knoflook, oregano, parmezaanse kaas, tomaat in blik, ui en wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's comfort food:
Aubergine-parmigianasandwich
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, brood, citroen, extra vierge olijfolie, gedroogde gist, gedroogde oregano, tomaat, hard broodmeel, knoflook, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, rode wijn en rucola
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Aubergine parmagiana
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, broodkruim, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, sjalot, tomaat uit blik, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Lunch / buffet / bijgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:
Aubergine Yoghurtmoussaka
- Ingrediënten:
- aardappelen, aubergines, feta, gedroogde oregano, griekse yoghurt, groentebouillonblokje, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, plantaardige olie, scharrelei, knoflook, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, tomatensaus, basilicum, versgemalen zwarte peper, yoghurtsaus en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Recept van Food & Friends:
Aubergine Parmigiana
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, ui, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, knoflook en tomaatblokjes
Recept van Food & Friends:
Aubergine-rolletjes
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, eieren, parmezaanse kaas, ghee, gierst, groene salade, grof zeezout, aubergine, kappertjes, kokosolie, koudgeperste olijfolie, olijven, pecorino, pijnboompitten, pruimtomaten, quinoa, vruchtensap, knoflook, knoflook, versgemalen zwarte peper, water en zeezout
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Ratatouille met oregano en basilicum
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, courgette, gele paprika, knoflook, olijfolie, oregano, rode ui, tomatenpuree en tomaten uit blik
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gratin d'aubergines farcies - Schotel van aubergine, tomaat en restjes vlees
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, boter, broodkruim, ei, gedroogde sinaasappelschil, gekookte ham, gruyère, kalfsvlees, kalkoenvlees, knoflook, laurier, maïzena, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rozemarijn, saffraandraadjes, tijm, tomatensap, tomatensaus, tomaten uit blik, ui, varkensvlees, vleesjus en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon / groente
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Aubergines en pistouille, froides - Koude aubergines à la greque, met tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, citroensap, gedroogde basilicum, knoflook, korianderzaad, laurier, lente-ui, olijfolie, peterselie, sjalot, tijm, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Frans / Provençaals
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Soupe à la Victorine - Gebonden bonensoep met een vulsel van aubergine en tomaat
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bieslook, boter, doorregen schouderlap, gedroogde witte bonen, kippenbouillon, knoflook, laurier, mager spek, olijfolie, oregano, peperkorrels, peterselie, prei, salie, tijm, ui, vleestomaten, water, worstjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Picknick / diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Rotbarbe auf gefüllten Auberginen / Zeebarbeel op gevulde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, chilipeper, citroensap, courgette, knoflook, olijfolie, peper, rucola, tomaten, zeebarbeel en zout
- Soort:
- vis
Recept uit De Urban Cook:
Aubergine & Mozzarella Uit De Oven
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, buffelmozzarella, ciabatta, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, tomaat, ui en zuurdesembrood