Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Gerookte snoekbaars op z'n Fins
- Ingrediënten:
- elzentakjes, jeneverbestakjes en snoekbaars
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- vis
Jeneverbestakjes
Jeneverbestakjes wordt beschouwd als jeneverbes.
Zoek naar jeneverbestakjes in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met jeneverbestakjes in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste jeneverbestakjes recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient jeneverbestakjes:
Recept van Wateetons:
Recept: saucisse de Morteau
- Ingrediënten:
- jeneverbes en peper en zout
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2016-11:
Ossenhaastataki met jeneverbeszout en ponzu
- Ingrediënten:
- jeneverbes en ossenhaas
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Creative chef:
No. 3 From Russia, with love
- Ingrediënten:
- dennenolie, hamamelis, jeneverbes en wodka
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- etherische olie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Musk Ox Tartare with Oxalis and Tarragon Cream
- Ingrediënten:
- dragoncrème, jeneverbes, muskus-os, dry-aged en zuring
- Soort:
- vlees
Recept uit La Mère Brazier:
Moskovische saus voor hert
- Ingrediënten:
- amandel, hertenbouillon, jeneverbes, krenten, malaga, zoet en poivradesaus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Noma: a work in progress:
Takken
- Ingrediënten:
- 00-bloem, crème fraîche, druivenpitolie, jeneverbesnaalden, moutmeel, pils, sparrennaalden en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-Afrikaans
- Soort:
- hartige hapjes
Avondmaal uit Nigella Express:
Worstjes met zuurkool
- Ingrediënten:
- gerookte worst, jeneverbes, laurier, riesling, witte peperkorrels en zuurkool
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Shii-tahe met jeneverbes en rozemarijn
- Ingrediënten:
- jeneverbes, rozemarijn, shii-takes en zeezout
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Klassieke Hollandse zuurkool
- Ingrediënten:
- jeneverbes, karwijzaad, laurier, witte kool, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made:
Smoked porkchops
- Ingrediënten:
- jeneverbes, karbonade, laurier, peperkorrels en zout
- Soort:
- vlees / roken / barbecue/grill
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2015-13:
Bietensteaks, geroosterde-, met pancetta, hazelnoot, salie & jeneverbes
- Ingrediënten:
- bieten, hazelnoot, jeneverbes, pancetta, salie en steaks
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Dit is geen kookboek:
Goudbrasem uit de oven
- Ingrediënten:
- anijsster, appelazijn, goudbrasem, jeneverbes, pompoen en salie
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Dit is geen kookboek:
Venkelolie
- Ingrediënten:
- jeneverbes, olijfolie en venkel
- Soort:
- boter en olie
Basisrecept uit Liever lokaal:
Zuurkool
- Ingrediënten:
- jeneverbes, karnemelk, savooiekool, witte kool, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Drinken / cocktails uit Heston Blumenthal thuis:
Gekruide gin-tonic
- Ingrediënten:
- citroenschil, gin, ijsblokjes, jeneverbes, korianderzaad, tonic en venkelzaad
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Advertentie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Juniper berries infusion
- Ingrediënten:
- jeneverbes
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
wood choices for smoking
- Ingrediënten:
- berkenhout, beukenhout, druivenhout, eikenhout, elzenhoutsnippers, essenhout, haagbeukhout, heide, gedroogd, hickory, iepenhout, jeneverbes, kamferboom, kastanjehout, kersenhout, laurier, lindehout, mahoniehout, maiskolven, majoraan, gedroogd, mesquite, pecanhout, perenhout, populierenhout, gedroogde rozemarijn, gedroogde salie, stro, theebladeren, gedroogde tijm, walnoten en wilgenhout
- Soort:
- rookmot
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Juniper Brine
- Ingrediënten:
- angelicawortel, bittere sinaasappelzest, citroenzest, gemalen kaneel, gember, mout, hop, jeneverbes, kaneelstokje en korianderzaad
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Hazenpeper met rode wijn & ontbijtkoek
- Ingrediënten:
- cayennepeper, hazenachterbout, jeneverbes, laurierblad, ontbijtkoek, rode wijn, sjalot en wildfond
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Gravad lax
- Ingrediënten:
- gele basterdsuiker, grof zeezout, jeneverbes, regenboogforelfilet, saus naar keuze, verse dille, versgemalen zwarte peper, waterkers en zalmfilet
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- vis
Advertentie
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Grissini, ingelegde radicchio & salami
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, grissini, jeneverbes, radicchio, salami, witte wijn en wittewijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Niertjes op zijn Luiks
- Ingrediënten:
- bessenjenever, broodkorst, jeneverbessen en niertjes
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / orgaanvlees
Recept uit de zilveren lepel:
Houtsnip met jenever
- Ingrediënten:
- houtsnip, jeneverbessen en houtsnip
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Appel met jeneverbes
- Ingrediënten:
- akane appel en jeneverbessen
- Soort:
- vegan