Recept uit Roger Van Damme desserts:
Crème brûlée van koffie en hazelnoot (Onderdeel van Paris Brest)
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, eidooier, fleur de sel, gelatinepoeder, gemalen koffie, melk, oploskoffie, praliné, room, suiker en water
429 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, eidooier, eiwit, gelatine, kaneel, maïzena, peper, pure chocolade, slagroom, suiker, vanillesuiker, volle melk, water, witte chocolade, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Teecreme Variationen 1, Teecreme - Variaties op crème van thee 1, Theecrème
- Ingrediënten:
- eidooier, gelatine, melk, room, suiker en zwarte thee
- Keuken:
- Duits
Diner / nagerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Crème renversée de pistaches, sauce chocolat chaud - Pistachecrème met een warme chocoladesaus
- Ingrediënten:
- boter, couverture, kaneel, melk, mintblaadjes, pistachenoten, pistachepasta, room, suiker en vanillemerg
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Portfolio:
Geweckte kersen met zure room, engelse creme en romig taartje van citroen met roomijs
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, crème fraîche, ei, eierdooier, gelatine, kaneelstokje, kersen, laurier, melk, poedersuiker, port, roomijs, sinaasappelsap, steranijs, suiker en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Portfolio:
Kort gemarineerde aardbeien met creme van steranijs, citrusschilletjes, daarbij dikke room van laurier en pure chocolade roomijs met limoenschuim
- Ingrediënten:
- aardbei, bloem, citrusschil, eierdooier, glucose, laurier, lecithine, limoenblad, limoensap, melk, poedersuiker, pure chocolade, roodfruitmarinade, room, steranijs en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Bessenroomsoesjes
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, eieren, bloem, boter, gedroogde rozenblaadjes, gehakt, melk, pure chocolade, room, slagroom, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Clafoutis met perzik en citroenverbena
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, boter, melk, perziken, poedersuiker, room, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Chocoladecake met kaneelcustard
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, boter, kaneelstokje, maïzena, merg, pure chocolade, room, sinaasappel, suiker, vanillestokje, volle melk en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit I love groente:
Clafoutis van geroosterde tomaatjes
- Ingrediënten:
- bloem, crème fraîche, ei, kerstomaat, knoflook, melk, olijfolie, oregano, suiker en zachte geitenkaas
- Soort:
- groente
Diner / nagerecht uit Home made:
Custard
- Ingrediënten:
- crème fraîche, eidooier, maïzena, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Hot chocolate pot
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chocolade, crème fraîche, donkere basterdsuiker, eidooier, espresso, kahlúa, kaneelpoeder, melk, rode peper, slagroom, suiker en witte basterdsuiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Kreeftensoep met maïs
- Ingrediënten:
- aardappel, bacon, boter, cantharel, gele ui, kreeft, kreeftenbouillon, maiskolven, melk, olie, room, saffraan, selderij en suiker
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Basisrecept uit Twentse Smaakmakers:
Vanille-ijs
- Ingrediënten:
- blanke stroop, eidooier, melk, room, suiker en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit #watetenwevandaag:
Day and Night
- Ingrediënten:
- azijn, bicarbonaat, boter, cacao, cakemeel, crème fraîche, ei, epaisse, geconcentreerde melk, suiker, vanillesuiker en walnoten
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit The Naked Chef is terug:
Feesttaart
- Ingrediënten:
- aardbei, amandel, bakpoeder, boter, cacaopoeder, chocolade, ei, framboos, kristalsuiker, melk, poedersuiker, room, suiker en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit The big green egg book:
mango gerookt op lapsang souchong met melkchocoladecake en ahornroomijs
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, boter, broyage, ei, glucose, lapsang souchong, mango, melk, melkchocolade, room en suiker
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / nagerecht uit The big green egg book:
Poffende pannenkoek met perziken en pruimencompote
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, boter, citroen, crème fraîche, ei, kaneel, kaneelpijpje, kardemom, perzik, poedersuiker, pruim, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / nagerecht uit The big green egg book:
geroosterde witte chocolade met sinaasappel dille en pistache
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, agar-agar, appelsap, bakpoeder, beurre noisette, bloem, citras, citroen, citroengras, dille, ei, gelatine, geleisuiker, limoen, melk, pistache-olie, pistaches, room, sinaasappel, suiker, water, witte chocolade en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Winterclafoutis met tuttifrutti
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, ei, fijne tafelsuiker, gemalen kaneel, melk, patentbloem, poedersuiker, rum en tuttifrutti
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit Jamie's dinners:
Chocoladeclafoutis met gekarameliseerde sinaasappel
- Ingrediënten:
- amandel, boter, crème fraîche, ei, pure chocolade, sinaasappel, suiker, volle melk, witte chocolade en zelfrijzend bakmeel
Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Delizia al limone
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenrasp, citroenschil, ei, fijne tafelsuiker, limoncello, melk, poedersuiker, room, vanille extract en vanillestokje
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Vegeterranean:
Gelati
- Ingrediënten:
- aardbei, citroensap, drop, eidooier, fijne tafelsuiker, gemberwortel, melk, melkchocolade, room, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Lunch / avondmaal uit Hoe te eten:
Blini's
- Ingrediënten:
- bloem, boekweitmeel, boter, crème fraîche, ei, gerookte zalm, gist, kaviaar, melk, smetana, suiker, zout, zoute haring en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / bij de koffie uit Rijst en risotto:
Calas
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenrasp, crème fraîche, ei, frituurolie, gemalen kaneel, gemberpoeder, jam, kortkorrelige rijst, melk, nootmuskaat, poedersuiker, suiker, water en zout
- Keuken:
- Creools / Noord-Amerikaans
- Soort:
- rijst / koek en gebak / frituur
Diner / nagerecht uit Rijst en risotto:
Custardpudding met rijst
- Ingrediënten:
- brosse amandelbiscuits, citroenschil, ei, kaneelstokje, kortkorrelige rijst, room, rum, suiker, sultanarozijnen en volle melk
- Keuken:
- Creools / Zuid Amerikaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / gebak, koek, taart, pudding