HeerlijkZoeken naar '"saffraan" "boter" "olijfolie"' in Nederland

ingrediënt:	arboriorijst, basmatirijst, bleekselderij, citroensap, droge witte wijn, ei, gemberpoeder, groentebouillon, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rijst, sjalot, tijm, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zout, zwarte peper

Bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Rijst en rijstpilaf; saffraanrijst

Ingrediënten:: boter, olijfolie, saffraandraadjes, water, witte langkorrelrijst en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: rijst / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Moro:

Gebraden lamsschouder met saffraanrijst

Ingrediënten:: basmatirijst, berberis, boter, kaneelstokje, kardemompeul, lamsschouder, olijfolie, pistachenoten, saffraandraadjes, sinaasappelbloesemwater, sinaasappelrasp, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Kreeft met cognac en room

Ingrediënten:: beurre manié, cognac, double cream, kreeft, olijfolie, saffraan, sjalot en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Kalkoenstrudel

Ingrediënten:: bloem, boter, cognac, crème fraîche, filodeeg, paddestoel, kalkoenvlees, kippenbouillon, margarine, olijfolie, saffraandraadjes, sjalot en verse dragon

Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Adas Polo o Morgh, kip met linzenrijst

Ingrediënten:: basmatirijst, bruine linzen, extra vierge-olijfolie, gele ui, groene linzen, kip, kippenbouillon, kippendij, komijn, laurierblad, medjooldadels, ongezouten roomboter, rozijnen, saffraandraadjes en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: vlees / eenpansgerecht

Lunch / lunchgerecht uit Moro:

Migas

Ingrediënten:: groene paprika, knoflook, manteca, morcilla, ñorapeper, olijfolie, oud witbrood, pancetta, saffraandraadjes, ui en zoet gerookt paprikapoeder
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: vlees / brood en broodgerecht

Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Morito:

Lamstajine met pruimen

Ingrediënten:: boter, gedroogde pruimen, gemberpoeder, honing, kaneel, lamsschenkel, olijfolie, saffraandraadjes, ui en verse koriander
Keuken:: Marokkaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / tajine

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:

Risotto met kammosselen

Ingrediënten:: boter, crème fraîche, kammosselen, melk, olijfolie, pernod, risottorijst, saffraandraadjes, sjalot, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, visbouillon en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Feestelijk tafelen:

Wortelen en bietjes met Noord-Afrikaanse kruiden

Ingrediënten:: boter, citroenschil, gemalen kaneel, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, jonge bietjes, olijfolie, ruwe rietsuiker, saffraandraadjes, verse korianderwortel, verse munt, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: groente / feestdagen

Diner / voorgerecht uit Bouillon:

Bouillon met paddenstoelen, paling en zoete ui

Ingrediënten:: balsamicoazijn, beukenzwam, boter, bouillon umami, citroengras, daslookblad, dille, enoki, gerookte palingfilet, kruisdisteloesterzwam, olijfolie, peper, radijsbloemetjes, rammenasbloemen, saffraandraadjes, zoete ui en zout
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Turquoise:

Gouden zeevruchtenpilav

Ingrediënten:: boter, dille, gemalen venkelzaad, kippenbouillon, langkorrelrijst, mosselen, munt, olijfolie, rode mul, saffraan, sjalot, tijgergarnalen en trostomaat
Keuken:: Turks

Recept van Etenenzo:

Courgettebloemenrisotto

Ingrediënten:: courgettebloemen, droge witte wijn, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, roomboter, saffraandraadjes en sjalot

Bijgerecht uit Moro Londen:

Pilav met okra, noten en pitten

Ingrediënten:: basmatirijst, blanke amandelen, boter, fijn zeezout, granaatappelpitjes, groentebouillon, kaneel, okra, olijfolie, pijnpitten, pistaches, saffraandraadjes, ui, verse koriander en walnoten
Keuken:: Mediterraans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Kreeft, gegratineerd "Catharine"

Ingrediënten:: boter, champignons, cognac, double cream, kreeft, olijfolie, saffraan, sauce américaine, sjalot en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Trostomaten gevuld met saffraanpilav

Ingrediënten:: boter, courgette, groentebouillon, langkorrelige rijst, olijfolie, peper, bladpeterselie, saffraandraadjes, trostomaten, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Butternut in perkament

Ingrediënten:: boter, flespompoen, garam masala, gemalen komijnzaad, gember-bosuisaus, kerriepoeder, olijfolie, saffraan, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Stuck-pot-rijst met aardappelkorst

Ingrediënten:: basmatirijst, boter, knolvenkel, kruimige aardappel, olijfolie, peper, saffraan en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegan / rijst / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:

Rundvleestagine met pruimen

Ingrediënten:: blanke amandelen, boter, gedroogde pruimen, gemberpoeder, honing, kaneel, olijfolie, runderstoofvlees, saffraandraadjes, sesamzaad, ui, verse koriander, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Marokkaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / tajine

Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:

couscous met begraven vlees

Ingrediënten:: amandelen, boter, kaneelstokje, olijfolie, poedersuiker, runderlappen, saffraandraadjes, snelkookcouscous, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zeezout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: stoofgerecht / couscous/bulgur/quinoa

Diner / hoofdgerecht uit Arabia:

Notencouscous met vis

Ingrediënten:: amandel, boter, couscous, gele rozijnen, kaneel, milde olijfolie, peper, pijnboompitten, saffraandraadjes, sjalot, suiker, verse peterselie, zeebaars en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Risotto Milanese

Ingrediënten:: boter, carnaroli-rijst, gele ui, goudfolie, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, saffraan, sjalot en witte wijn
Soort:: risotto

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Turquoise:

Garnalen en haloumi in een kleipot

Ingrediënten:: basilicum, boter, citroenschil, haloumi, karwijzaad, knoflook, korianderzaad, olijfolie, pekmez, rode chilipeper, rode puntpaprika, rode ui, saffraandraadjes, tijgertomaten en trostomaten
Keuken:: Turks