Diner / lunch / voorgerecht uit Polpo:
Tonijncarpaccio met roze peperkorrels
- Ingrediënten:
- knoflook, kristalsuiker, limoen, olijfolie, rode chilipeper, roze peperkorrels, tonijn, venkel, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
77 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, basilicum, bloem, boter, citroen, citroensap, dille, ei, fijne kristalsuiker, knoflook, komkommer, kristalsuiker, laurierblad, limoen, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, tomaat, tomatenpuree, ui, witte wijn, zalmfilet, zeezout, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Bokkingsla
- Ingrediënten:
- appel, basilicum, bokking, citroensap, gekruide augurk, olie, peper, peterselie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vis
Diner / voorgerecht uit Thermomix Feest:
Kabeljauw met gekaramelliseerde tomaat
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroentijm, gekonfijte tomaat, gevogeltebouillon, kabeljauwhaasje, limoenpeper, olijfolie, rietsuiker, sjalot, tijm, tomaat en zout
Diner / voorgerecht uit Jeruzalem:
Zalmsteaks in chraimeh saus
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, citroen, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, groene chilipeper, kaneel, karwijzaad, knoflook, koriander, mild paprikapoeder, tomatenpuree, zalmsteak, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / tussengerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Rolmops van tongfilet met garnalenazijn en stokvisthee
- Ingrediënten:
- bouquet garni, komkommer, olie, prei, reuzengarnalen, rijstazijn, stokvisbouillon, suiker, tomatenpuree, tongfilet en winterwortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- frituur
Diner / lunch / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Gemarineerde zalmtartaar met avocado en sla
- Ingrediënten:
- avocado, chilisaus, citroen, crème fraîche, ijsbergsla, koriander, lente-ui, limoen, olijfolie, room, sinaasappel, suiker en zalmfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Tartaar van zeebaars met oesters, avocado, komkommer en munt
- Ingrediënten:
- avocado, bruisend water, eidooier, komkommer, kwark, limoen, mosterd, munt, oesters, olijfolie, rietsuiker, wasabi, witte rum en zeebaarsfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Spitsuurkoken - Gezond & Snel:
Visfilets in romige anijssaus
- Ingrediënten:
- dille, koolvis, milde olijfolie, mosterd, pastis, slagroom, witte basterdsuiker en zout en peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond genieten met Sonja:
Kabeljauwfantasie
- Ingrediënten:
- basilicum, crème fraîche, kabeljauw, kerstomaat, knoflook, mosterd, olijfolie, peper, rauwe ham, suiker, wijnazijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Haring in remouladesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dragon, ei, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, room, selderijzout, suiker, ui en zoute haring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Tajine:
Gestoofde paling met rozijnen en gekaramelliseerde uitjes
- Ingrediënten:
- couscous, gemalen kaneel, olijfolie, rozijn, saffraanpoeder, sjalot, stoofpaling, suiker, versgemalen zwarte peper, zilverui en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- tajine / vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lasagne met zalm en pisto
- Ingrediënten:
- courgette, groene paprika, lasagne, olijfolie, suiker, tomaat, ui, visbouillon, witte wijn, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Literalicious:
Lichtgerookte varkenswang, knapperig gebakken met salsa verde en kokkels
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovisfilet, ei, knoflook, kokkels, kurkuma, mosterdpoeder, natuurazijn, olijfolie, oregano, bladpeterselie, suiker, varkenswang, witlof, witte wijn en witte wijnazijn
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Brunch / diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Grote Siberische vispastei - rybnik
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ei, gist, meel, olie, suiker, ui, visfilet, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pastei / vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het krokettenboek:
Surinaamse bakkeljauw fritta
- Ingrediënten:
- aardappelen, bakkeljauw, ei, frituurolie, groene peper, knoflook, olie, paneermeel, selderijblad, suiker, tomatenpuree, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :
Cavatelli - Ricotta pasta
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, bloem, ei, olijfolie, ricotta, rode wijn, suiker, tomatenpuree, tomatensaus, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit NAJAT:
Moderne bissara met gemarineerde makreel
- Ingrediënten:
- bissara, citroensap, citroenschil, extra vierge olijfolie, haringfilet, in azijn gemarineerde paddenstoelen, knoflook, korianderzaad, laurier, makreelfilet, peper, rietsuiker, roze peperbessen, saffraantuile, sinaasappelsap, sinaasappelschil, ui, venkelknol, witte azijn, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Moleculair koken:
Sous-vide zalm
- Ingrediënten:
- citroenrasp, olijfolie, poedersuiker, zalmfilet en zout
- Soort:
- vis
Brunch / diner / buffet / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gravet laks
- Ingrediënten:
- azijn, eidooier, grof zout, mosterd, olie, suiker, verse dille, witte peper, zalm en zout
- Keuken:
- Europees / Noors
- Soort:
- vis / pekel en marinades
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro:
Vissoep met gedroogde limoen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fijn zeezout, gedroogde limoen, knoflook, koenjit, olijfolie, poedersuiker, pruimtomaten uit blik, spaanse ui, verse bladpeterselie, visbouillon, witvisfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Iraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Salade van op de huid gebakken zalm, verse eiermie en sojadressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bosui, daikon, eiermie, komkommer, kristalsuiker, lente ui, limoen, limoensap, olie, peper, radijs, rode peper, sesamolie, sojasaus, spaanse peper, suiker, zalm, zalmfilet, zeezout en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Zalm met citroen in dilleolie
- Ingrediënten:
- citroen, dilleolie, droge witte vermout, kappertjes, maïzena, olijfolie, suiker, zalmsteak, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gepocheerde zalm met risonisalade
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, dille, doperwten, kristalsuiker, laurier, laurierblad, olijfolie, peper, peperkorrels, peterselie, risoni, spinazie, suiker, witte peperkorrels, zalm, zalmfilet, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:
Escabeche
- Ingrediënten:
- bloem, extra vergine olijfolie, fijne kristalsuiker, geepfilet, gemalen komijn, groene olijf, knoflook, lente-ui, peper, rode mulfilet, rode ui, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, tijm, wijtingfilet, witte wijn, wittewijnazijn, witvisfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:
Tonijnspiesen met kokos-mochicakes en wortel-yuzusalade
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bosui, boter, citroenblaadjes, citroengras, ei, fijne kristalsuiker, gember, grof zeezout, kippenbouillon, kleefrijstmeel, kokosroom, lichte sojasaus, mirin, pandanbladeren, rijstazijn, rode chilipeper, sake, sesamzaad, shiitake, sugarsnaps, tonijnsteaks, vanillestokje, wortel, yuzusap, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren