HeerlijkZoeken naar '"tomaat" "kalfslever"' in Nederland

ingrediënt:	bloem, boter, brood, courgette, ei, fruit, granen, groente, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, rijst, ui, vis, vlees, water, wortel, zout,  zout en peper, zuivel

Recept uit De Joodse keuken:

Hamin dulce - Bulgaars vlees met kweeperen

Ingrediënten:: citroensap, gember, kalfsvlees, karamelsaus, kweeperen, peper, piment, pruimedanten, suiker, tomaten, ui, water, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Bulgaars / Sefardisch / Joods / Georgisch
Soort:: stoofgerecht

Recept van Onze Franse keuken:

Veau Marengo

Ingrediënten:: aardappelpuree, bloem, champignons, droge witte wijn, peterselie, kalfsbouillon, kalfsvlees, olijfolie, rijst, sinaasappel, sjalotjes, knoflook, tomaten, tomatenpuree en zout & peper

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Brown Veal Stock

Ingrediënten:: boter, kalfsbotten, kalfsvlees, peperkorrels, peterselie, prei, tomatenpuree, ui, wodka, water en wortel
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Koude keuken:

Partysalade "Casablanca"

Ingrediënten:: bananen, bleekselderij, cayennepeper, eidooier, gevulde olijven, groene paprika, kalfsvlees, knoflook, mosterd, olie, room, sinaasappelen, tomaten en zout
Keuken:: Duits
Soort:: salade / azijn

Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:

Şiş kebab - Spieskebab

Ingrediënten:: azijn, kalfsvlees, lamsvlees, olie, paprikapoeder, peper, pimentpoeder, rode wijn, tijm, tomaten, ui en zout
Keuken:: Turks
Soort:: kalfsvlees / lamsvlees

Recept uit Melk & dadels:

Makloubeh

Ingrediënten:: aubergine, basmatirijst, bloemkool, gemberpoeder, kalfsvlees, knoflook, lamsvlees, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, tomaat, ui en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: vlees / rijst

Diner / hoofdgerecht uit Twentse Smaakmakers:

Kalfsrolletjes in madeirasaus

Ingrediënten:: bloem, champignons, doperwt, ei, gevogeltefond, kalfsfond, kalfsgehakt, kalfsvlees, kerriepoeder, laurier, madeira, oregano, pasta, peper, room, tijm, tomaat, ui en zout
Soort:: vlees

Recept van Okoko recepten:

Kalfsgoulash met paprika

Ingrediënten:: aardappel, boter, kalfsvlees, karwijzaad, laurierblad, mild paprikapoeder, olie, paprika's, rode wijn, rodewijnazijn, runderbouillon, knoflook, tomaten, tomatenpuree, uien en zure room

Buffet uit Koude keuken:

Gebraden vlees met groentesalade

Ingrediënten:: asperges uit blik, cayennepeper, champignons uit blik, doperwten uit blik, ei, garnalen, kalfsvlees, kruiden-slasaus, mayonaise, morieltjes uit blik, peterselie, radijs, room, rosbief, sla, suiker, tomaat, worteltjes uit blik en zout
Keuken:: Duits

Lunch / bijgerecht uit A propos bistro:

Gevulde groenten

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, casinobrood, courgette, dragon, kalfsvlees, knoflook, munt, olijfolie, rode paprika, sjalot, slagroom, tomaat, varkensvlees en witte wijn
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gevulde Provençaalse groenten - petits farcis provençaux

Ingrediënten:: aubergine, courgette, ei, kalfsvlees, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, tomaat, ui, verse peterselie, verse tijm, varkensbuik en zout
Keuken:: Frans / Provençaals
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente

Recept uit Deutsche Küche:

Kalfsjus en -farce

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, cognac, dragon, eiwit, geklaarde boter, kalfsafsnijdsel, kalfsbotten, kalfsfond, kalfsvlees, laurier, peper, peperkorrels, pimentkorrels, rode wijn, room, sjalot, tomatenpuree, wintertruffel, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees / saus

Recept uit De Dikke van Dam:

Nierbroodje

Ingrediënten:: bloem, boter, bouillon, ei, frituurvet, kalf, madeira, paneermeel, tomaat, ui en worcestersaus
Soort:: brood en broodgerecht

Recept uit Melk & dadels:

Marmita van kalfsvlees

Ingrediënten:: gemberpoeder, groente, kalfsvlees, koriander, olijfolie, peper, peterselie, saffraan, saffraanpoeder, tomaat, ui en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: vlees

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tomaten:

Pan Catalan

Ingrediënten:: boerenbrood, extra vergine olijfolie, serranoham, knoflook, tomaten, vlees en zout

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heston Blumenthal thuis:

Lamsgelei met komkommersalade

Ingrediënten:: arachideolie, bladgelatine, bladpeterselie, druivenpitolie, gedroogde tomaat, komkommer, lamsbouillon, lamshaas, mosterdvinaigrette, tomaat, verse dragon, verse kervel, verse koriander, verse rozemarijn en vlees

1 notitie

Recept uit Solo Food:

Procureurstoof met rode wijn en laurier

Ingrediënten:: bleekselderij, tomaat, knoflook, laurierblaadjes, procureur, rode wijn, ui, verse rozemarijn en vlees

Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:

Lamsbouillon

Ingrediënten:: arachideolie, champignon, druivenpitolie, knoflook, lamsbotten, lamsgehakt, laurierblad, selderij, steranijs, tomaat, ui, verse dragon, verse rozemarijn, verse tijm, vlees, witte port en wortel
Soort:: soep/bouillon