Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: azijnbloembotercitroensapeigemberknoflooklente-uimelkolieolijfoliepeterselieplantaardige oliepreisjalotsojasaussuikertijmtomaattomatenpureeuiwaterwitte peperwitte wijnwortelzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Wendy Hutton - Culinaire reisbibliotheek Maleisie

Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:

Kipvleugeltjes

Ingrediënten:
chinese wijn, donkere sojasaus, honing, kippenvleugels, lichte sojasaus, oestersaus, peper, sesamolie en zout

Keuken:
Maleisisch
Soort:
barbecue/grill / gevogelte
Een recept uit M. Declercq, Karl Bruninx, K. Bruninx en Wu Chang-Ying - Wokken met Ming

Recept uit Wokken met Ming:

Soep met rundvlees

Ingrediënten:
basilicum, bouillon, courgette, ei, olie, peper, runderfilet, sesamolie, sojaolie, sojasaus, zetmeel en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit M. Declercq, Karl Bruninx, K. Bruninx en Wu Chang-Ying - Wokken met Ming 1 notitie

Recept uit Wokken met Ming:

Zoetzure pekingsoep

Ingrediënten:
boomoortjes, bosui, chilipeper, ei, kippenbouillon, kippenbout, olie, rijstazijn, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, tofu, witte peper, zetmeel en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Ken Hom - Smaak van china

Recept uit Smaak van china:

Vulling voor aubergines

Ingrediënten:
donkere sojasaus, droge sherry, garnaal, lente-ui, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, zout en zwarte peper

Keuken:
Chinees
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Wontonsoep

Ingrediënten:
bieslook, gember, groentebouillon, lente ui, peper, sesamolie, tofu, wontonvellen en zout

Keuken:
Aziatisch
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit Jean-Christophe Rizet - De truffel

Recept uit De truffel:

Truffelmayonaise

Ingrediënten:
arachideolie, dijonmosterd, eidooier, peper, rijstazijn, sesamolie, zout en zwarte truffel

Keuken:
Frans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven - Ingrediënten

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Ingrediënten:

Salade van alfalfa, haricots verts en mango

Ingrediënten:
alfalfa, gembersiroop, haricots verts, kerriepoeder, mango, olie, peper, rijstazijn, sesamolie, slamelange, ui, verse peterselie en zout

Keuken:
Aziatisch
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven - Ingrediënten

Bijgerecht uit Ingrediënten:

Oosterse vinaigrette

Ingrediënten:
azijn, gembersiroop, kerriepoeder, olie, peper, rijstazijn, sesamolie, ui, verse peterselie en zout

Keuken:
Aziatisch
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Harald Wohlfahrt - 45 geniale rezepten

Bijgerecht uit 45 geniale rezepten:

Groentegarnituur

Ingrediënten:
arachideolie, broccoli, cashewnoten, fleur de sel, knoflookchips, oestersaus, preiwit, rode chilipeper, sesamolie en zwarte peper

Keuken:
Frans
Soort:
groente
Een recept uit Jamie Oliver - Kook met Jamie

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:

Op z'n Thais gestoomde zeebaars en rijst

Ingrediënten:
basmatirijst, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-uitjes, limoen, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugar snaps, zeebaarsfilets, zeezout en zwarte peper

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Sri Owen en G. Filgate - Noedels

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Noedels:

Eiernoedels met kip em shii-takes

Ingrediënten:
cayennepeper, citroensap, fijne eiernoedels, gember, kipfilet, knoflook, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, mihoen, mirin, pindaolie, plantaardige olie, sake, sesamolie, shii-take, zout en zwarte peper

Keuken:
Aziatisch
Soort:
pasta/noodles / gevogelte
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De Shanghai-keuken

Recept uit De Shanghai-keuken:

Varkensvleesvulling

Ingrediënten:
fijne kristalsuiker, gember, lente-ui, lichte sojasaus, sesamolie, shaoxingwijn, vet varkensgehakt, witte peper en zout

Keuken:
Chinees / Shanghai
Haal meer recepten op...