Gemeste eendenlever

Zoek naar gemeste eendenlever in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met gemeste eendenlever in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste gemeste eendenlever recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient gemeste eendenlever:

Een recept uit Gérard Goetz - Elzas

Diner / voorgerecht uit Elzas:

Foie gras in brioche

Ingrediënten:
afdekgelei, brioche, gemeste eendenlever, gemeste ganzenlever, peper, quatre épices en zout

Keuken:
Frans
Soort:
gevogelte / orgaanvlees
Een recept uit Gérard Goetz - Elzas

Diner / hoofdgerecht uit Elzas:

Kwartel in bladerdeeg met boerenkool en flespompoenpuree

Ingrediënten:
bladerdeeg, boerenkool, boter, crème fraîche, eidooier, flespompoen, ganzenvet, gemeste eendenlever, gemeste ganzenlever, kippenbouillon, komijnpoeder, kwartels, melk, peper, spek, ui, water en zout

Keuken:
Frans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Venison Loin Rossini

Ingrediënten:
eendenlever, hertenlende, sous vide gegaard, paddestoelenjus, pastaschelpen, room, truffeljus, truffel, zomer en wildfond

Soort:
wild
Een recept uit Mister Kitchen en Jasper Faber - El Bulli

Recept uit El Bulli:

Macadamia met Foie Gras

Ingrediënten:
atsina cress, auteurfrançois geurds, eendenlever, glucose, grof zeezout, macadamienoten en suiker