Gecomprimeerde meloen

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 234 in Sous vide .

Soort:
fruit / sous-vide

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Salade van meloen, avocado en vinaigrette

Mark ter Weele / diverse

Sorbet van komkommer met gecomprimeerde meloen, yoghurtcrème, cake met olijfolie en balsamicosaus

Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Salade van meloen, avocado en vinaigrette - Mijn Recepten

Mark ter Weele / diverse

Gegrilde meloen

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër