Recept uit De Dikke van Dam:
Blanquette de veau
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, ei, kalf, nootmuskaat, room, vélouté en zilverui
- Soort:
- stoofgerecht
Zilverui
Zilverui wordt beschouwd als ui.
Alternatieve naam: zilveruien.
Zoek naar zilverui in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met zilverui in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste zilverui recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient zilverui:
Recept uit De Dikke van Dam:
Linzensalade
- Ingrediënten:
- ansjovis, bieslook, ei, kappertjes, linzen, olijf, paprika, sjalot, varken, vinaigrette en zilverui
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gebakken eendenlever met garnituur
- Ingrediënten:
- gekarameliseerde appels, raapjes en zilverui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Recept uit Mijn Franse keuken:
Baskische vlag op een stokje
- Ingrediënten:
- jalapeños, semi-zongedroogde tomaat en zilverui
- Keuken:
- Frans
Drinken / cocktails uit Culinaria U.S.A.:
Gibson
- Ingrediënten:
- franse vermout, gin, ijs en zilverui
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Diner / hoofdgerecht uit Sous vide:
In boter gepocheerde kreeftenstaart met eikhazen, merg, Rode-wijn-kreeft saus, zoete wortel en pareluitjes
- Ingrediënten:
- eikhazen, kervel, kreeftenstaart, merg, parelui, rood, geglaceerd, rode-wijn-kreeft saus, sel gris, wortel, zilverui en maldon zeezout
- Soort:
- sous-vide / schaal- en schelpdieren
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Sous vide:
Confit van Moulard Eendenlever met zilverui, radijs, korianderzaad en groente a la Grecque
- Ingrediënten:
- eendenleverconfit, groente a la grecque, korianderscheuten, korianderzaad, radijs en zilverui
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Gelakte lamsschenkel
- Ingrediënten:
- appelgelei, arrowroot, kweepeergelei, lamsschenkel, vijfkruidenmarinade, wortel en zilverui
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- lamsvlees
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 64, worst met zilverui
- Ingrediënten:
- crackers, peterselie, worstrolletje en zilverui
- Keuken:
- Duits
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Basisbereiding uien en zilveruien
- Ingrediënten:
- ui, water en zilverui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 10, tomaat
- Ingrediënten:
- augurk, crackers, tomaat en zilverui
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Recept uit De keuken van de pure smaak:
Zilveruitjespuree
- Ingrediënten:
- boter en zilverui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- condiment
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Rundvlees, gesmoord
- Ingrediënten:
- bouquet garni, dikke rib, kalfspoot, reuzel, varkenswang, witte wijn, wortel en zilverui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept uit La Mère Brazier:
Kalfsblanquette
- Ingrediënten:
- augurk, beurre manié, bouquet garni, champignons, eidooier, double cream, kalfsborst, wortel en zilverui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Sous vide:
Zilverui
- Ingrediënten:
- olijfolie, suiker en zilverui
- Soort:
- sous-vide / groente
Diner / hoofdgerecht uit Allerhande kerstclassics 2012:
Zoetzure Konijnenstoof
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillon, konijnenbout, kruidnagel, laurier, ontbijtkoek, ruby port, steranijs en zilverui
- Soort:
- wild / feestdagen
Advertentie
Diner / tussengerecht / hoofdgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Raapsteeltjes met zilveruitjes, rolmops van verse haring en bietenstroop
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, biet, bonitovlokken, haring, keukenstroop, laurier, raapstelen, rietsuiker, sinaasappelschil, sojasaus, witte wijnazijn en zilverui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Pittige hamrolletjes
- Ingrediënten:
- augurk, gekookte ham, gevulde olijven, koffieroom, peper, rode paprika, roomkaas, zilverui en zout
- Soort:
- vlees / hapjes
Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Spruitenkropjes met mosterd
- Ingrediënten:
- boter, engelse mosterd, spruitjes en zilveruien
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Kalfshart, gestoofd met wortel
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, kalfshart, wortel en zilverui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 8
- Ingrediënten:
- madeiragelei, tomaat, varkensvlees en zilverui
- Keuken:
- Duits
Advertentie
Recept uit Sous vide:
Zoetzure zilveruitjes
- Ingrediënten:
- champagneazijn, laurier, geel mosterdzaad, olijfolie, peperkorrels, suiker, water en zilverui
- Soort:
- sous-vide / groente
Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Ingemaakte uien - pickled onions
- Ingrediënten:
- kruidnagel, mixed-pickle-kruiden, moutazijn, peperkorrel, suiker, zilveruien en zout
- Keuken:
- Europees / Brits
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / pickles
Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Uitjes met gember en honing
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, honing, ketjap benteng manis, ui, limoensap, olie, sambal oelek, zilverui en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Corned beef
- Ingrediënten:
- augurk, cornedbeef, ei, olijven, tomaat, verse peterselie en zilverui
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Lamsbout, gesmoord a la Lyonnaise
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, lamsbout, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel en zilverui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Advertentie