Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Mediterrane saus - salsa mediterranea
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, melk, olijfolie, peper, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
157 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bloem, boter, ei, eidooier, kippenbouillon, knoflook, komkommer, kruiden, kruimige aardappel, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, room, sjalot, slagroom, suiker, ui, water, witte peper, zeezout, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelkroketjes Indiaase stijl
- Ingrediënten:
- arachideolie, chaat masala, citroensap, druivenpitolie, kerriepoeder, notenchutney, koriander-muntchutney, kruimige aardappel, maïsmeel, maïsolie, melk, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Cacik
- Ingrediënten:
- citroensap, fijn zeezout, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, krenten, melk, olijfolie, pijnboompitten, plantaardige olie, verse munt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Picknick / diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Moro:
Aubergine-paprikasalade met gekarameliseerde boter en yoghurt
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gekaramelliseerde boter, knoflook, melk, olijfolie, rode paprika, verse koriander, yoghurt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Bloemenmousse - mousse di pratoline
- Ingrediënten:
- bloem van moerasspirea, bloem van wormkruid, brood, citroensap, eetbare bloemen, majoraanbloem, mascarpone, melk, peper, viooltjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Honey & co:
Gepocheerde kweepeer met kwark en zoete hazelnoten
- Ingrediënten:
- babyspinazie, chilivlokken, ciderazijn, citroensap, hazelnoot, honing, kaneelstokje, kweeperen, lamsoor, munt, olijfolie, peper, single cream, slagroom, suiker, volle melk, yoghurt, zeezout en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Steak naar Lissabons café recept - Bife à café
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter, citroensap, entrecote, grof zeezout, melk, mosterd en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Portugees
- Soort:
- vlees / rundvlees
Lunch / bijgerecht uit Het kleine fornuis:
Allereerste salade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, druivenpitolie, ei, melk, olie, spinazie en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Ovenschoteltje van prei, vis en puree
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, laurier, melk, peper, peterselie, prei, witvisfilet en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Vissoep met schelpjesmacaroni
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, kabeljauwfilet, maïskorrels, melk, peper, schelpjesmacaroni, schelvisfilet, sjalot, verse bieslook en visbouillon
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Snack of tussendoortje uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Bokkingkwark
- Ingrediënten:
- bokking, citroensap, kwark, melk, paprika, peper, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
champignons in bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, champignon, citroensap, eierdooier, melk, peper, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce aïoli - Provençaalse knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, dipsaus, eidooier, knoflookteen, melk, olijfolie, oud witbrood, peper, visfond, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Bijgerecht uit Lekker vegetarisch:
Knolselderij Erwtenpuree
- Ingrediënten:
- erwten, knolselderij, melk, olijfolie, peper, puree, sjalot, citroensap en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Barbecuesaus - salsa barbecue
- Ingrediënten:
- augurk, citroensap, ingelegde groenten, ingelegde wortel, ingelegde zilveruitjes, kappertjes, melk, mosterd, olijfolie, peper, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit Liever lokaal:
Kwartelei op boekweitblini's met veldsla en pinksterbloemen
- Ingrediënten:
- belegen schapenkaas, boekweitmeel, citroensap, ei, gist, honing, kwarteleitjes, melk, olie, peper, pijnboompitjes, pinksterbloemen, suiker, veldsla, volkorenmeel, zeezout en zevenbladblaadjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Bijgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Schorseneren en spruitjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, maïzena, melk, schorseneren, spruitjes, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Roerei, basisrecept
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, ei, havermelk, melk, notenmelk, olijfolie, rijstmelk, room, sojamelk, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Mijn Franse keuken:
Bouchées à la reine végétarienne | Met groenten gevulde bladerdeegbakjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloemkool, boter, broccoli, citroenrasp, citroensap, ei, groentebouillon, melk, peper, riesling, slagroom, suiker en tarwebloem
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:
Turkse gehakte salade
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, groene paprika, kerstomaat, kirmizi biber, knoflook, komkommer, melk, platbrood, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Carpaccio van kalfstong met kalfshersenen, zoete ui, bieslook en kervel
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, druivenpitolie, gefermenteerde knoflookcreme, groentebouillon, kalfshersenen, kalfstong, kappertjes, kervel, knoflook, laurierblad, melk, peper, sjalot, zoete ui in zoutkorst, zoetzure augurk en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Potage à la minute
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, citroensap, melk, peper en peterselie
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gratin de quenelles de poisson - Visquenelles gegratineerd in witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, gruyère, melk, slagroom, visfond op basis van witte wijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Ontbijt uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Hedgehog Mushroom Pancakes with Chive Butter - Gele stekelzwampannenkoekjes met bieslookboter
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, ei, gele stekelzwam, melk, witte peper, zelfrijzend bloem en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Courgette beignets met feta en dille
- Ingrediënten:
- bosui, bruisend mineraalwater, citroensap, courgette, extra vergine olijfolie, feta, griekse yoghurt, kikkererwtenmeel, knoflook, melk, olijfolie, suiker, tomaat, verse dille, verse munt, zeezout, zuiveringszout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch