Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Varkensvleesvulling voor polentapastei
- Ingrediënten:
- boter, buikspek, mager varkensvlees, nootmuskaat, peper, salie, worstvlees en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
632 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, buikspek, ei, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, room, sjalot, slagroom, spek, tijm, ui, vlees, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkenshapjes in kataifipasta met gorgonzolafondue en pistachenoten
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, crème fraîche, eiwit, gorgonzola, kataifipasta, knoflook, laurier, paprikapoeder, peper, pistachenoten, rozemarijn, spek, varkensvlees en zout
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pipette met courgettebloemen en pancetta
- Ingrediënten:
- boter, courgettebloemen, ontbijtspek, pancetta, pipette, saffraan en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Brunch / diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Pastei met vis en vlees - kalakukko
- Ingrediënten:
- boter, doorregen spek, roggemeel, tarwemeel, varkensvlees, verse dille, zalmforel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Fins
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / varkensvlees / pastei / vis
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Uccelletti scappati oftewel Ontsnapte vogeltjes
- Ingrediënten:
- boter, ontbijtspek, peper en zout, pancetta, salie, spekblokjes, rozemarijn, witte wijn en worstjes
Recept uit Home made:
Terrine de campagne
- Ingrediënten:
- boter, cognac, ei, jeneverbes, kinnebak, kleurzout, laurier, netvet, sjalot, spek, tijm, varkenslever, varkensschouder, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Recept uit De pastabijbel:
Agnolotti met vleesvulling en wodkasaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gorgonzola, ham, kalfsgehakt, kaneel, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, panna da cucina, parmezaanse kaas, pastadeeg, peterselie, rode wijn, room, varkensgehakt, wodka, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Piggy pies
- Ingrediënten:
- buikspek, ei, boter, kippenbouillon, meel, peper, plantaardige olie, reuzel, knoflook, nootmuskaat, varkensgehakt, varkensvlees, verse tijm, wortel en zout
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Wild-zwijnterrine
- Ingrediënten:
- boter, champignons uit blik, ei, gepekelde tong, gerookt spek, madeira, paprikapoeder, peterselie, pistaches, salie, spek, tijm, ui, varkensgehakt, varkensvlees, wild zwijnbout, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Recept uit Puur eten:
Kwartel met granaatappel
- Ingrediënten:
- granaatappel, kwartel, port, roomboter, sjalot en spek
- Soort:
- vlees
Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's comfort food:
Baconsandwich
- Ingrediënten:
- bacon, boter, brood, ketchup, mosterd en ontbijtspek
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Ham van de boswachter - sunka lesnicka
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, kruidenboter, praagse ham, rode wijn, spek en tomatenpuree
- Keuken:
- Europees / Tsjechisch
- Soort:
- vlees
Brunch / lunch / buffet / snack of tussendoortje / drinken / aperitief uit Jamie's comfort food:
Gigantisch worstenbrood
- Ingrediënten:
- appel, bacon, bloem, boter, broodkruim, cheddar, ei, gedroogde appel, gehakt, goudakaas, nootmuskaat, olijfolie, ontbijtspek, reuzel, salie, sesamzaad, ui, varkensgehakt en witte peper
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gevulde parelhoen
- Ingrediënten:
- boter, garnituur bij parelhoen, geblancheerde kool, parelhoenborstfilet, parelhoenfarce, parelhoenjus, port en spek
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Real American hamburger
- Ingrediënten:
- boter, hamburgerbroodjes, jongbelegen kaas, ketchup, rundergehakt, spek en uiringen
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees / mosterd
Recept uit Keukendagboek 2:
Mograbieh
- Ingrediënten:
- citroen, citroenrasp, couscous, boter, kaneelstokje, kaneelstokje, mograbieh, peper, room en varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Reebout uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, cognac, tuinkruiden, jeneverbes, margarine, ontbijtspek, reebout, rode wijn, soepgroenten, spekreepjes, wildfond, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Nostalgische macaroni
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, crème fraîche, elleboogjesmacaroni, ham, mager ontbijtspek, oude geraspte kaas, paneermeel en ui
- Soort:
- pasta/noodles / bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:
Noor-Hollandse zuurkool
- Ingrediënten:
- andijker muizen, boter, jeneverbes, laurier, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, rookworst, ui, witte wijn, zuurkool en zuurkoolspek
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Tongterrine
- Ingrediënten:
- boter, droge sherry, ei, gemberpoeder, gepekelde ossentong, kalfsvlees, kaneel, kappertjes, nootmuskaat, peper, pistaches, spek, ui, varkenslever, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Paté van het huis
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cognac, ei, hamlappen, kalfslever, knoflook, magere speklapjes, melk, ontbijtspek, peper, provençaalse kruiden, sjalot, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met pancetta uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, ei, gerookte pancetta, gruyère, melk, ontbijtspek, paprikapoeder en tagliatelle
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Bucatini met pancetta
- Ingrediënten:
- boter, bucatini, ei, olijfolie, pancetta, pecorino, slagroom en spek
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Salsa (Ragu) Bolognese - Bolognesesaus
- Ingrediënten:
- bladselderij, bleekselderij, boter, bouillon, champignons, gedroogde paddestoelen, koffieroom, ontbijtspek, oregano, peper, rauwe ham, rode wijn, rundergehakt, tomatenpuree, ui, varkensgehakt, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Saint-Germain erwtensoep - purée Saint-Germain
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, croutons, kalfsbouillon, spek, spliterwten en peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon