Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

658 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: aardappel,  bleekselderij,  bloem,  boter,  brood,  citroen,  citroensap,  dille,  ei,  groente,  knoflook,  melk,  olie,  olijfolie,  peper,  peterselie,  prei,  rijst,  tomaat,  ui,  vis,  vlees,  water,  witte wijn,  wortel,  zalm,  zout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Groentesalade & bottarga

Ingrediënten:
bottarga, courgette, groene asperge, knolraap, koolzaadolie, olijfolie, paarse wortel en biet

Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher - Zomer van De Zilveren Lepel

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Crostini met bottarga

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, gerookte bottarga en stokbrood

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met bottarga

Ingrediënten:
bladpeterselie, bottarga, knoflook, olijfolie, pruimtomaat, spaghetti, tonijnventresca en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Bijgerecht uit Rauw:

Groenten & geraspte bottarga

Ingrediënten:
bottarga, gele courgette, groene asperge, knolraap, lente ui, olijfolie, oranje wortel en paarse wortel

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit C. Clark en Sam & Sam Clark - Moro Londen

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:

Gegrilde asperges met bottarga

Ingrediënten:
bottarga, citroensap, groene asperge, olijfolie extra vergine, peper en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill / groente
Een recept uit S. Wheeler, T. Glanville en Sam & Sam Clark - Casa Moro

Diner / voorgerecht / lichte maaltijd / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:

Bottarga met avocado en dille

Ingrediënten:
avocado, bottarga, citroensap, olijfolie, rode ui, rucola, verse dille, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Mediterraans
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit - De zilveren lepel pasta

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Ravioli met zeevruchten en bottarga

Ingrediënten:
basilicum, bleekselderij, bliktomaat, bloem, boter, bottarga, broodkruim, cognac, ei, knoflook, langoustine, laurier, mosselen, olijfolie, ui, venusschelp, witvisfilet en wortel

Keuken:
Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Muraanse harder op lavasteen met bottarga

Ingrediënten:
boter, bottarga di muggine, citroen, extra vergine olijfolie, harder, harderbottarga, knoflook, ligurische olijfolie, olijfolie, topinamboer, verse laurierbaadjes, verse peterselie, witte peper, witte wijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Een recept uit William Ledeuil - Bouillon

Diner / voorgerecht uit Bouillon:

Linguine met zeewierboter, yuzu en bottarga

Ingrediënten:
bonitovlokken, bottarga, chinese bieslook, djeroek poeroet, kervel, limoen, linguine, olijfolie, peper, tom kha kai van vis, waterkers, witte knoflookbloemen, yuzu en zeewierboter

Soort:
soep/bouillon / pasta/noodles
Haal meer recepten op...