Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakken courgette met gekaramelliseeerde boter, munt en yoghurt
- Ingrediënten:
- boter, fijn zeezout, griekse yoghurt, jonge courgette, knoflook, komijnzaad, peper, turkse chilipepervlokken, verse munt en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente