Muraanse harder op lavasteen met bottarga

★ ★ ★ ★ ★

Je vindt dit recept op pagina 1400 in De Zilveren Lepel .

Keuken:: Italiaans
Gang:: hoofdgerecht
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Ingrediënten

boter
bottarga di muggine
citroen
extra vergine olijfolie
harder
harderbottarga
knoflook
ligurische olijfolie
olijfolie
topinamboer
verse laurierbaadjes
verse peterselie
witte peper
witte wijn
zout

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.