Gelakte lamsschenkel

Je vindt dit recept op pagina 120 in Lamsvlees nieuwe stijl .

Keuken:
Chinees
Gang:
diner / hoofdgerecht
Soort:
lamsvlees
Bereidingstijd:
960 minuten

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Oysters with Cava Foam and apple gel

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Lamsmedaillons met waterkerssaus

Een recept uit  - Lamsvlees nieuwe stijl

Lever van zeeduivel en torchon met gelei van groene appel met appelmoes en Oscietra kaviaar

Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Franse appeltaartjes

Een recept uit Yannis Varoutsikos en Rodolphe Landemaine - Kookschool brood en banket