![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Fennel Salad
- Ingrediënten:
- citroenolie-infusie, citroensap, peperkorrels en venkel
- Soort:
- salade
Citroenolie-infusie
Zoek naar citroenolie-infusie in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met citroenolie-infusie in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste citroenolie-infusie recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient citroenolie-infusie:
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Steelhead Trout Confit
- Ingrediënten:
- knoflookolie-infusie, regenboogforelfilet, rozemarijnolie en tijmolie
- Soort:
- vis
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Crab and Pork Stock Spheres
- Ingrediënten:
- alginaat, calciumlactaat, infusie van bouillon van varken en krab en water
- Soort:
- spherificatie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Shellfish Butter
- Ingrediënten:
- boter, schaaldierenolie-infusie en schalen en koppen van kreeft, garnaal en krab
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
*Shanghai Soup Dumplings: Triple Dungeness Crab and Pork Stock Infusion with Crab and Ginger Marble, Herb-Embedded Pasta Veil, Roasted Scallion Marmalade, Soy Vinegar Infusion and Crab and Pork Stock Spheres
- Ingrediënten:
- bieslook, gember, infusie van bouillon van varken en krab, krab, marmalade van geroosterde lenteui, pasta vel met kruiden, soja-azijninfusie en varkensbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Poestacocktail
- Ingrediënten:
- barackpálinka, citroenolie, mecsek en rode droge tokajer szamorodni
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- cocktails
Advertentie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Lemon Strips
- Ingrediënten:
- algin® 400f, aspartaam, citroenolie, gedemineraliseerd water, glycerine, maltodextrine de8 en viscarin® tp389
- Soort:
- condiment
Recept uit Sous vide:
Gecomprimeerde meloen
- Ingrediënten:
- citroenolie, honingmeloen, cantaloupemeloen en watermeloen
- Soort:
- fruit / sous-vide
Recept uit Sous vide:
Inktvisinktvinaigrette
- Ingrediënten:
- citroenolie, inktvisinkt, koolzaadolie, meyer citroenzest en dijonmosterd
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Meyer Lemonade
- Ingrediënten:
- arabische gom, citroenolie, citroenzuur, fructose, meyer citroensap en water
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Diner / nagerecht uit Sous vide:
Sorbet van komkommer met gecomprimeerde meloen, yoghurtcrème, cake met olijfolie en balsamicosaus
- Ingrediënten:
- balsamicosaus, eetbare bloemen, cake met olijfolie, citroenolie, koriander, meloen, sorbet van komkommer en yoghurtcrème
- Soort:
- sous-vide
Advertentie
Snack of tussendoortje uit Modernist Cuisine [5]:
Gremolata crisp
- Ingrediënten:
- ascorbinezuur, bakpoeder, citroenolie, citroensap, citroenzest, eiwit, knoflookpoeder, langkorrelige rijst, peterselie en wodka
Diner / bijgerecht / tussengerecht uit delicious. magazine - 2016-06:
Venkel met tomaat, knoflook, geitenkaas in as en citroenolie
- Ingrediënten:
- citroenolie, geitenkaas, knoflook, tomaat en venkel
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / vegetarisch
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Ginger Cola
- Ingrediënten:
- arabische gom, caramelkleurstof, citroenolie, gember, gebromeerde olie, gedestilleerd water, gember, limoensap, suiker, vanille-extract en zoete sinaasappelolie
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Hamburger Bun
- Ingrediënten:
- zwart uienzaad, bloem, citroenolie, eidooier, l-cysteine, maanzaad, reuzel, sesamzaad, suiker, vanille-extract, gist, verzadigd braadvet en volle melk
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept van Simone's Kitchen:
Avocadosalade met garnalen en tomaat
- Ingrediënten:
- avocado, citroenolie, citroensap, dille, gehakt, garnaal, hazelnoten, kerstomaat, mangoazijn, peper, zonnebloempitten en zout
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Arabia:
Tomaat-wortelgazpacho
- Ingrediënten:
- citroenolie, groene olijven, sherryazijn, suiker, tomaat, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bij de koffie uit Sweet:
Cats' tongues
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, boter, citroenolie, citroenrasp, eiwit en vanillestokje
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Pea Vine Salad
- Ingrediënten:
- doperwtscheuten, ingemaakte citroen, kaneelbasilicum, limoensap, microcrystallijn cellulose, olijfolie met citroenaroma en vermouth-azijn
- Soort:
- groente
Recept uit Keukendagboek 2:
Gebraden kip, rijst met kruiden en asperges
- Ingrediënten:
- asperges, bosuien, citroenolie, zout, kip, water, munt, peterselie, rijst en zuring
Recept van Simone's Kitchen:
Feestelijke zalmsalade
- Ingrediënten:
- azijn, bosuitjes, citroen, citroenolie, gerookte zalm, granaatappelpitjes, peper, radijs, sinaasappel en zout
Advertentie
Bijgerecht uit Made in Sicily :
Insalata d'estate - Zomersalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, citroenolie, gezouten ansjovis, gezouten kappertjes, groene olijven, kerstomaat, munt, pachinotomaten, rode ui, sperziebonen, tuinbonen, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Italiaanse bonensalade
- Ingrediënten:
- basilicum, cherrytomaten, olijfolie met citroenaroma en sperziebonen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Literalicious:
Gevogelte in perkament papier
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bloem, citroenolie, eiwit, amandel, kwartelborst, peterselie, roquefort, salie en spitskool
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / tussengerecht uit De Zilveren Lepel:
Langoustines met 'tuinbonentofu', citroen, radicchio uit Treviso en appel
- Ingrediënten:
- appel, citroenolie, citroensap, langoustine, limoensap, magnesiumchloride, olijfolie, sojasaus, suiker, tuinbonen, zout en zwarte sarawakpeper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren