Recept van Oh My Dish:
Zelf gyros kruiden maken
- Ingrediënten:
- chili, gedroogde oregano, gedroogde peterselie, gedroogde tijm, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflookpoeder, paprikapoeder, peper, uienpoeder en zout
122 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | citroen, citroensap, gember, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijn, komijnzaad, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, rode chilipeper, specerijen, tomaat, ui, vet, vlees, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Zuur:
Basispickle
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, dille, groenten, koriander, kruiden, rozemarijn, specerijen, suiker, szechuanpeper, venkelgroen, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gekruide VIS uit de oven
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, zout, gehakt, gemalen komijn, gemalen koriander, koriander, marinade, olijfolie, paprika's, pepertjes, pijnboompitten, knoflook, uien, visfilet, walnoten en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gegrilde makreel met zoete-aardappelpickles en muntyoghurt
- Ingrediënten:
- anijsster, citroen, fijne kristalsuiker, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, limoen, makreelfilets, minikomkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, plantaardige olie, rode chilipeper, tamarindepasta, venkelzaad, zoete aardappel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Gekruide abrikoos-lamsspiesjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, citroensap, gedroogde abrikozen, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflook, lamslappen, magere yoghurt, munt, olijfolie, paprikapoeder, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Basisrecept de lekkerste paella
- Ingrediënten:
- bonen, bouillon, groente, knoflook, kruiden, olijfolie, rijst, saffraan, schelpdieren, specerijen, tomaat, ui, vis, vlees, water en worst
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst
Recept uit Rijst en risotto:
De lekkerste gebakken rijst - basisrecept
- Ingrediënten:
- ei, groente, kruiden, lente ui, olie, rijstwijn, sojasaus, specerijen, ui, verse peper, vis en vlees
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / vegetarisch
Recept uit Keukendagboek 2:
Chowder met gerookte schelvis, mosselen en prei
- Ingrediënten:
- azijn, biet, bloemkool, bosui, bosuien, boter, citroenzuur, dille, frambozen, geitenkaas, groente, groenten, knol, koolraap, melk, pastinaken, peperkorrels, prei, prei, rode biet, specerijen, spek, vis, yoghurt, zalm, zout en zoute haring
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gebraden gehaktballen met tomaten
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, gehakt, komijn, koriander, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode peper, spaanse peper, suiker, tomaat in blik, ui, zeezout en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Lauwwarme kipsalade met tuinbonen, limabonen, rucola en ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, citroensap, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, ingemaakte citroen, kip, knoflook, koriander, limabonen, munt, olijfolie, paprikapoeder, rode ui, rucola, tuinbonen, wortel en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade
Basisrecept uit Mediterrane Odyssee:
Chermoula
- Ingrediënten:
- chilipepers, citroen, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, knoflook, koriander, munt, paprikapoeder en saffraan
- Keuken:
- Marokkaans
Avondmaal uit Proef! Oranjebloesem:
gegrilde lamsspiesjes met een groentesalade
- Ingrediënten:
- courgette, groene asperge, knoflook, komijn, koriander, korianderpoeder, lamsbout, limoensap, mayonaise, olie, paprikapoeder, peterselie, rode peper en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Thuis in de keuken:
Groentesoep
- Ingrediënten:
- bouillon, granen, groente, kaas, kruiden, laurierblad, olie, parmezaankorst, peper, peulvruchten, schijfjes citroen, sinaasappelrasp, specerijen, ui, witte wijn en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Lamscouscous op Algerijnse wijze - couscous au monton à l'algéroise
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, courgette, couscous, gemalen komijn, kikkererwten, knoflook, lamsgehakt, lamsschouder, mild paprikapoeder, nootmuskaat, olie, pastinaak, peper, ras el hanout, savooiekool, ui, verse koriander, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / couscous/bulgur/quinoa / boter en olie
Recept uit Sous-vide thuis:
Chili van liesstuk
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, gedroogde oregano, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, jalapeñopepers, knoflook, koolzaadolie, koriander, lente-ui, monterey jack kaas, mosterdpoeder, pils, rode ui, runderezel, stroop, tomaten uit blik, worcestersaus en zure room
- Soort:
- sous-vide
Bijgerecht uit Verrassende groentegerechten:
Bloemkoolballetjes in tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, bruine suiker, cayennepeper, ei, gedroogd basilicum, gedroogde koriander, gemalen fenegriek, gemberpoeder, ghee, kikkererwtenmeel, komijn, kurkuma, laurierblad, paprikapoeder en tomaat
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Thaise keuken:
Droge rundercurry met pinda's en limoen
- Ingrediënten:
- citroengras, galangal, garnalenpasta, kaneel, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, korianderblaadjes, korianderwortel, korianderzaad, kruidnagel, limoen, mandarijn, nootmuskaat, paprikapoeder, pindakaas, rode pepers, runderbouillon, sjalot, stooflappen en suiker
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
ansjovistajine
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemalen komijn, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, sardines, tomaat, verse ansjovis, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / tajine
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kefta met eieren
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, ei, gemalen komijn, paprikapoeder, rundergehakt, ui, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kebab met eieren
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroen, ei, gemalen komijn, kaneelstokje, knoflook, lamsbout, paprikapoeder, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, water en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
keftatajine met pittige citroensaus
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroen, citroensap, gedroogde chilipeper, gemalen komijn, gemberpoeder, kaneel, komijn, lamsgehakt, paprikapoeder, saffraandraadjes, spaanse ui, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, water en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kebabs van lamsgehakt
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemalen komijn, grof zeezout, lamsgehakt, paprikapoeder, ui, verse koriander, verse munt en verse peterselie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kip gevuld met rijst en chermoula
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, kip, langkorrelrijst, paprikapoeder, selderij, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte / stomen
Recept uit De Marokkaanse keuken:
chermoula 3 uit Fez
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, selderij, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit De Marokkaanse keuken:
chermoula 2
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub