Eidooier

Eidooier wordt beschouwd als ei.

Alternatieve namen: eierdooier, eierdooiers, eigeel en scharreleidooier.

De lekkerste eidooier recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient eidooier:

Recept uit The big green egg book:

Pulled Pork Met Koolsla En Koriandermayonaise

Ingrediënten:

appelazijn, appelcider, broodjes, bruine suiker, cayennepeper, eidooier, gember, japanse sojasaus, kaneel, knoflook, koriander, kummelzaadjes, limoensap, nootmuskaat, paprikapoeder, peper, rode kool, rode peper, rode wijnazijn, suiker, tabasco, varkensschouder, winterwortel, worcestersaus, zeezout, zonnebloemolie en zout

Soort:

vlees / barbecue/grill

Recept uit The big green egg book:

Gevlinderde Kip Met Veel Kruiden En Tahinmayonaise

Ingrediënten:

banaansjalot, brandy, citroensap, eidooier, gedroogde chilipeper, gember, kip, knoflook, komijn, majoraan, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, gerookt paprikapoeder, sinaasappel, sumak, tahin, zonnebloemolie en zout

Soort:

barbecue/grill / gevogelte

Snack of tussendoortje uit Groot handboek vegetarisch koken:

Bladerdeegstengels

Ingrediënten:

eidooier en maanzaad

Soort:

vegetarisch

Drinken / aperitief / cocktails uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Scotch flip

Ingrediënten:

eidooier, madeira, rietsuikersiroop en schotse whisky

Keuken:

Europees

Soort:

drank (alcoholisch)

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Soupe gratinée des trois gourmandes - Luxe gegratineerde uiensoep

Ingrediënten:

cognac, eidooier, gegratineerde uiensoep en worcestershiresaus

Keuken:

Frans

Soort:

soep/bouillon / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Story on a Plate:

Bevroren bloemen, zee-duindoorn, skyrmousse en eidooier

Ingrediënten:

bloemen en knapperige yoghurt in vloeibare stikstof, duindoornolie, duindoornpuree, eidooier, knapperige yoghurt en skyr mousse

Keuken:

Internationaal / Deens

Soort:

eieren, kaas en zuivel / vegetarisch

Advertentie

Drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:

Pousse l'amour pousse café

Ingrediënten:

benedictine, cognac, eidooier en marasquin

Soort:

drank (alcoholisch) / cocktails

Drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:

Broken spur cocktail

Ingrediënten:

anisette, dry gin, eidooier en witte port

Soort:

drank (alcoholisch) / cocktails

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Pražská šunka - Brood gevuld met gekookte ham

Ingrediënten:

brooddeeg, eidooier en rauwe gepekelde ham

Keuken:

Tsjechisch

Soort:

vlees

Recept van Food & Friends:

Worstenbroodje-anders

Ingrediënten:

mozzarella, eidooier en pizzadeeg

Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Zabaglione

Ingrediënten:

eidooier, fijne tafelsuiker en marsala

Keuken:

Italiaans

Soort:

gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Advertentie

Recept uit Made in Italy:

VOV

Ingrediënten:

eidooier, fijne tafelsuiker en marsala

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch / drank

Diner / nagerecht uit Een jaar in Toscane:

Zabajone - Zabaglione

Ingrediënten:

eidooier, fijne suiker, marsala en vin santo

Keuken:

Toscaans / Italiaans

Soort:

vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Tagliatelle met een saus van eieren en ricotta

Ingrediënten:

eidooier, ricotta en tagliatelle

Keuken:

Italiaans

Soort:

pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Hoe te eten:

Zabaglione

Ingrediënten:

eidooier, kristalsuiker en marsala

Soort:

zoet / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Zabaglione

Ingrediënten:

eidooier, witte basterdsuiker en zoete marsala

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Recept uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:

Sabayon

Ingrediënten:

aardbeien, aardbeienjus en eidooier

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:

Kaviaartortilla

Ingrediënten:

eidooier, kalkarm water, kaviaargelei, natriumalginaat en venkelwater

Soort:

vegetarisch

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Nathan's two-stage fried eggs

Ingrediënten:

eidooier en eiwit

Soort:

ei/omelet/frittata

Diner / nagerecht uit Lima - het kookboek:

Suspiro de manjar blanco y ají - Suspiro met cayennepeper en karamel

Ingrediënten:

chilimeringue, eidooier, gecondenseerde melk, koffiemelk en zachte meringue

Keuken:

Peruaans

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Zabaglione

Ingrediënten:

basterdsuiker, eidooier en marsala

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Granaatappelsabayon

Ingrediënten:

citroensap, eidooier, kookvocht van peren en sinaasappelsap

Keuken:

Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals

Soort:

pudding / vegetarisch

Recept uit Kooktechnieken:

Binden met eigeel (voorbeels spinaziesoep)

Ingrediënten:

eidooier, slagroom en spinaziesoep

Keuken:

Internationaal

Soort:

bindmiddelen

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Cauliflower Creme Anglaise

Ingrediënten:

eidooier, bloemkool, nootmuskaat en volle melk

Soort:

groente

Recept uit Nigella bijt:

Prairie-oester

Ingrediënten:

cognac, eidooier, malt-azijn, tabasco, worcestersaus en zout & peper

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Hartige noedels van magere kwark

Ingrediënten:

boterolie, eidooier, gemalen kummel, magere kwark en zure room

Soort:

pasta/noodles / vegetarisch

Advertentie