Ontbijt uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gerstebrood - ohraleipä
- Ingrediënten:
- gerstemeel, gist, melk, tarwemeel en zout
- Keuken:
- Europees / Fins
- Soort:
- brood en broodgerecht
720 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroenrasp, ei, eidooier, gedroogde gist, instantgist, kaneel, krenten, kristalsuiker, olie, olijfolie, patentbloem, peper, poedersuiker, rum, slagroom, suiker, tarwebloem, vanillesuiker, volle melk, water, zonnebloemolie |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Ontbijt uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zelf knäckebröd bakken
- Ingrediënten:
- gist, melk, roggemeel, tarwemeel, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Europees / Zweeds
- Soort:
- brood en broodgerecht
Snack of tussendoortje uit Meer brood uit eigen oven:
Kaneelbroodjes met geroosterde hazelnoten
- Ingrediënten:
- blanke hazelnoten, blauwe rozijnen, droge gist, ei, gele rozijnen, kaneel, lichtbruine basterdsuiker, poedersuiker, roomboter, tarwebloem, vanille-extract, volle melk, water, witte basterdsuiker en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Hazelnotenspeltbrood
- Ingrediënten:
- blanke hazelnoten, bruine basterdsuiker, droge gist, hazelnootolie, karnemelk, speltmeel, tarwebloem en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Brood
- Ingrediënten:
- gedroogde gist, gedroogde meloenpitten, karnemelk, rogge volkorenbloem, tarwe volkorenbloem, water, zonnebloempitten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Speltbroodjes met havervlokken en honing
- Ingrediënten:
- droge gist, havermoutvlokken, honing, roomboter, speltbloem, speltmeel, volle melk en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Sterbroodjes met honing en anijs
- Ingrediënten:
- droge gist, rietsuiker, roomboter, tarwebloem, vloeibare honing, volle melk en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Het Franse bakboek:
Pompe à l ’ huile d ’ olive et à la fleur d ’ oranger
- Ingrediënten:
- eidooier, bloem, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, oranjebloesemwater, tafelzout en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Pastis landais
- Ingrediënten:
- eieren, bloem, boter, gedroogde gist, kristalsuiker, water, oranjebloesemwater, parelsuiker, rum, tafelzout, vanillestokjes en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Beignets à la cannelle
- Ingrediënten:
- citroenen, eieren, bloem, boter, gedroogde gist, kaneelpoeder, koolzaadolie, kristalsuiker, tafelzout, vanille-extract, vanillestokje en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Ontbijt / brunch / lunch uit Koch!:
Zoete hoorntjes
- Ingrediënten:
- droge gist, eieren, bloem, zout, melkpoeder, melk, olie, roomboter en suiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Het Franse bakboek:
Fougasse aux olives
- Ingrediënten:
- fleur de sel, bloem, gedroogde gist, groene olijven, water, olijfolie, tafelzout, tijm, volle melk, water en zoutvlokken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit 101 ballen:
Gefrituurde pancetta-balletjes
- Ingrediënten:
- durumbloem, gedroogde gist, olijfolie, pancetta, plantaardige olie, reuzel, venkelzaad, gist, volle melk en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beignets / varkensvlees
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Sfinciunideeg
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, extra vergine olijfolie, suiker, volle melk, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Miniblini's met kaviaar
- Ingrediënten:
- bloem, boekweitmeel, boter, droge gist, ei, gist, imitatiekaviaar, kaviaar, melk, suiker, verse dille, verse kervel, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vis
Brunch / bij de koffie uit Brits bakboek:
Vetkoek - lardy cake
- Ingrediënten:
- boter, bruine suiker, droge gist, eigeel, gekonfijte citrusschil, kaneel, krenten, melk, patentbloem, reuzel, rozijn, water, witte suiker en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Speisekammer:
Blauschimmelkäse - Blauwschimmelkaas
- Ingrediënten:
- blauwschimmelcultuur, calciumchloride, fijn zeezout, gist, mesofiele startcultuur voor kaas, stremsel, volle melk en water
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / kaas
Recept uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Uientaart
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gedroogde gist, gist, komijn, melk, paprikapoeder, rookspek, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Het Laura’s bakery bakboek:
Abrikozen Kruimelvlaai
- Ingrediënten:
- abrikozen, banketbakkersroom, bloem, droge gist, ei, boter, melk, paneermeel, zout en suiker
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Paasbrood - easter bread
- Ingrediënten:
- amandelessence, bloem, boter, droge gist, ei, gemalen mahlepi, gemalen weichselkersenpitten, melk, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Zonnepittenbrood met sinaasappel
- Ingrediënten:
- droge gist, ei, roomboter, tarwebloem, volle melk, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Bijgerecht uit Polpo:
Grissini
- Ingrediënten:
- boter, fijn zout, gist, melk, parmezaanse kaas en tipo 00-bloem
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Karnemelkbrood
- Ingrediënten:
- bloem, gist, karnemelk, roggebloem en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Lichtbruine bolletjes
- Ingrediënten:
- droge gist, roomboter, suiker, tarwebloem, volkorenmeel, volle melk en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / nagerecht / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Kleffe Klaas
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, ei, gedroogde gist, gerookt spek, katenspek, melk, rozijnen, stroop, suiker, gist en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding