HeerlijkZoeken naar '"peterselie" "eiwit" "citroensap" "slagroom" "eidooier"' in Nederland

ingrediënt:	basilicum, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, cayennepeper, dragon, ei, groentebouillon, kervel, knoflook, mayonaise, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, room, sjalot, suiker, tijm, ui, zout

Snack of tussendoortje uit De herenkookclub:

Garnalenkroketten

Ingrediënten:: bladpeterselie, bloem, boter, cayennepeper, citroensap, droge sherry, eidooier, eiwit, frituurolie, gelatine, hollandse garnalen, melk, panko, slagroom en tabasco

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het kookboek van Tip Culinair:

Eierkroketjes

Ingrediënten:: achterham, bloem, boter, champignons, citroensap, ei, eierdooier, frituurolie, gedroogd broodkruim, margarine, mayonaise, melk, paneermeel, peterselie, slagroom en witte basterdsuiker

Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Kabeljauwkuit-soufflé - cod´s roe ramekin

Ingrediënten:: citroensap, eidooier, eiwit, kabeljauwkuit, nootmuskaat, paneermeel, paprikapoeder, room, verse peterselie, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Iers
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Peterseliesabayon

Ingrediënten:: bladpeterselieblaadjes, citroensap, ei, eidooier, groentebouillon, room, witte peper en witte wijn
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:

Vismousse

Ingrediënten:: cayennepeper, citroensap, ei, gerookte forel, gerookte heilbot, gerookte makreel, mon chou, peterselie, sla, slagroom, witte peper en zout
Soort:: vis

Recept uit De kunst van het koken:

Sauce Alsacienne / Sauce de sorges - Kruidenmayonaise met zachtgekookte eieren

Ingrediënten:: basilicum, citroensap, dille, dragon, ei, eiwit, kappertjes, kippenfond, lente-ui, mosterd, olie, peper, peterselie, runderfond, sjalot, slagroom, visfond, wijnazijn, zout en zure room
Keuken:: Frans
Soort:: saus

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Crab Louis - Krab Louis

Ingrediënten:: cayennepeper, chilisaus, citroensap, ei, krab, mayonaise, peterselie, sla, slagroom, ui en zwarte olijven
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Flensjes met pompoenpuree

Ingrediënten:: belegen kaas, bloem, boter, citroensap, ei, margarine, melk, peterselie, pompoen, salie, slagroom, tijm en volle melk

Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Gemarineerde makreel met kaviaargelei met visvinaigrette

Ingrediënten:: citroensap, ei, gelatine, kaviaar, makreelfilet, olijfolie, pastis 51, bladpeterselie, ricard, sjalot, slagroom, visbouillon, witte peperkorrels, zeezout, zilverui en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:

Soep & rosti van schorseneer

Ingrediënten:: azijn, bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, extra vierge olijfolie, fleur de sel, groentebouillon, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, schorseneren, sjalot, slagroom en tijm
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Königsberger Klopse

Ingrediënten:: ansjovis, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, half-om-halfgehakt, kalfsgehakt, kappertjes, kippenbouillon, melk, peterselie, runderbouillon, slagroom, ui en witbrood
Soort:: vlees

Ontbijt / diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:

Kedgeree

Ingrediënten:: basmatirijst, boter, cayennepeper, citroensap, ei, gerookte schelvis, nootmuskaat, room, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Brits
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Asperge "Raadshuiskelder"

Ingrediënten:: asperges, braadkuiken, citroensap, ei, eidooier, knoflookpoeder, mayonaise, room, tabasco, tomaten, tuinkruiden en zout
Keuken:: Duits

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Bitokes à la Russe - Biefstuk tartaar in roomsaus

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, mager rundvlees, merg, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, spek, tijm, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:

Zalm in bladerdeeg

Ingrediënten:: bladerdeeg, boter, citroensap, ei, langkorrelrijst, room, verse dragon, verse peterselie, zalmfilet, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Brits
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche

Diner / voorgerecht uit Italiaans koken:

Gemengde antipasto schotel

Ingrediënten:: basilicum, citroensap, ei, italiaanse salami, knoflook, mosselen, parmezaanse kaas, peterselie, rode peper en room
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Biefstuk tartaar in roomsaus met samengestelde boter

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, citroensap, dragon, ei, fond, kervel, knoflookboter, kruidenboter, mager rundvlees, merg, mosterdboter, niervet, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, peterselieboter, runderbouillon, sjalottenboter, slagroom, slakkenboter, spek, tijm, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Recept uit Ons bakboek:

Soesjes met pikante vulling

Ingrediënten:: avocado's, bieslook, boter, citroensap, dragon, ei, eierdooiers, kaas, knoflook, krulpeterselie, peper, platte kaas, room, sjalotten, soezendeeg, witte saus en zout

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Fonds d'artichauts farcis, froids / Fonds d'artichats en suprise - Koud voorgerecht van gevulde artisjokbodems

Ingrediënten:: artisjokken, champignons, citroensap, crème fraîche, dragon, ei, lente-ui, mayonaise, oeufs mollets, peper, peterselie, sjalot, sla, slagroom, water, waterkers, zout en zure room
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Flan van paling en spinazie

Ingrediënten:: beurre blanc, boter, citroensap, ei, gebakken paling, groene tuinkruiden, nootmuskaat, peper, room, sjalot, spinazie, visfumet en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche / vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Kreeftenflan met spinazie

Ingrediënten:: beurre blanc, boter, citroensap, ei, gekookt kreeftenvlees, groene tuinkruiden, nootmuskaat, peper, room, sjalot, spinazie, visfumet en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit L'Art de la table:

Amandelcake met frambozen

Ingrediënten:: amandelen, basilicum, bladpeterselie, boter, chilivlokken, citroensap, ei, eidooier, eieren, frambozen, bloem, boter, gehakt, boter, honing, knoflook, limoenen, limoensap, mascarpone, merg, olijfolie, poedersuiker, tomaat, room, sjalot, suiker, rozemarijn, tijm, tijm, knoflook, vanillestokje, verse rozemarijn, peper, yoghurt en zout
Keuken:: Frans